Programme Randonnée Tunisie 2018, Feuilleté Boudin Noir Oignons
(@salim_mahmoud) Membre éminent Salut tt le monde etant tunisien d'origine, je suis tres heureux de vous annoncer que la randonnée en tunisie cartonne de plus en plus. Citation Début du sujet Posté: 17 mars 2018 23 h 05 min Répondre Citation Début du sujet Posté: 17 mars 2018 23 h 06 min Début du sujet Posté: 17 mars 2018 23 h 07 min Début du sujet Posté: 17 mars 2018 23 h 08 min Début du sujet Posté: 17 mars 2018 23 h 09 min Début du sujet Posté: 17 mars 2018 23 h 10 min Début du sujet Posté: 17 mars 2018 23 h 10 min
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RDV devant chez Renault à 7h45 pour un départ à 8h00 1er avril - SASSO - SEBORGA Départ de Sasso Responsables: Daniel et Josette Départ 8h00 14 kms - 700 m dénivelée ** Vu le peu de participants, cette randonnée a été remplacée par une reconnaissance à la CASCADE DE CLARS. 15 avril - BOUYON - TOUR DE L'ESTELLIER Départ de Bouyon Responsables: Daniel et Aurore Départ 8h00 15 kms - 750 m dénivelée ** 29 avril - VALLEE DE L'ESTERON - MONT AUVIERE Responsables: Véronique et Josette Départ 8h00 13 kms - 700 m dénivelée ** ATTENTION: A partir de mai RDV devant chez Renault à 6h45 pour un départ à 7h00 20 mai - MONT MAIROLA Départ de Puget Rostang Responsables: Véronique et Josette Départ 7h00 13, 5 kms - 900 m dénivelée ** (Possibilité de rêduire la rando à 700 m) Cette randonnée a été annulée à cause des intempéries. 27 mai - CASCADE DE CLARS VIA L'UBAC DE BRAINEE ET LA MONTAGNE DES LOUQUIERS Départ d' Escragnolles Responsable: Aurore Départ 7h00 12 kms - 460 m dénivelée * 3 juin - CRITERIUM DE VILLARS 16-18 juin - WE Var Arrivée le vendredi soir Responsables: Daniel et Aurore Samedi matin: Les chutes du Caramy à Carcès - 14 kms - 300 m dénivelée ( *) Dimanche: Cascade de Sillans - 12 kms - 300 m dénivelée ( *) Dimanche soir: Repas chez Claude et Roland à Ampus Lundi matin: La glacière de Pivaut à Mazaugues - 7 kms - 400 m dénivelée ( *)
La 1ère édition du festival international du voyageur se déroule du 10 au 17 février 2018. Tunisie: Festival International du Voyageur: 1ère édition du 10 au 17 février 2018 (Programme) | Tekiano :: TeK'n'Kult. Accessible sur inscription, le FIV se veut un événement dédié à tous les passionnés du voyage et de la randonnée en Tunisie, ça sera une occasion pour réunir les différents intervenants dans le domaine des voyages et du tourisme. Un programme riche est avancé et qui se déroulera sur 8 jours dont le principal objectif est de montrer le rôle éducatif du voyage pour les jeunes tunisiens et faire connaître les voyageurs tunisiens. Il comprend des activités diverses comprenant des randonnées et visites de sites, des conférences assurés par des passionnés de voyage et des projections de films. Dans le cadre des activités de la première édition du festival international du voyageur et en partenariat avec l'association Vélorution, l'Association des Voyageurs Tunisiens organise l'événement « touness zmen by bycicle » qui permettra de découvrir et pour la première fois la richesse de la médina de Tunis par bicyclette.
Bouchées apéritives - Quand Nad cuisine... Tags: Crevette, Oeuf, Saumon, Poireau, Moule, Beurre, Parmesan, Poivre, Lait, Cumin, Paprika, Farine, Saucisse, Pâte feuilletée, Gruyère, Moutarde, Pesto, Maïzena, Crackers, Gouda, Rose, Apéritif, Été, Fromage, Amuse-bouche, Feuilleté, Roulé, Four, France, Emmental, Palmier, Bouchée, Aromate, Chaud, Alsace, Strasbourg, Fruit de mer, Rapé, Boule, Saucisse de strasbourg, Europe, Poisson gras, Pâte Le week-end dernier, l'anniversaire de mon chéri m'a donné l'occasion (comme s'il m'en fallait une! ) de me mettre en quête de petites choses à grignoter pour l'apéritif. Feuilleté boudin noir oignons rouges. Après un après-midi en cuisine, voici ce qui en est ressorti: Bouchées saucisses/gouda au cumin Pour la base, j'ai gardé celle de mes précédentes bouchées thon-échalote-persil: Donc pour une 40aine de pièces: 2 oeufs 100 g de farine 8 cl de lait 6 cl d'huile 60 g de gruyère râpé 4 saucisses de Strasbourg coupées en rondelles 40 g de gouda au cumin taillé en dés 1 cc de moutarde sel, poivre Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
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Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). Disposer la pâte feuilletée entre 2 feuilles de papier sulfurisé et entre 2 plaques allant au four. Cuire pendant environ 20 min. Recette de Feuilletés aux pommes et boudin noir. A la sortie du four, laisser la pâte refroidir, puis la découper en 4 cercles d'environ 12 cm de diamètre. Couper les boudins blancs en rondelles. Les saisir ensuite dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive pendant environ 2 min de chaque côté. Lorsqu'ils sont bien dorés, les assaisonner de sel et de poivre. Garnir les cercles de pâte de compotée d'oignons, puis répartir dessus les rondelles de boudin blanc. Ajouter un bouquet de pousses d'épinards assaisonnées de sel et d'huile d'olive. Déguster aussitôt.
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de course Ingrédients 2 Boudins noirs 2 Pommes 1 Oignon rouge 15 g Beurre 1 cuil. à soupe Miel liquide Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Otez la première peau de votre oignon rouge et émincez-le. Lavez vos pommes. Coupez-les en quartiers et élimez les trognons. Coupez les boudins en tranches épaisses. Poêlez l'oignon et les quartiers de pommes dans le beurre sur feu moyen fort pendant 5 minutes. Chaussons au boudin noir aux pommes, confit d'oignons - au cochon heureux !. Ajoutez les rondelles de boudins et poursuivez la cuisson 5 minutes. Arrosez de miel. Salez et poivrez. Astuces et conseils pour Boudin pomme oignon Vous pouvez accompagner ce plat d'houmous et de toasts de pain Poilâne.
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Je vous propose une tarte salée avec un fond de compotée d'oignons et d'endives. Le boudin noir relevé avec de la moutarde est disposé dessus. Le résultat est à la hauteur de mes espérances, un délice…. Ingrédients pour 6 personnes 1 rouleau de pâte brisée ou maison pour moi 4 boudins noirs campagnards 2 grosses endives 3 oignons Sel et poivre Quatre-épices Rabelais 1 C à S de moutarde 20 g de beurre 1 C à S de cassonade Préparation: Peler les oignons avant de les couper en lanières. Nettoyer les endives et les couper en tronçons. Feuilleté boudin noir oignons rose. Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir les morceaux d'oignon et d'endive pendant 7 à 8 min à feu doux. En fin de cuisson, saler ajouter la cassonade qui va caraméliser le tout. Réserver. Dérouler la pâte en la mettre à dimension du moule dans lequel est posé du papier sulfurisé. Oter le boyau des boudins noirs et couper des rondelles de 1 cm d'épaisseur. Etaler un peu de moutarde sur chaque morceau. Sur le fond de tarte, étaler le mélange oignon-endive avant de poser les rondelles de boudin noir face tartinée de moutarde en dessous.
Feuilletés roulés au boudin noir Bahier - recette | Bahier Rejoignez la communauté! Imprimer la recette Imprimer Votes: 2 Évaluation: 5 Vous: Évaluez cette recette! Feuilletés roulés au boudin noir Bahier Pour: 40 feuilletés Préparation: 30 min Cuisson: 20 min 1 rouleau de pâte feuilletée 2 boudins noirs à l'ancienne aux oignons BAHIER Moutarde sel, poivre Modifier le nombre de personnes feuilletés Retirez les boyaux des boudins. Écrasez la chair du boudin à l'aide d'une fourchette et poivrez, mélangez. Dans une poêle chaude mettez un filet d'huile d'olive et faites revenir la chair du boudin environ 5 minutes à feu doux. (à surveiller et à remuer régulièrement). Badigeonnez les feuilletés d'oeuf, parsemez des deux sésames doré et noir. Recette de Feuilleté fin de boudin blanc, compotée d'oignons facile et rapide. Glissez une plaque de cuisson sous chaque feuille, enfournez pendant 20 à 30 minutes. Une fois les feuilletés cuits, les couper à l'aide d'un couteau à pain et les servir dans un joli plat. Laissez ensuite refroidir. Puis, quand la chair a refroidi, déroulez la pâte feuilletée et étalez la moutarde.