Château De Rochemorin 2014 Vin Rouge Pessac-Léognan | Jeux À Empiler

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Tuesday, 3 September 2024

Description Le propriétaire de ce château ne fut autre que Montestquieu qui ne cessa de louer ce vin au cours de ses nombreux voyages. Propriété actuelle de la famille Lurton, c'est une valeur sûre du terroir des Graves. 55% de merlot et 45% de cabernet sauvignon font un vin riche et puissant avec un nez expressif, des notes fumées et grillées mais aussi fruitées. Château de Rochemorin 2014 - Pessac-léognan - Vin blanc | Guide Hachette des Vins. En bouche des tanins soyeux et des notes de fruits des bois. Ce vin très agréable à boire maintenant -ou à garder- se dégustera avec un faux filet de bœuf aux girolles ou de l'agneau de Pauillac par exemple.

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DÉGUSTATION: Vue: Ce sauvignon blanc nous offre une belle couleur or translucide à reflets verts. Nez: Le nez intense et complexe laisse s'échapper de nombreux arômes de fruits à chair blanche, d'agrumes, des notes de boisées délicates et de pain grillé. Bouche: Si l'attaque est légèrement astringente, la bouche est ronde et vive, portée sur les fruits et les fleurs blanches. Château de Rochemorin 2014 vin rouge Pessac-Léognan. La finale agréable est longue et minérale. APPELLATION: Pessac-Léognan DOMAINE: Ce domaine de 100 hectares a une histoire extraordinaire, mais qui faillit être tragique. Bien qu'ayant été dès le XVIème siècle une exploitation viticole renommée et ayant appartenu à Montesquieu, les vignes ont quasiment disparu au XXème. Heureusement, depuis son rachat en 1973 par André Lurton, le domaine connaît un renouveau notable et se place maintenant parmi les premiers producteurs de la région des Graves. CÉPAGES: Sauvignon blanc 100% ÉLEVAGE: Pendant 10 mois en barriques chêne merrain (35% neuves) sur lies totales avec bâtonnage.

Né de pur sauvignon, ce 2014, reflète son cépage d'origine par son bouquet mêlant les fleurs blanches, les agrumes (citron, zeste de pamplemousse) et une touche de buis à un boisé toasté bien fondu. La bouche garde le même registre et séduit par son ampleur à l'attaque et par sa belle fraîcheur. : 04. 05. 2015 Le Château Rochemorin Blanc 2014 ne s'est pas révélé aussi complexe ou intense au nez que ce à quoi je m'attendais. La bouche est équilibrée, avec une agréable acidité citronnée en attaque, mais qui se conclut sur une finale un peu monotone. À boire jeune impérativement. (Neal Martin) Bettane et Desseauve: 24. 04. Château de rochemorin 2014 pdf. 2015 88, 00 Beaucoup de caractère et d'élégance. Nez réellement délicat, mûr et pur, belle minéralité, bouche ample, savoureuse, avec une tenue magnifique. Tout en fruit et en fraîcheur. Decanter: 13. 2015 87, 00 De la rondeur, des écorces de citron confites et la fraîcheur des agrumes en bouche. Une structure merveilleusement rafraichissante et des saveurs précises. Des notes de fleurs blanches et de chèvrefeuille en finale.

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