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Monday, 22 July 2024

Coup de coeur! A la ligne est un livre à la frontière du roman, du recueil de poèmes, un extrait d'autobiographie sous titré « Feuillets d'usine », c'est un magnifique ouvrage sur le travail à la chaîne, sur une expérience de vie où l'auteur découvre les joies et les peines du travail à l'usine. On pourrait s'étonner de voir ici le mot « joie », associé au travail à la chaîne, avec les horaires de nuit ou dès l'aube, des rythmes de travail déséquilibrés et déséquilibrants, des salaires au minimum, des contrats d'intérim incertains qui se succèdent, pour passer du poisson aux crustacées, dont on comprend le bonheur de la conserverie avant de travailler dans le sang des abattoirs, des tripailles et des cris. Pourtant, pendant la lecture, ce qui se dégage de chaque page, c'est bien la beauté des mots et des phrases, ce style haché et cette construction à la manière d'un très long poème en prose, des retours à la ligne systématiques, comme les allers et retours sans fin de cette vie de labeur entrecoupée que Joseph Ponthus nous fait partager à vif, sur des airs de musique ou des souvenirs littéraires.

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Il faut le voir luttant, portant, coupant des queues de vache. La littérature le sauvera, l'aidera à faire passer les jours, oublier la douleur dans ses muscles et à écrire. Un style d'écriture proche de la poésie J'écris comme je travaille / A la chaîne / A la ligne Ce qu'on remarque en premier, c'est le style très particulier de ce roman. La poésie est un genre très codifié ou libre, qui a du mal à trouver sa place sur nos étals des libraires. Le texte proposé par cet auteur y a pourtant trouvé sa place, plein de grâce et de poésie, malgré des mots parfois châtiés, mais sincères. Les nombreuses références littéraires parmi lesquelles Apollinaire, Aragon ou Victor Hugo, pour ce qui est des poètes cités, ont probablement nourri son écriture. Comment définir la poésie de Joseph Ponthus? Premièrement, par un retour à la ligne constant qui permet de constituer des vers dans l'espacement des pages. Ce retour à la ligne, où A la Ligne, renvoie à la chaîne du travail en usine autant qu'à un geste poétique.

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C'est l'histoire d'un ouvrier intérimaire qui embauche dans les conserveries de poissons et les abattoirs bretons. Jour après jour, il inventorie avec une infinie précision les gestes du travail à la ligne, le bruit, la fatigue, les rêves confisqués dans la répétition de rituels épuisants, la souffrance du corps. Ce qui le sauve, c'est qu'il a eu une autre vie. Il connaît les auteurs latins, il a vibré avec Dumas, il sait les poèmes d'Apollinaire et les chansons de Trenet. C'est sa victoire provisoire contre tout ce qui fait mal, tout ce qui aliène. Et, en allant à la ligne, on trouvera dans les blancs du texte la femme aimée, le bonheur dominical, le chien Pok Pok, l'odeur de la mer. Par la magie d'une écriture tour à tour distanciée, coléreuse, drôle, fraternelle, la vie ouvrière devient une odyssée où Ulysse combat des carcasses de boeufs et des tonnes de bulots comme autant de cyclopes. Intéressé par le livre audio A la ligne? Si vous n'avez encore jamais été inscrit sur Audible, vous pouvez écouter gratuitement A la ligne: feuillets d'usine (ou n'importe quel autre titre de leur catalogue).

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A la ligne: Feuillets d'usine est le premier des romans du Prix que j'ai lu, et ça demeure mon préféré. On ne manque pas d'écrivains qui ont cherché à décrire la précarité des classes populaires, ni les conditions des usines et abattoirs. Pourtant, ces auteurs restent souvent dans un regard externe, et s'ils pénètrent dans la vie intime des personnages, c'est en rompant avec un bagage culturel et littéraire, perçu comme étranger au milieu populaire décrit. Or, A la ligne est le témoignage d'un homme littéraire, qui se retrouve en intérim dans des usines, faute d'avoir pu trouver un emploi en adéquation avec ses études. Plus vers que prose, son récit mêle Proust à argot populaire sans dissonance. Son style donne même parfois une touche d'humour à une situation qui pourrait sinon peser. Son registre ouvre les usines et la vie précaire des intérimaires à ceux qui y verraient un univers à part, détaché du monde des « élites » avec leur patrimoine culturel. Sans prétendre s'exprimer à une échelle autre qu'individuelle, sans revendications sociales ou politiques, Joseph Ponthus conte les petits moments de sa vie.

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Ce travail de mémoire l'aidait à faire passer le temps et l'écriture quotidienne après le travail pour ne pas oublier « c'était la vie ». Telles sont les raisons pour lesquelles la majorité des participants du cercle ont loué ce livre: « un des plus beaux livres lus récemment », « sa rage et son amour pour la vie m'ont emporté avec lui », « un livre qui donne à voir ce que veut dire mauvaises conditions de travail qui sont parmi les pires dans les industries agro-alimentaires ». Les personnes qui n'ont pas aimé ce livre lui reconnaissent son originalité, son intérêt, sa force, sa langue mais n'ont pas éprouvé de plaisir à le lire, trop violent, trop sombre voire sinistre et « rasoir ».

Une machine ne saura adapter sa force selon le poids des vaches, elle ne saura pas non plus séparer le bon gras du mauvais gras. Donc à priori, c'est un métier qui nécessitera toujours de la main d'oeuvre humaine malgré les conditions terribles qu'il y a derrière. Je suis végétarienne et suis contre les violences infligées aux animaux dans les abattoirs, leur mise à mort totalement inhumaine. Mais je suis également contre la violence infligée aux salarié, aux pauvres, à tous ceux qui ne demande qu'à avoir de quoi vivre. Fermer les abattoirs oui, mais il faut accompagné cela d'un nouveau model économique et nouvelle vision du travail. Fermeture ne doit pas dire chômage de masse et vie encore plus précarisée. Lors d'une rencontre dans le cadre du Festival Filmer le Travail, Joseph Ponthus raconte plusieurs anecdotes, certaines font rires, d'autres nous glacent le sang (Regardez le prix des couches pour adulte, ajoutez-y une usine qui interdit les pauses pipi et vous comprendrez ce que le mot humiliation veut dire).

Vin moelleux-Cépage Chenin Harmonie en L. Ce coteaux du Layon est exclusivemnt récolté et trié à la main. C'est un vin moelleux et gourmand, l'équilibre entre le fruit et le sucre est robe est jaune paille. Ce sont des notes exotiques (ananas et litchis) qui ressortent en premier. Coteaux du Layon - Domaine Sauveroy. En bouche, ce vin présente une belle harmonie entre sa douceur et son intensité aromatique. Dégustation: Ce vin ne doit pas être dégusté trop froid pour apprécier pleinement son potentiel aromatique. Il constitue un excellent apéritif ou accompagne à merveille un bon foie gras. 47. 50 € Alain POUPARD 5 rue des Caves - Sousigné à Martigné-Briand 49540 Terranjou

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La première catégorie est un vin blanc d'une couleur or très noble et brillante. Avec une odeur très agréable et moelleux en bouche, le vin coteaux du layon est d'une fraicheur inouïe. La seconde catégorie, le vin « sélection de grains nobles », est plus structuré et plus concentré avec un peu plus de finesse que le précédent. La texture et les arômes varient en fonction des terroirs, il y en a pour tous les gouts. Coteaux du layon moelleux 2018. Le vin Coteaux-du-Layon: Les accords mets vins Le vin blanc de la Loire se marie avec toutes sortes de plats, selon vos préférences: En apéritifs: des crevettes, du foie-gras, du potage de melon à déguster au froid, etc. ; En entrées: un tourteau au fromage, des salades d'endives, des salades de légumes, etc. ; En plat principal: du riz aux abricots; En dessert: de la tarte au pomme, du poirat, des poires au roquefort. Vous pouvez tout juste déguster votre vin blanc moelleux avec des plats de fromages savoureux comme le Crémet d'Angers, de la ricotta avec fruits rouges, etc.

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Un Coteaux du Layon qui saura ravir les amateurs de vins blanc moelleux et liquoreux. Il tient sa réputation de sa magnifique couleur dorée et sa saveur fruitée. Informations supplémentaires: Cuvée: Faye Magdelaine Millésime: 2018 Cépages: Chenin (100%) Alcool: 12, 5% Contenance: 75 cl Allergènes: Aucun allergène identifié Température de service: Entre 8° et 10° Conservation: P lusieurs décennies voire un siècle lors de très grands millésimes Accords mets et vins: Foie gras, Spécialités orientales, Fromages affinés, Desserts au chocolat, À vocation apéritive Provenance: Domaine des Quarres, Rablay-sur-Layon (49), FRANCE L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Vendanges manuelle avec des tries successifs de raisins en pourriture noble. Fermentation en cuve inox à basse température Très belle robe à la teinte jaune or. Nez franc et généreux. Senteurs de fruits blancs, poire et coing, miel caramel. Coteaux du layon moelleux francais. Fines races et épices blanches; notes grillées fumées. Bouche à la fois riche et sèveuse d'une exquise suavité doublée, fourrée d'abricots confits. Joli amalgame vineux, onctueux.

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Chateau du Fresne - Faye d'Anjou 49380 Bellevigne-en-Layon - Tél. 02 41 54 30 88 Mentions Légales - Création @ LB Motivations 2016

Dans beaucoup de vignobles (France, Allemagne) la frontière entre moelleux et liquoreux se situe aux environs de 40 à 50 grammes de sucres résiduels par litre. En Anjou le mot vin doux n'est quasiment jamais employé, le terme moelleux peut aller jusqu'à 100 voire 120 grammes de sucres résiduels par litre et on parle de liquoreux et de grands liquoreux au-delà. La pourriture noble La pourriture noble est produite par le Botrytis cinerea, champignon qui nécessite des conditions climatiques très spécifiques pour mener à bien sa mission. Layon Coteaux du Layon Belargus Blanc Moelleux 2018. Humidité le matin et chaleur l'après-midi en favorisent le développement tout en l'empêchant de prendre le dessus et de devenir néfaste. La présence d'un cours d'eau est indispensable. Le Layon, affluent de la Loire, s'y prête à merveille. Ses brumes matinales d'automne apportent aux raisins l'humidité nécessaire, puis les coteaux exposés sud-ouest profitent au maximum des rayons du soleil jusqu'en fin de journée. Le champignon colonise la peau de baies bien mûres.