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Saturday, 17 August 2024

L'incontournable thé noir bio à la bergamote, star de tous les tea times! On ne présente plus l'Earl Grey, célèbre dans le monde entier! Les modes ont beau changer, ce thé traverse les époques sans prendre une ride. Et parmi les grands classiques, il reste indétrônable! Ne pas l'avoir goûté, c'est un peu comme ne pas avoir lu Victor Hugo… ou Shakespeare. Comme ne pas avoir chanté sur les Beatles ou dansé sur du Michael Jackson! Pour notre version bio by Kusmi, on a évidemment sélectionné les meilleurs ingrédients: un thé noir bio aux notes puissantes et une délicieuse huile essentielle bio de bergamote tout droit venue de Sicile! To be or not to be Earl Grey bio? Quelle question! Ce grand classique est un incontournable de tous les tea times! Thé bio aussi disponible en vrac parce que c'est bon pour la planète, ou en sachets pour vous suivre partout. L'info qu'il vous faut Une multitude de légendes planent autour de ce thé mythique. Le comte anglais Charles Grey aurait rapporté la recette d'un voyage en Chine au début du 19ème siècle.

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la bergamote et ses secrets: un fruits méconnu, la fabrication de l'earl grey hier et aujourd'hui. aujourd'hui, dammann frères sélectionne avec autant de soin sa bergamote naturelle auprès des producteurs de calabre et l'aromatisation s'effectue dans thé noir & thé vert earl grey mandarin. Vu sur le earl grey porte la signature de notre travail de créateur: un parfum pur, franc et frais, le goût unique de la bergamote de calabre. Vu sur

Vous pourriez aussi aimer Thé noir à la bergamote. Le thé de Chine par excellence. * *Par 100 g "L'incontournable" Température de l'eau: 85-95°C - Temps d'infusion: 2-3 min Référence TNPEg Fiche technique Mélange Agrume Parfum Bergamote Température de l'eau 85-95° Temps d'infusion 2-3mn Ingredient Thé noir, arôme naturel de Bergamote avec d'autres Arômes naturels  Écrire un avis Parfait Ce thé est bien équilibré et pas d'amertume. J'adore Classique Indispensable le matin pour commencer la journée Plaisant à humer et à boire LE thé à la bergamote pour celui qui aime ce goût. Un plaisir à boire! Note Non Spécifié 04-02-2016 Fort en saveur Très bon goût! Excellent rapport qualité prix 09-07-2015 Classique et efficace Comme ils écrivent sur la page! Écrire un avis

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9 avis 7, 00€ TTC 14 € pour 100g Description Thé vendu en vrac, en sachet hermétique. Certifié Agriculture Biologique. Origine: Bản Liền (Vietnam). Contenance: 100 gr = 30 litres de thé ou 50 gr = 15 litres de thé Ce mélange de feuilles de thé noir, d'écorces de bergamote et de zestes de citron est délicatement parfumé, sans aucun arôme artificiel ni huiles essentielles. Les saveurs acidulées des agrumes se mêlent avec subtilité à la douceur du thé noir sauvage, dans une boisson à savourer tout au long de la journée, pour un voyage au coeur des plus hauts champs de thé. Le thé utilisé pour cette préparation est cultivé de façon 100% organique (c'est-à-dire sans engrais chimique) dans les montagnes de Bản Liền. Cette région du nord du Vietnam est réputée pour ses théiers sauvages très anciens, qui poussent à plus de 1000 m d'altitude. Les bourgeons de thé sont cueillis à la main, puis séchés avec des écorces de bergamote et des zestes de citron jusqu'à l'oxydation propre au thé noir. Cette fabrication artisanale est longue et minutieuse, afin de permettre aux feuilles de thé de s'imprégner lentement des arômes d'agrumes.

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On utilise la bergamote depuis des siècles pour ses propriétés: Elle soulagerait les troubles digestifs (problèmes de transit, crampes d'estomac, spasmes) Son huile essentielle calmerait les irritations cutanées Elle lutterait contre le stress et l'anxiété Historiquement, les italiens s'en servaient comme antiseptique et pour faire tomber la fièvre. La bergamote est riche en flavonoïdes, des antioxydants dont de récentes études, ont montré qu'ils jouaient un rôle positif sur les lipides sanguins. Comment élabore-t-on le thé Earl Grey? Pour obtenir un délicieux thé Earl Grey on pulvérise les feuilles de thé séchées (thé vert, blanc ou noir) avec de l'huile essentielle de bergamote. On mélange bien puis on laisse sécher. On ajoute fréquemment des pétales de bleuet qui apportent une jolie couleur bleue. Il existe des déclinaisons au thé Earl Grey: le Lady Grey avec des zestes d'orange et de citron, le French Earl Grey, sublimé par des pétales de rose ou le Russian Earl Grey avec des morceaux d'écorces de citron.

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