Salon Du Vin Au Feminin: Nettoyeur Vapeur Industriel Agroalimentaire

Qui Dis Tu Que Je Suis
Thursday, 29 August 2024

12 vigneronnes seront donc présentes au salon du Vin au Féminin, pour vous faire découvrir 12 appellations: Alsace, Blaye Côtes-de-Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Coteaux d'Aix en Provence, Minervois, Pouilly-Fumé, Terrasses du Larzac … Domaine Bellavoine – Caroline Bellavoine – Bourgogne Une sélection de vins pointus Parmi les 12 vigneronnes, vous trouverez une sélection de vins pointus, remarqués par la Revue du Vin de France, comme ceux du Clos Santeilles dans le Minervois. Patricia et Cécile Domergue y vinifient 12 cépages différents, des cépages oubliés comme le Piquepoul Noir sur leur petit domaine de 13 hectares seulement. Leurs vins sont présents sur les plus grandes tables étoilées: La Tour d'Argent à Paris, en passant par Paul Bocuse ou Les Frères Pourcel à Montpellier. Le Clos Centeilles et ses cépages oubliés en Minervois Mais aussi des vins vinifiés à la mode médiévale comme ceux de Jessica Aubert du Château Nodot en Blaye Côtes de Bordeaux, qui organise chaque année des vendanges comme au Moyen-Âge.

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28ème Salon du vin au féminin Palais des Congrès Place de l'Hermitage 62520 LE TOUQUET PARIS PLAGE Tél Port: 06 84 22 61 85 VENDREDI 7 FÉVRIER 2020 Inauguration du salon et conférence (Soirée privée sur invitation uniquement) SAMEDI 8 ET DIMANCHE 9 FÉVRIER 2020 Salon ouvert de 10h à 19h Entrée: 7 € avec un verre de dégustation offert. Le Club du Vin au Féminin, dont tous les membres sont des animatrices passionnées, organise ce Salon pour partager leur amour du bon vin et du terroir français. Chaque vin est soigneusement sélectionné par les membres du Club comme digne représentant de son appellation. Venez déguster les appellations les plus prestigieuses, les plus insolites et... celles à découvrir... 27 ans... de convivialité et de partage. - Rencontre des producteurs de vin de toute la France Meet wine producers from all over France - Dégustation et vente des vins au prix producteur Taste and buy wines at cellar prices - Découverte des spécialités gourmandes de nos régions Discover delicious regional specialities - Convivialité au rendez-vous sur les 85 stands du salon Friendly welcome at the 85 stands of the wine fair

Salon Du Vin Au Feminin 2018

Les 12 et 13 mars 2022 Palais des Congrès. Entrée: 7 € avec un verre dégustation siglé offert (dans la limite des stocks disponibles) Ouverture du salon samedi et dimanche de 10h à 19h. Il y a 30 ans, quelques copines agacées que la carte des vins soit toujours présentée aux messieurs, ont décidé de cré Club du Vin au Féminin. Pendant le salon, nous partageons notre amour pour le bon vin et les produits du terroir. Nous continuons de nous former et de voyager au gré des vignobles français où nous rencontrons des vignerons qui cultivent leurs vignes et élaborent leurs vins avec passion. Chaque produit présenté au salon est sélectionné par nos soins. • Rencontrez des producteurs de vin de toute la France Meet wine producers from all over France • Dégustez et achetez des vins sur place Taste and buy your wines on site • Découvrez des spécialités gourmandes de nos régions Discover delicious regional specialities • Partagez un moment de convivialité sur les 85 stands du salon Friendly welcome at the 85 stands of the wine fair L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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Salon des vins: samedi 4/12/21 de 10 à 20 h Samedi vous aurez droit à 2 cours d'initiation à la dégustation c'est GRATUIT mais sur réservation. Ces ateliers seront animés par le sommelier Alfredo Romo, directeur de l'école de formation des Côtes du Rhône. Il y aura aussi des conférences qui vous permettront peut-être de répondre à la question: Comment le vin vint? animée par Armelle Duval professeur de lettre classique. Salon des vins: dimanche 5/12/21 Un concours amateur de cuisine où vous devrez cuisiner une « entrée froide avec un cépage des vigneronnes » (sur inscription avant le 27/11 pour le concours et les ateliers). Parmi les membres du jury, vous retrouverez le Chef de Mat'carons à Lançon de Provence, Francis Robin, la sommelière Eugénie Mc Kabe (responsable du caveau de Château La Coste). Tout le programme sur le site internet du Salon du Vin au Féminin. Gagnez 2 bouteilles de vins Pour participer, c'est tout simple, abonnez-vous sur Instagram par ici ou Facebook par là et laissez un petit commentaire en bas de l'article quand c'est fait.

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Le samedi 30 novembre et le dimanche 1er décembre s'est tenu le premier Salon du vin au féminin au Cercle des Arts. Pour cette première édition, l'association Attire d'Elles a réuni des vigneronnes de la France entière. « Attire d'Elles véhicule un message très positif en mettant en lumière des femmes qui ont choisi un métier qui s'exerce dans un milieu typiquement masculin. Pour déconstruire les stéréotypes, promouvoir la femme et faire évoluer les mentalités, l'association crée des événements de ce type et s'inscrit ainsi dans une démarche valorisante pour les professionnelles et leurs produits. » Lors de la visite de ce salon du vin pas comme les autres, la présidente de l'association, Sophiane MIALLOT, nous accueillait avec jovialité et passion. Ainsi, elle nous fait part de l'idée originale de ce salon qui réside dans le fait que toutes les exposantes sont des femmes productrices récoltantes de vin des différentes région de France, y compris la Champagne. « Elles sont de plus en plus nombreuses à s'investir par choix et par passion dans ce monde viticole typiquement masculin.

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Le dressage de l'entrée et la décoration de la table seront également évalués. Petit plus (facultatif): Le plat peut contenir du vin mais ce n'est pas une obligation. Les notes du vin choisi peuvent également être reprises pour la décoration de la table (ex: vanille, framboise, citron…). Vous trouverez la liste des vins dans le document PDF téléchargeable tout en bas de cette page. Un exemplaire – de même composition que celui destiné au jury – servira pour le Prix du Public et le tirage au sort gourmand. Etant donné que le public ne pourra pas goûter les entrées, en raison des directives sanitaires, l'accent sera mis sur l'esthétique de l'entrée. A noter que la décoration de la table fera également partie des critères de notation. Et enfin, la liste des lots à gagner: Une carte cadeau de 50€ chez notre partenaire, la pizzeria « Lou Paradou » à Salon-de-Provence. Un bon cadeau d'un repas pour 2 personnes d'une valeur de 40€ chez notre partenaire, le restaurant « L'Authentik » à Salon-de-Provence.

L'accès à la salle est limité à 6 personnes du public (une famille comptant pour une personne): Un comptage entre l'entrée et la sortie sera effectué. En cas d'affluence, le public devra patienter sur le parvis du Cercle des Arts ou dans le couloir devant la salle, en respectant les distances de sécurité matérialisées par un marquage au sol et en gardant le masque durant tout le temps d'attente. Le public devra également respecter le port du masque, les distances de sécurité et le sens de circulation à l'intérieur de la salle. Les visiteurs devront attendre les résultats du concours et du tirage au sort, dans la salle d'exposition des vigneronnes ou sur le parvis du Cercle des Arts. Un billet de tombola sera donné à chaque personne entrant dans la salle. Un tirage au sort sera effectué et annoncé par un représentant de l'organisation afin de déterminer les gagnants des créations des participants aux concours. Les lots seront mis à disposition et à retirer sur place par les gagnants présents.

Le nettoyeur vapeur pour industrie permet de répondre aux demandes les plus exigeantes en matière d'hygiène et d'efficacité tout en permettant une utilisation plus réduite d'eau et de produits détergents. Le nettoyeur vapeur pour milieu industriel simplifie les procédures traditionnelles en garantissant la désinfection et l'élimination des différents micro-organismes grâce à la température élevée (180°c). Les surfaces traitées, même dans les endroits les plus difficiles restent sèches. L'absence de quantité de liquide permet de réaliser des économies en matière d'élimination. Nettoyage vapeur agroalimentaire un procédé écologique et économique. La méthode du lavage vapeur dans l'industrie est notamment très utile pour nettoyer tous les composants spécifiques des équipements mécaniques qui ne peuvent pas être mouillés ou sur lesquels on ne peut pas utiliser de détergents. Tous nos générateurs vapeur destinés aux professionnels du secteur industriel peuvent être couplés à un aspirateur eau et poussière permettant ainsi d'associer la vapeur sèche à haute pression et à haute température à l'aspiration pour détruire et extraire toute trace de lubrifiant, graisse, huile et autres salissures difficiles et résistantes.

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Température au contact 150° C Débit vapeur sèche maximum 2 KG/min Puissance électrique jusqu'à 72 KW Utilisation intensive 24h /j Nos machines pour industrie agroalimentaire Nettoyeur vapeur version KHD pour industrie agroalimentaire La sécurité alimentaire est une préoccupation majeure de l'industrie agroalimentaire, le nettoyage vapeur manuel ou automatisé s'impose comme une technique de pointe pour nettoyer et désinfecter efficacement les installations industrielles. Les contaminations microbiologiques sont un risque majeur pour la sécurité alimentaire, le nettoyage vapeur répond parfaitement aux besoins de nettoyage et de désinfection en limitant la consommation d'eau et de produits chimiques notamment à base de chlore. La vapeur sèche agit essentiellement sur les souillures d'origine organique et sur les bactéries grâce à la chaleur générée par la chaudière qui atteint jusqu'à 180° C. Nettoyeur vapeur pour l'industrie agroalimentaire - Nettoyage vapeur pour cuisine collective, l'alimentaire. La compression (en bar) détermine le taux d'humidité et permet à la vapeur produite de circuler plus ou moins rapidement dans les accessoires d'application, plus la compression est élevée, plus la vapeur sera dite "sèche" (taux humidité de 5 à 8%) et plus elle circulera rapidement dans les conduites limitant le refroidissement de celle-ci.

LA VAPEUR AU COEUR DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE Dans l'industrie agro-alimentaire en particulier, la sécurité des produits de consommation est une priorité stratégique. Pour garantir un haut degré d'hygiène et permettre une désinfection totale des surfaces dans le strict respect des normes européennes, la gamme Tecnovap permet de disposer d'une vapeur à 180°C. Nettoyeur vapeur industriel agroalimentaire en. Ce procédé permet notamment d'éliminer tous les micro-organismes à l'origine des diverses contaminations et d'éliminer les résidus alimentaires visibles tels que les huiles et graisses. Par ailleurs, l'utilisation de la vapeur entraîne une réduction considérable de la consommation d'eau et ce, jusqu'à 90%! Produits recommandés: