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125 Meilleurs Vignerons De Suisse 2020
Friday, 30 August 2024
500cl Photo non contractuelle. Millésime vendu: 2017 Épuisé En quelques mots... Désormais un grand classique du Pays d'Oc, on le retrouve sur les tables des meilleurs restaurants gastronomiques. Depuis trois générations, le domaine familial des Creisses travaille à exprimer tout le potentiel de leur terroir pour vous livrer un grand vin méditerranéen. Avec un assemblage des cépages phares du Languedoc, on retrouve du fruit, de la longueur et tellement de finesse, que demander de plus? La dégustation L'oeil Robe grenat sombre aux reflets violacés. Le nez Intense et complexe, sur des arômes de noirs bien mûrs (cerise noire, cassis, mûre), d'épices (poivre, réglisse), de garrigue (romarin), de fleurs (violette), de cuir, des notes empyreumatiques (fumée, cacao), boisées (vanille) et mentholées... Vin Epicé | Fruité La bouche Dense, vive et sapide, une matière voluptueuse sur un fruit juteux, les épices, des notes fumées, vanillées et mentholées, accompagnée par une belle fraîcheur, des tanins ronds, une finale persistante et délicieuse.

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2019 Cépage 50% Syrah, 40% Grenache 10% Cabernet-Sauvignon Contenance Bouteille 75 cl En stock Limité à 1 bouteille par client Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures dans un colis renforcé. Vous êtes client enregistré? Gagnez 36 points fidélité avec l'achat de cette bouteille. Philippe Chesnelong, aidé de son célèbre cousin Louis Mitjavile produit encore sur ce millésime une merveille au fruit toujours exhubérant et à la bouche énergique et complexe. Un classique parmi les classiques. Millésime après millésime, Les Creisses demeure une très belle affaire du Languedoc pour les amateurs de vins puissants, épicés et gourmands à la fois. Présent sur les plus belles tables de la gastronomie Française, on retrouve dans ce vin les fruits noirs caractéristiques de la cuvée ainsi qu'une complexité étonnante au regard du prix de cette cuvée. Robe sombre et profonde aux reflets violacés, les larmes sont très épaisses et grasses. Nez puissant et complexe, très ouvert, sur un festival de fruits noirs bien mûrs (mûre et cassis), d'épices (réglisse et poivre), de garrigue (romarin), de cuir, de cacao et de menthol.

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Le domaine des Creisses est un domaine familial créé au XIXe siècle à Valros, près de Béziers. Depuis 1998, Philippe Chesnelong dirige le domaine, aidé par Louis Mitjavile, son cousin, qui gère les vinifications et Bernard Séguier au vignoble. Le vignoble de 15 hectares plantés en syrah, grenache, cabernet, cinsault et mourvèdre est à moitié enherbé et travaillé de manière raisonnée, avec le moins de traitements possibles Les Creisses Les vins de ce domaine ne sont actuellement pas disponibles à la vente Programmer une alerte Les Creisses Tous les vins du domaine Vin de France Les Brunes Les Creisses (Domaine) - Vin de France (Rouge) 60% Cabernet-Sauvignon, 20% Mourvèdre, 20% Syrah Un vin profond, frais, juteux et sapide, aux tanins bien souples. Hautement recommandé sur les viandes rouges et les gibiers en sauce. Toutes les cotes Liste des prix Les Creisses aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ® Vous désirez plus d'information sur Les Creisses C'est par ici! Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur.

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Une sélection d'experts Classé parmi les meilleurs vignerons, le Domaine les Creisses ne cesse d'augmenter le niveau de ses produits. En raison de cette soif d'évolution, l'équipe se concentre notamment sur la production de vins de qualité. La qualité et la potentialité de leur terroir sont leur plus grande force, et ils en font bon usage. La preuve, chaque cuvée du vin Les Creisses est le reflet de la personnalité de la région. Cela explique alors le goût généreux, les produits sans lourdeur ainsi que ses nombreux arômes.

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L'assemblage de ces 2 terroirs et des cépages Cabernet Sauvignon, Syrah, Mourvèdre, Carignan permet d'obtenir soyeux, densité et fraîcheur grâce au terroir calcaire, conjugué à de la finesse apportée par les vieux Grenache et Cinsault. Le domaine les Creisse produit également une seconde cuvée en Vin de Pays nommée Les Brunes, et le Mourvèdre (20%) composant en partie cette cuvée est issu d'un terroir de coteau sur une ancienne coulée de lave, et orienté sud-est. Ici le sol basaltique sombre a donné son nom à la cuvée Les Brunes. Toutefois, Les Brunes, appellation Coteaux du Languedoc, est avant tout composée de Cabernet Sauvignon majoritaire (60%) et également complétée par de la Syrah (20%). Philippe Chesnelong est techniquement conseillé par son cousin du Bordelais, Louis Mitjaville, et l'expérience apportée par ce dernier est indéniable au niveau de la vinification et de l'élevage des vins. Les Brunes est un Languedoc rouge puissant, élevé 16 à 18 mois en fûts pour tiers neufs, et nécessitant quelque années de garde.

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