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La dégustation L'oeil Robe couleur violet. Le nez Sur les épices, les notes grillées et le caramel. Chateau haut boutisse 2014 2016. Vin Floral | Fruité La bouche A la bouche veloutée et élégamment tannique. Vin Boisé | Rond Fiche Technique Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon Terroir - Accords Mets & Vins Viandes Gibier, Jambon, Viandes blanches et rouges. Légumes Champignons, Légumes grillés, secs et verts. Fromages Fromage à pâte molle et sèche. Château Boutisse Château Boutisse est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Boutisse 2019.
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Cépage Merlot, Cabernet Millésime 2014 Appellation SAINT EMILION GRAND CRU A. 20 Points de fidélité! En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 20 points de fidélité. Votre panier totalisera 20 points de fidélité pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 2, 00 €. Découvrez aussi
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Château Boutisse AOC Saint-Émilion Grand Cru Année caniculaire en 2003, les vins dénotent par leurs arômes de fruits très mûrs, leur souplesse et leurs tannins ronds et fondus. Médaille d'Or à Bruxelles WINESPECTATOR: 91 2004 fut un millésime complexe qui a permis d'obtenir un vin classique qui charme par sa complexité aromatique, sa séduisante fraîcheur et ses tannins serrés et fins. Médaille d'Argent à Bourg Un millésime exceptionnel en 2005. Vin d'une grande complexité aromatique, d'une concentration, d'une onctuosité et d'un équilibre extrêmement prometteurs pour l'avenir. 2006 est un millésime aux tanins ronds, qui séduit par sa bouche de texture douce et dense, un bel équilibre frais et savoureux et le bouquet complexe persistant. Château Boutisse 2014 vin rouge Saint-Émilion Grand Cru. Bon potentiel de garde. Médaille d'Argent à Bruxelles WINESPECTATOR – J. SUCKLING: 91 ROBERT PARKER: 88 Le millésime 2007 est un vin de plaisir, bien ouvert. Belle complexité aromatique, tanins ronds et fondus, du bonheur en bouteilles. En plein épanouissement, à consommer ou à conserver dans de bonnes caves.
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Ce sont des vignes en coteaux qui donnent naissance à ce Grand Cru Saint-Émilion du château Boutisse. Elles se trouvent aux portes de la commune, sur un sol calcaire tourné vers le sud et l'est où les raisins se gorgent de chaleur pour de belles maturités et une concentration remarquable. Chateau haut boutisse 2014 2015. Vous y trouverez 3 cépages: du merlot, seigneur des lieux, puis du cabernet franc pour 11% et une touche de cabernet sauvignon pour à peine 1%. La récolte est manuelle avec un double tri des grappes puis des baies pour apporter la matière la plus saine possible au chai, où la vinification démarre en cuves inox thermorégulées avant un élevage sur lies fines et en fûts neufs aux deux cinquièmes. Ainsi voit le jour un premier vin au nez sur les épices, les notes grillées et le caramel, à la bouche veloutée et élégamment tannique. Il est à garder de nombreuses années et à servir sur des viandes rouges ou des fromages de caractères, par exemple.
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5 LE POINT – J. DUPONT: 15 LE FIGARO – B. BURTSCHY: 91 2011, un millésime précoce et complexe. Marqués par le fruit et les épices, le vin présente une fraîcheur excellente et une belle rondeur. Une matière profonde, alliée à des tanins bien intégrés, lui offrira une garde moyenne à longue en cave. WINESPECTATOR - J. MOLESWORTH: 93 ROBERT PARKER: 92 J. ROBINSON: 16 2012, un millésime tardif. Plein de charme, l'extraction douce de la matière noble des pellicules a permis d'obtenir des tanins soyeux. Belle longueur en bouche marquée par les fruits mûrs. Un boisé bien intégré, aux notes délicates d'épices, de moka et de café torréfié. Du plaisir à l'état brut. ROBERT PARKER: 86-88 J. SUCLING: 90-91 BETTANE-DESSEAUVE: 15 DECANTER – J. LAWTER: 16 2013 est un millésime qui se fera rare en raison d'une production extrêment faible. Les vins sont fruités, une bonne structure, avec des notes boisées légères. C'est un millésime accessible et ouvert, à boire d'ici 2020. WINESPECTATOR - J. Château Boutisse 2013 vin rouge Saint-Émilion Grand Cru. MOLESWORTH: 90 SAKURA JAPON: Médaille de Diamant DECANTER – J. LAWTER: 15 2014, un millésime de tradition bordelaise.
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