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Oui! il faut trouver le snack qui ne se fournit pas chez un grossiste, mais qui fabrique sa broche tous les matins lui-même, à l'ancienne. C'est votre seul espoir d'avoir le goût original du kebab.. mais ces derniers résistants, artisans du kebab, se font de plus en plus rare, alors si vous en connaissez encore un, foncez tant qu'il est encore temps!

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Osman, gérant d'un snack dans le 18ème arrondissement de Paris, nous explique que " l'agneau ça n'existe plus, c'est trop cher, ca sent fort, et la viande noircit très vite au contact de l'air, ce n'est pas bon pour le commerce, car le client à l'impression que l'hygiène et la fraîcheur laissent à désirer! ". La majorité des fournisseurs de broches de kebabs congelées ne proposent même plus de viande d'agneau à la vente: des broches 100% veau, 100% dinde, mixte (mélange dinde-veau, parfois boeuf), à base de morceaux ou en version hachée, mais l'agneau n'est plus dans le catalogue, sous aucune forme. Le haut de gamme de la broche est aujourd'hui le 100% veau, et les snacks utilisant ce type de broche ne sont généralement pas peu fiers de l'annoncer: c'est un bon argument de vente auprès du consommateur! Lamelles kebab cuites 1 kg - Grossiste Volaille élaborée - PassionFroid. La viande de dinde ou poulet, quant à elle, est moins chère et considérée comme moins qualitative, car souvent plus grasse. Alors, est-il encore possible de trouver un kebab "original" composé uniquement de viande d'agneau?

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Merci de me faire un devis pour chaque broche. Dans l'attente de votre réponse, recevez monsieur, mes salutations et remerciements. Lyon je suis actuellement a la recherche de fournisseurs de viande de kebabs et c'est poourquoi j'aimerais avoir des renseignements concernant les tarifs et la livraison sachant que mon kebab se trouvera a lorient. En effet, je suis en creation d'entreprise et mon fast food devrait ouvrir d ici un mois. C'est pourquoi je viens vers vous afin d'avoir toutes les informations relatives au bon deroulement de ce projet. Cordialement. Fabricant fournisseur France | Piques à Kebab bois. Paris Madame, monsieur je suis actuellement en projet de création d'entreprise dans le domaine de la restauration rapide et plus particulièrement "un camion kebab ambulant". Ce mail a pour but une première prise de contact avec vos services, pour obtenir plus d'informations sur vos produits (tarifs, possibilité de commande, livraison.... ), ainsi que des devis. Je vous laisse mon numéro de téléphone, ainsi nous pourrons nous entretenir de façon plus concrète et précise.

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Gulnur vous invite à découvrir des recettes de kebab élaborées à partir de viandes soigneusement sélectionnées. En lamelles ou en broche, pour la revente aux particuliers ou aux professionnels, notre gamme variée en saveurs et en grammages saura satisfaire vos clients. Pour une conservation optimale, la température de stockage maximum est de -18°C. Lamelles kebab Des lamelles de kebab à base de poulet obtenues à partir de broches montées et cuites de manière traditionnelle. Elles sont idéales pour réaliser des recettes en un tour de main, rapides à préparer et peuvent être utilisées directement sur la plaque à snacker. Fournisseur viande kebab en. Sur une pizza, dans un sandwich, un tacos ou en salade, les possibilités sont nombreuses. Nos lamelles se préparent en un rien de temps, 3 à 4 minutes suffisent pour les réchauffer et obtenir un produit tendre. LAMELLES DE KEBAB FILET 800g Des lamelles de kebab à base de filet de poulet savoureuses à la texture tendre. Conditionnement: GRILL Légèrement grillées, ces lamelles de poulet donneront du caractère à vos recettes.

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