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Friday, 9 August 2024
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Alors que la culture de la plante pour sa fleur et son extraction sont toujours interdites en France, des agriculteurs français persévèrent à faire reconnaître, sur le terrain, que la fleur de chanvre peut être cultivée sur notre territoire et dans les règles de l'art. Ferme de pigerolles al. Rencontre avec des paysans engagés. La ferme de Pigerolles, implantée au cœur de la Creuse, est une exploitation tournée historiquement vers l'élevage de bétail et la culture de céréales. Tenue depuis plusieurs générations, c'est Jouany Chatoux qui en est aujourd'hui le gérant, et il mène, avec son coéquipier Jérémy Gaillard, l'ensemble de cette entreprise "bio haut de gamme" résolument tournée vers les circuits courts et le développement durable. Un enjeu économique énorme C'est en répondant à l'appel d'Eric Correia, président de la Communauté d'Agglomération du Grand Guéret, qui défend corps et âme la filière chanvre sur son territoire, que ces agriculteurs ont décidé, il y a quelques années maintenant, d'élargir leurs compétences et de se lancer dans l'expérimentation de cette nouvelle culture.

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"On était plutôt dans l'oignon mais on vient de passer deux années très difficiles, dues au Covid notamment. On cherchait une production à valeur ajoutée. On a fait du tabac et c'est assez similaire" explique-t-il. D'autres comme Maxime Jullian, producteur dans les Bouches du Rhône veulent une production moins industrielle. Ferme de pigerolles paris. "C'est tout nouveau et expérimental. On essaye de chercher notre petit créneau dans une industrie en pleine croissance". Produits CBD Les produits "CBD" issus du chanvre se déclinent sous forme de fleurs à infuser ou à fumer, d'huile, de gélules, de liquides à vapoter et même ajoutés à des produits de beauté. Les promoteurs du CBD à base de cannabidiol évoquent les effets relaxants, sans THC, l'autre molécule de la plante de cannabis aux effets psychoactifs. La loi française autorise la production de CBD avec 0, 2% maximum de THC. L'an passé, Jouany Chatoux a pu produire 60 kilos de fleurs, 500 kilos de résine et 500 kilos de fleurs à infusion. Mais la vente de fleurs reste en principe, pour le moment, interdite en France.

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Ils s'inscrivent dans une optique de développement durable avec leur ferme et nous ne pouvons que féliciter cette initiative. Parmi la sélection de produits disponible sur notre boutique voici les produits provenant de la ferme: Les fleurs de CBD. Tout d'abord, nous avons la fleur variété CS. Cette fleur bio de cbd française est une fleur au goût naturel et sans produit chimique. Elle permet de se détendre en toute sérénité. On la recommande pour les personnes souffrant de stress ou d'anxiété. Cette fleur peut aussi vous aider à soulager les douleurs. Elle offre également des effets anti-inflammatoires. Il existe plusieurs options pour la consommer. NosProducteurs.com | La Ferme Bio de Pigerolles. On peut soit la vaporiser (mettre la fleur dans un vaporisateur), soit l'infuser avec un corps gras comme le lait ou sinon on peut la cuisiner à condition de décarboxyler la fleur c'est-à-dire la passer au four pour la chauffer. Au niveau du goût, la fleur cbd CS est une fleur qui a des notes plus herbacées caractéristique du chanvre adoucies par des notes de noisettes.

"Le problème aujourd'hui, c'est que l'on préfère interdire la filière, plutôt que de la réglementer et de la structurer. Zoom sur la Ferme Bio De Pigerolles x Le Point Chanvre. La législation est complètement absurde, on ne nous laisse pas travailler", déplore Jérémy Gaillard. En attendant que le gouvernement se penche sérieusement sur la question, des pays limitrophes s'en donnent à cœur joie en inondant le marché français, "avec des produits parfois douteux", alerte le Creusois, qui rêve d'un feu vert gouvernemental pour officialiser une production française plus qualitative. L'agriculteur met en garde les consommateurs sur certaines fleurs provenant de l'étranger: "Les taux de THC sont plus élevés dans certaines productions étrangères, par conséquent les producteurs n'hésitent pas à utiliser des techniques pour faire baisser artificiellement ce taux à 0, 2%, notamment à l'aide de solvants, avant d'exporter en France, dont on retrouve des traces dans les produits finis, ce qui détériore par la même occasion la qualité de la fleur, privée de ses autres cannabinoïdes et des saveurs naturellement présents.