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Versez ensuite l'eau, les pois chiches et laissez mijoter pendant 15 minutes. Ajoutez ensuite les légumes farcis sauf les tomates qu'on déposera vers la fin et laissez cuire de nouveau pendant 10 minutes. Ajoutez enfin les tomates farcies, les boulettes de viande hachée et laissez cuire pendant 10 minutes. Décorez avec le reste de persil et dégustez. 6. Dolma au four temps. Pour la sauce rouge: tous les épices de la sauce blanche avec en plus la cuillère à soupe de tomate concentrée, la cuillère à soupe de piment doux et la cuillère à café de Ras-el-hanout. Suggestion: pour ne pas gaspiller les légumes, vous pouvez ajouter les fonds de pommes de terre que vous déposerez en même temps que les oignons et la pulpe de tomate en milieu de cuisson. Bon appétit Merci de votre fidélité A très bientôt dolma, algerie, viande hachée, tajine, légumes, cuisine facile NOTEZ LA RECETTE Nom de recette: Dolma à la viande hachée Publié le: 2015-01-31 Temps de préparation: 20M Temps de cuisson: 40M Durée totale: 60M Nombre de votes: 3.

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voila une recette très simple, qui prend pa beaucoup de tempt ingrédients: ( pour 4 a 5 personnes) 500 a 700 gr de viande hachée viande dagneaux 5 pommes de terre moyennes 2 tomates moyennes 3 oignons ( 2 pour la farce, 1 pour la sauce0 3 petites courgettes 1 poignée de pois chiche trompés la veille 2 a 3 c. a soupe d'huile 1 c a soupe de concentrer de tomate sel, poivre noir, paprika, 1 botte de persil 1/2 c a café de cannelle 1 oeuf, les légumes, c'est chacun son gout, vous pouvez changer, ou enlevez un légume, doublez un autre. méthode de préparation: bien laver les courgettes, la et les pommes de terre,, et les 2 oignons vider les à l'aide d'un couteau ou la queue d'une cuillère à café. dans un récipient mettre la viande hachée, oignon rape, la mie de pain trompé dans du lait, persil, du sel ramasser le tout avec l'œuf. Remplir les courgettes, et les pommes de terre par ce mélange. Dolma au four au. avec la farce restante, préparez de petites boules de viande hachée arrangez ces légumes dans un moule haut allant au four.

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On peut utiliser des légumes ou des pommes de terre comme dans cette recette. C'est une recette typique…

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parsemez de persil haché j'espère que cette recette vous plaira,

Posté sur 31/01/2015 par dans Plats / tajines, Recettes ramadan Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette traditionnelle du Moyen-Orient connu sous le nom de « Légumes farcis à la viande hachée (dolma) » et si on traduit en français cela se dit légumes farcis à la viande hachée. Le dolma est une recette du Moyen-Orient à base de légumes au choix (courgettes, aubergines, poivrons, tomates, choux, etc…), de viande hachée, de riz et d'épices. Recette Dolma algérienne (facile, rapide). Le dolma est très répandu en Algérie, en Arménie, en Azerbaïdjan, en Bulgarie, à Chypre, en Géorgie, en Grèce, Jordanie, en Ouzbékistan, en Roumanie, en Turquie et dans le reste du Moyen-Orient. La dolma est également préparée dans le Nord du Maroc, plus précisément dans les régions de Tétouan et de Ksar El Kébir. Source Wikipédia. Avec quelques légumes, de la viande hachée et vous voilà avec un plat à la fois goûteux et savoureux.

Cheminées anciennes: de très beaux exemples de cheminées de toutes les époques Les amateurs d' art et antiquités sont également souvent passionnés par l' architecture et matériaux antiques. Ainsi, les cheminées représentent des éléments d'architecture très prisés, à l'instar des baignoires, lavabos et radiateurs anciens, mais aussi des portes anciennes et serrurerie. Des collectionneurs, mais aussi des architectes d'intérieur ou des particuliers cherchent des modèles d'époque disposant d'un véritable cachet. Cheminées occasion , annonces achat et vente de cheminées - ParuVendu Mondebarras - page 2 page 2. Les cheminées anciennes se déclinent selon divers styles et de nombreux matériaux Tout comme d'autres éléments d'architecture et de décoration de la maison, les cheminées anciennes, quelle que soit leur taille, portent la marque de l'époque à laquelle elles ont été construites. Ainsi, on trouve des cheminées anciennes de différentes périodes telles que: - L'Art nouveau - L'Art déco - Le design du XXe siècle - La période contemporaine, entre autres Certains collectionneurs ou des architectes d'intérieur désireux de privilégier un style en particulier sont plutôt à la recherche de cheminées anciennes de style: - Régence - Louis XVI, Louis XV, Louis XIV - Napoléon III - Empire - Florentine - Baroque, par exemple La cheminée ancienne est en général une cheminée à foyer ouvert.

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Elle est constituée: - D'un avaloir - D'une partie pyramidale par laquelle la fumée va s'échapper - D'un conduit de cheminée qui mène la fumée vers l'extérieur Les cheminées anciennes sont constituées de matériaux assez récurrents tels que: - Le bronze - Le fer et le fer forgé: également pour les plaques. - La fonte: ce matériau est utilisé pour le foyer surtout. - Le marbre: c'est un matériau utilisé très régulièrement pour les cheminées anciennes et il apporte un certain cachet à ces éléments d'architecture.

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