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On retrouve ce type de machine sur les appareils de type réfrigérateur américain, mais aussi de manière indépendante. L'appareil à glace est alors un appareil électronique à part entière, à brancher sur une prise de courant. Vous l'avez compris: c'est l'accessoire idéal pour rafraîchir les cocktails, jus de fruits et boissons fraîches en tous genres et faire de la glace en un rien de temps. Comment fonctionne une machine à glaçons? Le fonctionnement d'une machine à glaçons est très simple. Pour fabriquer des glaçons, l'appareil est muni d'un compresseur qui refroidit l'eau contenue dans son réservoir de stockage. L'eau passe alors de l'état liquide à solide. Les petits cubes de glace sont ensuite stockés dans le bac à glaçons de la machine (généralement en acier inoxydable), prêts à être utilisés. Comment choisir la meilleure machine à glaçons? Prêtez attention aux caractéristiques de l'appareil que vous convoitez avant de passer à l'achat. Les divers modèles de machines à glace présentent en effet chacun leurs avantages et inconvénients.

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Tenez bien le robot et lancez – le. Arrêtez votre robot lorsque vous obtiendrez la consistance voulue de votre glace. Après ces étapes, vous obtenez de la glace pilée, prête à être servie dans vos diverses boissons. Avec cette méthode, vous pouvez y ajouter des fruits ou d'autres arômes avec votre glace. Comment faire de la glace pilée en grande quantité? Pour faire de la glace pilée en grande quantité voici les étapes à suivre: D'abord, il faut avoir une grande quantité de glaçons, et l'utilisation d'une machine à glaçons est nécessaire. ensuite faites la préparation de vos glaçons (Versez de l'eau dans le réservoir, activez la machine à glaçon, des cycles se répétera jusqu'à épuisement de l'eau dans le réservoir. Vous pouvez obtenir une grande quantité de glaçons en approvisionnant constamment le réservoir. ). Après, une fois que les glaçons sont prêts, passer les glaçons dans un broyeur ou machine à glace pilée. Puis, afin de broyer les glaçons, introduisez les glaçons dans le compartiment de l'appareil à glace pilée.

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La capacité de production de la machine à glaçons Les appareils à glaçons sont capables de produire plus ou moins de glace en fonction du modèle choisi et de la capacité du réservoir d'eau. Un appareil à glaçons est généralement capable de produire entre 10 et 15 kg de glace par jour pour un réservoir de 3 litres environ. Les appareils professionnels, destinés aux professionnels de la restauration, ont souvent une grande capacité, plus élevée que celle des appareils à glaçons domestiques. La rapidité de production des glaçons La rapidité de production des machines à glaçons dépend de la puissance du moteur de la machine. On considère que la fabrique de glaçons se fait en 8 à 10 minutes en moyenne (par glaçon). Exprimée en watts, la puissance de l'appareil est donc un paramètre à observer pour connaître la vitesse du cycle de production de l'appareil. Les fonctionnalités utiles sur un appareil à glaçons Les appareils à glaçons à usage domestique peuvent être dotés de fonctionnalités pratiques et innovantes comme: • La possibilité de choisir la taille de vos glaçons (trois tailles en général) depuis le panneau de commande de l'appareil.

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