Domaine Du Clos Naudin Vouvray Moelleux 2009 Le | Un Appétit D Éléphant Food

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Friday, 5 July 2024

Il est des personnalités de la vigne auxquelles on ne peut échapper et quand on entre dans la vallée de la Loire, Philippe Foreau en fait incontestablement partie. Car ce vigneron est au vouvray ce que le vouvray est aux vins de Loire: emblématique et incontournable. Et pour sa sélection du jour, c'est donc au domaine du Clos Naudin qu'iDealwine a décidé de vous emmener pour vous faire découvrir son vouvray moelleux 2009. Notes de dégustation: 17. 5/20 La Revue du vin de France 94/100 Robert Parker 15. 5/20 Jancis Robinson Prix: 22 € (soit 25. 63 €, commission incluse) Actuellement propriété de Philippe Foreau, la création du Domaine du Clos Naudin remonte à 1910 lorsque son grand-père rachète quelques parcelles de vieilles vignes et décide de commercialiser son vin en bouteille. C'est ainsi que la famille Foreau devint une famille emblématique de l'appellation Vouvray où cette technique de commercialisation n'était pas encore très développée. Arrivé en 1983, Philippe Foreau représente donc la troisième génération sur le domaine familial.

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Le Domaine du Clos Naudin e st, avec le domaine Huet, l'adresse incontournable des grands vins de Vouvray. Philippe Foreau est un vigneron qui aurait pu être sommelier! Chacune de mes visites au domaine fut une leçon d'accords mets et vins. Le domaine s'étend sur 12 ha et signe aujourd'hui des chenins d'une précision millimétrique. Les secs, demi-secs et moelleux sont souvent des bouteilles d'anthologie qu'il faut savoir attendre mais qui sont toujours au rendez-vous dans le temps. La particularité du domaine est son vignoble de « perruches », des argiles à silex qui donnent des gammes aromatiques très différentes de celles des chenins sur tuffeaux. A l'aveugle, les vins de Foreau sont reconnaissables entre mille, tant ils brillent par leur précision minérale et leur allonge gustative. Les amateurs avertis ont tous une bouteille ou deux de Foreau dans un coin de leur cave car les vins sont immenses et le rapport prix/plaisir est exceptionnel! Ce viticulteur exigeant ne laisse rien au hasard et soigne son vignoble par une viticulture plus que raisonnée.

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Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. Vouvray Moelleux Clos Naudin - Philippe Foreau en vente La cote en détail du vin Vouvray Moelleux Clos Naudin - Philippe Foreau 2009 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 37 € Cote actuelle du millésime 2009 Dernières adjudications du millésime 2009 Historique des adjudications Vouvray Moelleux Clos Naudin - Philippe Foreau 2009 06/04/2022 37 € 17/03/2021 34 € 17/02/2021 36 € 13/01/2021 43 € 05/01/2021 41 € 18/11/2020 41 € 29/07/2020 45 € 27/02/2020 37 € 13/02/2020 34 € 13/02/2020 31 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le! Analyse & Performance du vin Vouvray Moelleux Clos Naudin - Philippe Foreau 2009 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Vouvray Moelleux Clos Naudin - Philippe Foreau Notes & commentaires de dégustation Conseil de dégustation T° de service: 10°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre.

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Vin: Moelleux d'éducation par sa gestion des sucres impressionnante, c'est ce que nous retenons de cet excellent Vouvray 2009. Sa minéralité compense sa sucrosité, vibre et c'est une trame douce amère qui s'étire dans notre palais. Un vin qui fait frissonner! Philippe Foreau nous gratifie d'un moelleux bien fidèle à sa conception, tout en pureté et élégance. Vinification: Vendanges manuelles. Robe: Robe or brillante. Nez: Arômes confits mais frais, le coing, la pomme cuite, le miel. Tout est pâtissier dans cette palette d'arômes. Bouche: La gestion des sucres de ce moelleux est exemplaire, rappelons que l'on a 80 gr de sucres résiduels. Une telle sapidité, une telle fraîcheur méritent d'être soulignés. Philippe Foreau nous gratifie d'un moelleux bien fidèle à sa conception, tout en pureté et élégance. Temperature: A servir entre 10 et 12°C, n'hésitez pas à le carafer. Accord mets et vin: A l'apéritif pour les vrais gourmands, simples toasts foie gras. A table avec une tarte aux pommes et gelée de coing, avec un gorgonzola crémeux.

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A cette époque, le domaine est un des pionniers de la vente de vin en bouteille. Philippe dirige la propriété - devenue une des références de l'appellation Vouvray- depuis 1983, il succède alors à son père & continue de perpétuer la tradition des grands chenins, qui a fait la réputation du domaine. Issue de raisins botrytisés et de rendements maîtrisés, cette cuvée "Moelleux Réserve" -qui bénéficie d'un élévage court en fût de 300 litres-n'a été produite qu'à 4 reprises au cours des 30 dernières années en 1989, 1995, 1997 & 2005, lorsque les conditions climatiques sont réunies pour produire & représenter la quintessence des chenins de la vallée de la Loire Ce beau Vouvray s'exprime avec une grande intensité. Il se présente avec une très belle robe dorée & soutenue, sur des notes de fruits confits, de miel et d'épices. La bouche, profonde, à la texture caressante & sensuelle, étonne par sa fraîcheur, malgré la présence de près de 150g/l de sucres résiduels. Aérien et complexe, ce vin pourra se faire oublier en cave de nombreuses décennies.

Paru le 21 avril 2021 timer Résumé Détails Compatibilité Autres formats Dame Araignée a tissé une magnifique toile entre deux arbres de la savane. Monsieur Eléphant, se promenant, vient s'y balancer. Une bonne prise pour Dame Araignée, qui a gros appétit, et une belle occasion de s'amuser pour ce nigaud d'éléphant, qui n'a rien compris! Lire plus expand_more Titre: Un appétit d'éléphant EAN: 9782278121083 Éditeur: Didier Jeunesse Date de parution: 21/04/2021 Format: MP3 Poids du fichier: Inconnu(e) Protection: Aucune L'audiobook Un appétit d'éléphant est au format MP3 check_circle Cet audiobook est compatible pour une lecture sur application iOs et Android Vivlio. highlight_off Cet audiobook n'est pas compatible avec une lecture sur My Vivlio. Cet audiobook est compatible pour une lecture à partir de votre espace "mon compte". Cet audiobook est compatible pour une lecture sur liseuse Vivlio (Touch HD+ et Inkpad 3 & version logicielle V6 ou ultérieure) mais incompatible sur liseuse Bookeen.

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Paru le 21 avril 2021 timer ou Vous allez être dirigé vers le site Résumé Détails Compatibilité Autres formats Dame Araignée a tissé une magnifique toile entre deux arbres de la savane. Monsieur Eléphant, se promenant, vient s'y balancer. Une bonne prise pour Dame Araignée, qui a gros appétit, et une belle occasion de s'amuser pour ce nigaud d'éléphant, qui n'a rien compris! Lire plus expand_more Titre: Un appétit d'éléphant EAN: 9782278121083 Éditeur: Didier Jeunesse Date de parution: 21/04/2021 Format: MP3 Poids du fichier: Inconnu(e) Protection: Aucune L'audiobook Un appétit d'éléphant est au format MP3 check_circle Cet audiobook est compatible pour une lecture sur application iOs et Android Vivlio. highlight_off Cet audiobook n'est pas compatible avec une lecture sur My Vivlio. Cet audiobook est compatible pour une lecture à partir de votre espace "mon compte". Cet audiobook est compatible pour une lecture sur liseuse (Touch HD+ et Inkpad 3 & version logicielle V6 ou ultérieure) Livre non trouvé Oups!

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Fiche technique Format: Cartonné Nb de pages: 28 pages Poids: 405 g Dimensions: 22cm X 31cm Date de parution: 18/09/2019 ISBN: 978-2-278-09771-5 EAN: 9782278097715 de Eric Battut chez Didier Jeunesse Paru le 18/09/2019 | Cartonné 28 pages A partir de 3 ans 12. 90 € Disponible - Expédié sous 48h ouvrés Quatrième de couverture Dame Araignée a tissé une toile entre deux arbres de la savane et Monsieur Eléphant vient s'y prendre. Une bonne prise pour l'araignée qui a bon appétit et une belle occasion de s'amuser pour l'éléphant. Une histoire pleine de quiproquos sur l'amitié.

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Home > Un appetit d'éléphant Texte imprimé Catalog Editeur Paris: Didier Jeunesse, 2019 Description 1 vol. (25 p. ). : ill. en coul. ; couv. ill. ; 32 cm Résumé Dame Araignée a tissé une magnifique toile entre deux arbres de la savane. Monsieur Eléphant, se promenant, vient s'y balancer. Une bonne prise pour Dame Araignée, qui a gros appétit, et une belle occasion de s'amuser pour ce nigaud d'éléphant, qui n'a rien compris!