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Tous Nos Plats sont disponible à la Vente à Emporter! Merci de commander au préalable Les places étant limitées, il est recommandé de réserver et de venir à l'heure 😉 La Diligence vous assure la réservation de votre table pendant 20minutes Au delà, sans appel de votre part pour nous informer de votre retard, La Diligence ne garantit plus votre table, merci pour votre compréhension 🙂 N'oubliez pas de venir masqué, le masque est obligatoire dès l'arrivée au restaurant, jusqu'au service du premier plat, entre les services ainsi que pour tous les déplacements dans l'établissement. Encaissement à table, déplacez vous le moins possible, nous sommes là pour votre service et votre bien être 🙂 Alors sachez que Contre notre gré, le Pass Sanitaire devra être présenter à l'arrivée – schéma vaccinal complet (toutes les doses + un délais de validation de 7jours) – test PCR ou antigénique négatif de – de 24h – test positif, attestant du rétablissement de la COVID datant d'au moins 11 jours et de moins de 6 mois Fermé Dimanche et Lundi Toute l'équipe de La Diligence vous remercie pour votre fidélité
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Le fauvisme est un mouvement exclusivement français. Il s'organise autour d'un artiste majeur: Henri Matisse. Son œuvre, La femme au chapeau, fait scandale à cause de sa liberté de composition et des nombreuses tâches de couleurs utilisées: comme du rouge, du vert et du jaune dans le visage de la jeune femme. Caractéristiques d'une œuvre « fauve » Le dessin est simplifié et la couleur utilisée de manière libre. Elle ne correspond pas forcément à la réalité. La touche du pinceau est vive et marquée. La palette chromatique (les couleurs) est éclatante. Couleur maison alsacienne de la. Les couleurs sont posées par taches ou en aplats. On parle alors de couleurs pures. Qu'est-ce qu'une couleur pure? Il s'agit d'une couleur poussée à son maximum d'intensité. Les couleurs contrastent fortement les unes par rapport aux autres. Il n'y a pas de nuance, ni de recherche de dégradés. Les sujets Le choix des sujets représentés privilégie généralement des paysages, il n'y a pas de représentations d'intérieurs bourgeois comme chez les Nabis par exemple.
Notre Suggestion à partir de jeudi en soirée: Carpes Frites, Salade verte Nos Déjeuners et Suggestions du 10 au 14 mai Nos déjeuners de la semaine dans la limite des portions disponibles (12€) Mardi 10 mai: Joue de porc braisée Nouilles Mercredi 11 mai: Navarin d'agneau Et ses légumes Jeudi 12 mai: Émincé de poulet aux champignons Purée de carottes Vendredi 13 mai: Vol au vent de la mer Riz aux petits légumes Possibilité d'emporter (11. -€) merci de commander au préalable avant les heures de service 😉 Tartes Flambées de mercredi à vendredi en soirée, le samedi à partir de 11h30 en continu Assiette mixed grill (côte de porc, steak portobello, merguez, faux-filet) 26. -€ Taboulé Possibilité d'emporter (21. Le fauvisme | RMN - Grand Palais jp. -€) merci de commander au préalable avant les heures de service 😉 A partir de Jeudi en Soirée: Moules de Bouchot AOP de la baie du Mont-St-Michel à la crème Frites 24. - € Dehors, Dedans, Dehors, Dedans…… Aaaaaaaaah cette météo capricieuse et instable! La Diligence 8 rue de Mulhouse 68300 Saint-Louis Tél: + 33 (0)3 89 69 38 14 Nos horaires de cuisine: Le midi: de 11h45 à 13h30 Le soir: de 18h30 à 21h30!
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- € Salade fraîcheur et crevettes 17. - € ( concombre, tomates, citron vert, menthe et cardamone) Foie gras d'oie et de canard, Gelée au vieux Porto 30. - € Portion dégustation 15. - € Tête de veau, sauce ravigote Pommes vapeur, Salade verte 24. -€ Escalope de foie de veau au vinaigre d'Alsace et ail noir 26. -€ Galette de pommes de terre Rognons de veau, sauce moutarde 26. -€ Os à moelle « Ami Fritz » (cuisson 30') 13. - € Bibalakas «fromage blanc » et sa tranche de Munster 13. Couleur maison alsacienne et. -€ Assaisonné d'ail, oignons, ciboulette et pommes de terre vapeur Emincé de veau, sauce à la crème et champignons 26. -€ Griespflutta (galette de semoule alsacienne), tomate provençale Suprême de pintade rôtie, jus à l'origan 26. -€ Légumes de saison, griespflutta Travers de porc braisé à la bière de Saint-Louis 26. -€ Légumes de saison, galette de pommes de terre Boeuf gros sel, sauce au raifort 25. -€ Crudités de saison, pommes de terre vapeur CheeseBurger La Diligence, frites (avec viande pur bœuf) 22. -€ Cordon bleu au fromage de Munster 28.
Rapide à faire et surtout délicieuse, découvrez cette tarte au pommes aux goûts chaleureux de l'Alsace. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 40 mn 1 h 1 Posez sur un fond de moule à tarte, la pâte brisée et trouez-la avec une fourchette. Pelez et coupez les pommes en fines tranches. Disposez-les sur le fond de tarte. 2 Dans un saladier, mélangez le sucre, la crème fraîche, les oeufs, le sucre vanillé et le rhum. Versez le tout sur les pommes. Pour finir Sur le dessus, rajoutez de la poudre de cannelle et des amandes effilées. Recette de Tarte aux pommes alsacienne : la recette facile. Enfournez au four préchauffé à 200°C (thermostat 6), jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.
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nous vous aimons chacune et chacun. Vous apporter une goutte de bonheur, de joie, de convivialité, de partage, en famille ou entre amis ou entre collègues, c'est ce qui nous est le plus cher…… N'hésitez pas à suivre notre page Facebook Winstub La Diligence ou notre Instagram francoisladiligence A très vite François Morand et son Équipe Notre formule Dejeuner Pour connaître nos plats du marché, Visitez le site et retrouvez « Nos Déjeuners de la Semaine….. » Escargots gratinés à la crème de Munster ** Les 6 Schnacka 9. 5 € ** Sauce maison La douzaine 19. - € Escargots à l'alsacienne au beurre d'ail ** Les 6 Schnacka 8. 5 € ** Sauce maison La douzaine 17. - € Terrine de canard et foie de volaille, Gelée au vieux porto 15. La Diligence Restaurant Saint-Louis – Famille Morand. - € Accompagnée de salade verte Bouquet de crudités de saison 15. - € (Carottes, concombres, céleri, betteraves) Tartine de chèvres chauds au miel et aux raisins secs 15. - € Salade verte et vinaigrette à l'huile d'olive Salade vigneronne au fromage Emmental et saucisse de cervelas 15.
Il utilise les surfaces colorées comme représentation. La chaussée, les bâtiments sont traités par aplats. Les couleurs sont libres: la Tamise est jaune, la voie en courbe quant à elle est verte. Cette toile est exposée au Salon d'Automne de 1906. Georges Braque (1882-1963) Le Golfe des Lecques, 1907 Huile sur toile, 38 x 46 cm. Paris, musée national d'Art moderne - Centre Georges Pompidou Donation de Louise et Michel Leiris (Paris) en 1984 ©ADAGP, Paris 2012 ©Collection Centre Pompidou, Dist. RMN / Droits réservés Georges Braque Il réalise une œuvre intitulée Le golfe des Lecques juste avant de se tourner vers le cubisme. L'artiste peint un golf entouré de montagnes et d'oliviers. Le traitement de la représentation est identique à celles de Vlaminck et de Derain. Des aplats de couleurs composent les formes du tableau. Les petites touches rappellent celles des impressionnistes et des pointillistes. La palette chromatique vive offre des rouges, des violets, des verts qui, utilisés côte à côte, créent de forts contrastes.
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