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Maison Pont De Crau
Monday, 17 June 2024

Boissons Liqueurs, Spiritueux et Vins Enrichis Liqueur Amande Amère "Albergaria" 7, 29 € Custo de Entrega não Incluído Code du produit - SKU: be4148 Description Amère Amande Liqueur "Albergaria" - 70cl Détails du produit Code du produit - SKU be4148

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Goût doux, excellent digestif. 5, 65 € / 7, 11 € 10, 04 € Il présente une couleur rose avec un arôme doux et persistant, où ressortent des notes de fraise. En bouche il dévoile une texture veloutée, très aromatique. 5, 81 € Or Concours Mondial de Bruxelles - Grâce à la sélection des meilleures amandes et à la distillation en alambic traditionnel, vous obtenez cette délicieuse... 10, 53 € Couleur claire, caramel clair. Des notes intenses d'amandes et de citron exhalent avec une grande complexité. Goût doux, excellent digestif. 9, 80 € Au nez, il démontre immédiatement, de manière prononcée, l'arôme caractéristique de l'amande amère. En bouche, il est très équilibré, avec du volume et une richesse de... 6, 14 € Couleur jaune, notes d'amande et de vanille, douce et équilibrée en bouche. 5, 57 € 6, 63 € / 7, 03 € Fabriqué selon un processus de macération de fruits, dans lequel la base de toutes les liqueurs est le brandy du fruit, auquel est ajouté du sirop de sucre. Le... Aspect clair. Couleur jaune paille.

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Chez un bon caviste Si on tient à avoir du véritable amaretto, il faut se rendre chez un caviste ou voir en ligne chez les vendeurs de liqueurs et de boissons alcoolisées. Certaines boutiques en ligne sont spécialisées en produits italiens, et la bouteille vaut, à titre indicatif, entre 11 et 24 €, cela dépend de la marque. Quel goût à l'Amaretto? C'est un alcool à 28° qui a un gout qui rappelle le massepain (une pâte d'amandes mélangées à du blanc d'œuf et du sucre). Il a une saveur douce, mais un gout légèrement amer. Mais tous les amaretti ne sont pas faits à base d'amandes. Il existe un amaretto dont la composition comprend des noyaux de pêche ou d'abricot. Il garde toutefois sa caractéristique amère. Comment boire de l'Amaretto? A petite dose pour réaliser un cocktail C'est un ingrédient utilisé dans l'élaboration de nombreux cocktails. Dans l'art de la mixologie, il ajoute au cocktail une note d'épice et de fruit. Le barman peut l'allier avec du cognac, du bourbon et du scotch. Quelques cocktails à base d'amaretto L' Amaretto Sour est un cocktail à base d'amaretto, de blanc d'œuf, de citron et d'Angostura (une liqueur à base de rhum et d'orange).

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C'est un dessert léger et vraiment super gourmand. Brioche des rois chocolat et orange J'ai choisi de réaliser une brioche additionnée d'un peu de poudre d'amande et parfumée à la fleur d'oranger et à l'amaretto. Elle est moelleuse et fondante et subtilement parfumée. Elle est garnie d'une version de crème frangipane légère au chocolat, parfumée à l'orange confite. C'est une brioche très gourmande, le mariage chocolat orange est délicieux, le côté fruité de l'agrume apporte une touche de fraîcheur! Bolo de bolacha façon tiramisu Une recette originale de tiramisu à base de biscuits "Maria" aromatisés au café et à l'Amaretto. Bien entendu si vous ne trouvez pas ces biscuits vous pouvez les remplacer par des "petits-beurre". Je l'ai décorée avec du cacao amer mélangé à du pralin pour apporter un peu de croustillant au tiramisu. La suite après cette publicité

Des notes intenses d'amandes et de citron exhalent avec une grande complexité. Goût doux, excellent digestif. 9, 80 € 6, 63 € Fabriqué selon un processus de macération de fruits, dans lequel la base de toutes les liqueurs est le brandy du fruit, auquel est ajouté du sirop de sucre. Le... 5, 49 € -13% Aspect clair. Couleur jaune paille. Arôme d'amande atténué. Saveur d'amande, douce et alcoolisée. / 7, 68 € 10, 04 € Couleur claire, caramel clair. Goût doux, excellent digestif.

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