Moules Cuisinees Au Curry – Huile D Argan Ou Beurre De Karité

8 octobre 2011 6 08 / 10 / octobre / 2011 17:36 Bienvenue chez les Ch'ti Vous connaissez tous le moule-frites, cette spécialité originaire du nord de la France et de la Belgique. Ici, les moules sont préparées avec une sauce délicieuse à base de curry et de bière. Et comme le veut la tradition, ce plat devra s'accompagner évidemment de frites bien dorées. Moules cuisines au curry en. Moules au curry Préparation: 25 mn – Cuisson: 15 mn Ingrédients pour 4 personnes 2 l de moules bouchot 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 12, 5 cl de bière blonde 50 g de beurre doux 1 oignon haché 1 gousse d'ail émincée 2 c. à café de curry en poudre 1 bouquet de persil plat Sel et poivre du moulin Préparation Triez, grattez et retirez les moules qui ne se referment pas lorsque vous glissez la lame d'un couteau à l'intérieur. Rincez à l'eau claire. Une fois nettoyées, versez les moules dans un grand faitout, mouillez-les avec la bière, et faites cuire à couvert pendant 5 minutes en remuant souvent. Les moules sont cuites quand elles sont ouvertes.

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Ajouter la tomate coupe en petit des. Faire suer l'échalote et la gousse d'ail. Ajouter les moules et mélanger, couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les moules s'ouvrent. Retirer à l'aide d'un écumoire les moules et jeter celles qui sont restées fermées. Filtrer la sauce et la remettre sur le feu. Ajouter 1 c-a-soupe de pâte de curry à la crème liquide et bien mélanger. Moules cuisines au curry au. Verser dans la marmite tout en fouettant jusqu'à ce que la crème épaississe légèrement. Rectifier l'assaisonnement et ajouter les moules, laisser chauffer quelques minutes. Servir aussitôt et parsemer de quelques brin de coriandre. Enjoy! Recette Moules a la pâte de curry Moules au curry indien Auteur: Samar Type de Recette: crustaces Cuisine: Indienne 450 g de moules 15 g de beurre 1 échalote 1 tomate 1 gousse d'ail 150 ml de crème liquide 1 c-a-soupe de pâte de curry sel, poivre du moulin Commencer par gratter les moules et les rincer. Réserver. Dans une marmite profonde faire fondre le beurre. Émincer l'échalote et hacher la gousse d'ail.

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@ MyCulinaryCurriculum Enregistrer Par MyCulinaryCurriculum Une recette de moules au curry pour varier un peu les plaisirs. Ingrédients 4 personnes Préparation 1 Lavez les moules dans une passoire à l'eau claire. Dans un grand faitout, faites fondre le beurre. Ajoutez les échalotes épluchées et coupées en petits morceaux ainsi que l'ail coupé en tous petits morceaux. 2 Au bout de 2 min, ajoutez la coriandre, mouillez avec le bouillon et le lait de coco. Quand le mélange est chaud (environ 3 min), portez à feu vif, ajoutez le curry. Versez les moules dans le faitout et couvrez. Faites cuire environ 5 à 7 mn en remuant de temps en temps. Moules cuisinees au curry de crevettes. Vérifiez que les moules soient bien ouvertes. Ajoutez la crème fraîche, laissez cuire 1 min et servez immédiatement. Conseils Ces moules peuvent s'accompagner de riz. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de lait de coco Recettes à base de moules Recettes à base de coriandre Recettes des moules au curry Recettes de plats chauds Vidéo suggérée

Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour 300 g Moules décoquillées 250 g Quinori 1 Poivron rouge 1 Poivron jaune 2 gousses Ail 1 Cube de bouillon de volaille (ou légumes bio) 20 cl Crème de coco 1 cuil. à café Curcuma 2 cuil. à café Curry (doux (ou médium selon les goûts))) Eau pour compléter la crème de coco Étapes de préparation Mettez dans le fond de la cocotte Omnicuiseur Vitalité® le quinori. Coupez les poivrons en petits cubes et ajoutez-les dans la cocotte. Répartissez les moules décortiquées sur toute la surface. Émiettez le cube de bouillon de volaille puis ajoutez l'eau et la crème de coco avec le curcuma, le curry et l'ail écrasé. Fermez et mettez en cuisson. Servez sans attendre. Moules au curry – Cuisine à l'ouest. chargement...

Pour la peau ou même les cheveux, l'huile d'argan bio est salvatrice. Anti-inflammatoire, hydratante, régénérante, elle est grandement recommandée pour les peaux matures. Et ce, étant donné qu'elle favorise la régénération cellulaire et améliore la fermeté et l'élasticité de la peau. Afin d'en savoir plus sur cette huile merveilleuse, nous vous recommandons de jeter un coup d'œil: Argan Bio, l'huile de beauté par excellence. Des soins d'exception Le beurre de karité bio et l'huile d'argan bio sont tous deux des produits naturels riches en principes actifs cosmétiques. A leur manière, ils prennent soin, aussi bien de nos cheveux que de notre peau. Bien qu'ils soient des corps gras, il est possible de les combiner afin d'en tirer un soin suractif. Cela permettra de bénéficier de toutes leurs vertus sans forcément faire de choix ou d'alternance d'application. Ce mélange convient autant aux soins cutanés qu'aux soins capillaires. Également, le produit qui en découle peut servir en soin contour des yeux ou en baume à lèvre hydratant.

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Vous pouvez l'utiliser de multiples façons comme en masque pour les cheveux dévitalisés, en crème sur la peau sèche, en baume sur une cicatrice, en crème de massage pour cuticules etc. La seule chose que je recommande c'est de bien la réchauffer dans les mains avant de l'appliquer car elle est très riche! L'huile d'argan: Apparence: huile végétale, jaunâtre Odeur: légère-moyenne, naturelle Provenance: Maroc Contient: vitamine E, acides gras (+ de 75%) Propriétés: hydratante, nourrissante, facilite la cicatrisation, régénère la peau, fortifie les cheveux et les ongles, anti-rides (anti-oxydante) Où acheter? : huile d'argan 100% naturelle Alépia, environ 20 € L'huile d'argan je la connais depuis moins longtemps… J'ai du être conquise comme tout le monde car depuis 1 an ou 2, elle est très en vogue! 😉 L'huile d'argan je trouve qu'on ressent vraiment ses effets instantanément (hydratant) et à long-terme. Quand j'ai les mains sèches, je sors un coup de pompe et je me fais un petit massage.

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L'extraction du Beurre de Karité est faite de façon artisanale, par pressage, sans produit chimique, afin qu'il libère toutes ses propriétés et vous offre toutes ses vitamines. Indications Soin du Visage: en soin de jour ou de nuit, il nourrit la peau, lui redonne toute son élasticité et la protège des agressions extérieures (froid, pollution)… Très efficace en baume pour les lèvres. Notamment les gerçures. Cheveux: il restructure la fibre capillaire, et redonne vie et éclat aux cheveux secs, frisés et crépus. La veille du shampooing s'enduire les cheveux en massant les pointes, puis les envelopper dans une serviette chaude. Corps: une cuillère dans votre bain chaud, une fine couche se déposera sur le corps. Vous pouvez masser tout le corps, la sensation de bien-être musculaire est immédiate. Idéal pour les peaux sèches. Très efficace contre les vergetures. Contre le froid: le film du karité fera écran et continuera pendant de longues heures à nourrir la peau. A utiliser plusieurs fois dans la journée sur toutes les parties exposées.

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Parfum naturel Le beurre de karité Boutique Nature enrichi en huile précieuse d'argan et en macérat de fleurs de figuier de barbarie, est une merveille pour la peau. Le beurre de karité est reconnu pour ses propriétés nutritives et l'huile d'argan pour son action hydratante. Son parfum 100% naturel est une invitation au bien-être. Composition Beurre de karité, huile vierge d'argan, macérât de fleurs de figuier de Barbarie sur huile de tournesol, parfum 100% naturel, vitamine E. Ingrédients: BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER*, ARGANIA SPINOSA KERNELOIL*, HELIANTHUS ANUUS SEED OIL, OPUNTIA FICUS-INDICA FLOWER EXTRACT*, PARFUM, TOCOPHEROL, CITRAL, GERANIOL, CITRONELLOL, LIMONENE, LINALOOL, COUMARIN. *Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique 100% du total est d'origine naturelle. 98, 80% du total des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Cosmos Organic certifié par ECOCERT Greenlife selon le référentiel COSMOS disponible sur Conseils d'utilisation Réchauffer le beurre de karité dans le creux de la main et l'appliquer sur la peau par légers massages circulaires ou bien sur les pointes des cheveux par des petits mouvements de lissage.

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Le beurre de karité possède des vertus régénératrices et réparatrices et permet de lutter contre le dessèchement cutané.

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