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Tuesday, 2 July 2024

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Producteurs Produits d'épicerie Commerces alimentaires Consommer #M! EUH En circuit court Accepte le RolloN Produits et services Bio Équitable En vrac Végétarien & végan Mode de commercialisation Commerce de proximité Livraison Point de retrait AMAP Commerces de proximité En boutique Vente à la ferme Marchés Ouverture Lundi: Fermé Mardi: 09:00-19:00 Mercredi: 09:00-19:00 Jeudi: 09:00-19:00 Vendredi: 09:00-19:00 Samedi: 09:00-19:00 Dimanche: 10:00-13:00 Cette structure n'existe plus? informez-nous! Apiculteur et rucher pédagogique Présentation Le Rucher des Authieux a plusieurs particularités mais la plus forte est l'élevage de mes abeilles dans un milieu naturel avec aucun traitement chimique sur mes butineuses ce qui nous donne le droit d'avoir une certification bio sur notre production. La ferme des authieux cueillette. Les atouts de mon exploitation: La sélection de notre race d'abeilles noires locales Une certification bio de notre récolte grâce à aucune utilisation de traitement chimique sur nos colonies. Un rucher à taille humaine qui offre chaque samedi des visites en tenue d'apiculteur et pour les enfants dès 3 ans, afin d'expliquer notre éthique pour le respect de la flore et la faune.

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Nous avons le soucis constant du bon rapport qualité-prix. A bientôt à la ferme. INFOS PRATIQUES: VOIR SITE. Activité(s) Maraîchage Arboriculture Conditionnement des produits Légumes: Détail Fruits: Cueillette Contact Tél. La ferme des authieux film. 02. 35. 33. 40. 38 Email: Contact: Benoist LEFORESTIER  Produits Autres fruits Fraise Légumes de saison Petits fruits rouges Poire Pomme Pomme de terre Vous trouverez aussi les produits de (4) EARL Fourneaux et Fils SAINT NICOLAS D'ALIERMONT EARL Saint Joseph - Domaine du Quesnay Pissy Pôville FERME HEBERT BERTREVILLE SAINT OUEN SARL Levêque Bailleul Neuville Je mange local en Seine-Maritime! Trouvez les producteurs et/ou les points de vente de produits locaux les plus proches de chez vous, en Seine-Maritime. Contact producteurs: Direction de la Cohésion des Territoires - 02 76 51 61 56 / 02 35 03 51 98

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Dans une ferme des Authieux-du-Puits, près du Merlerault, on trouve Marc à la chèvrerie et Sophie à la brasserie. Non, ce n'est pas le retour d'une série culte des années 80, mais une histoire familiale de passionnés de produits de qualité et de terroir. Sophie est tout simplement devenue brasseuse à la ferme reprenant, en 2020, la production de la bière Saint-Paul du Ménil-Bérard qui existait depuis 2007. Ferme Cueillette des Authieux - Mon Panier 76. Sophie a transféré tout le matériel de la brasserie Saint-Paul dans sa brasserie des Authieux-du-Puits. Elle s'est découvert une vraie passion pour le brassage et a suivi une formation de basseuse à l'université de La Rochelle en 2021 pour consolider ces connaissances. Elle sélectionne elle-même les matières premières en privilégiant les produits locaux, assure le brassage, suit la fermentation, met en bouteille et commercialise. Au passage, elle n'hésite pas à expérimenter et créer de nouvelles bières. Sa spécialité, la bière Saint-Paul, unique en son genre, bière de fermentation haute qui existe en blonde, ambrée et triple.

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À l'intérieur, produits laitiers, charcuteries et bien d'autres sont entreposés. Ouvert toute l'année à la différence de la cueillette (du 15 mai au 15 novembre), le marché permet aux acheteurs de retrouver des produits majoritairement locaux provenant aussi d'autres agriculteurs. Cet espace accueille tout autant de clients chaque semaine, « hormis l'été où il y a plus de gens à la cueillette » reconnaît Isabelle Delahaye. Ceux qui s'y rendent n'ont généralement pas le temps d'aller cueillir ou ne peuvent pas (mal de dos, difficulté à se déplacer). Si la clientèle de la ferme est importante et fidèle, elle se distingue en trois catégories: « ceux qui s'approvisionnent uniquement dans le marché, ceux qui ne vont qu'à la cueillette et ceux qui font les deux » s'amuse la responsable des produits frais. Le Rucher des Authieux à Bois-Anzeray - Normandie Sud Tourisme. Cueillir ou acheter directement, à vous de choisir, mais le résultat sera le même: des produits de qualité. Infos pratiques Adresse: ferme cueillette des Authieux, départementale 6, 76690 Authieux-Ratiéville.

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Légende ESPECE TARIF € / kg __________________ MODE DE PRODUCTION ​ SANS PS: sans pesticides de synthèse CONVERSION: conversion vers l'agriculture biologique AB: certifié agriculture biologique ____________________________ ​ EXTERIEUR OU SOUS ABRI N° du tunnel ________________________ DATE D'ENTREE EN PRODUCTION ​