Soupe De Radis Noir Thermomix / Lhomme Moderne Maison Design

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Friday, 26 July 2024

Soupe de radis noir à la tomate | Recette | Soupe radis, Radis noir, Radis

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Les radis, c'est comme dans le est bon! En ce moment, les radis sont vendus avec les fanes et il faut en profiter car c'est une soupe vraiment excellente. Elle ressemble à une soupe de cresson, en moins fort, mais c'est plus relevé qu'une vichyssoise. Je l'ai servie en mini-portion, lors de l'apéro-entrée et accompagnée d'un gros croûton. S'il vous en reste, rien ne vous empêche de servir cette soupe chaude pour des soirées plus fraîches. Pour 6 à 8 personnes Les fanes de 2 bottes de radis 1 oignon émincé Huile d'olive pour la cuisson 2 grosses pommes de terre pelées et coupées en dès 2 tasses (500 ml) de bouillon de légumes 1/2 tasse de crème 15% Enlever les fanes des radis puis lavez-les. Dans une casserole, chauffer l'huile d'olive et ajouter les fanes de radis, l'oignon et les pommes de terre. Faire revenir pendant 5 minutes en remuant souvent. Malte (île) Orcs et gobelins film

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Presser fortement éventuellement dans un linge. Remettre la préparation égouttée dans le bol. Ajouter 300 grammes de philadelphia, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (facultatif), ½ cuillère à café de sel et 3 pincées de poivre dans le Thermomix. Ajouter la ciboulette réservée et les baies roses hachées grossièrement. Mélanger 10 sec / / vitesse 3. Déguster sur des toasts grillés ou non. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher C Au moins la 5eme fois que j'en fais et toujours autant de succès! Tout le monde adore, dévore et me demande la recette! Après différents tests, mon préféré reste celui du fromage Madame Loïk et je remplace les baies roses par de l'échalote, je rajoute un peu de piment d'Espelette. Attention quand vous y goûterez parce que c'est addictif! 😋😋😋 M Très bon et frais! J'ai testé avec les navettes c'est parfait! K Fait en très grosse quantité pour faire découvrir à tous les élèves de ma cantine……. ont été scotché…. ça jadddddore Très frais, moitié baie rose et échalote, très bon avec les radis du jardin, avec toute les recettes du site, l'apéro est gourmand.

4 Ingrédients 4 portion/s Velouté de radis noir 3 Radis noir 2 pommes de terre 1 c. à soupe huile d'olive 700 gramme bouillon de légumes 2 portion fromage fondu 2 c. à soupe crème 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Eplucher les radis noirs et les pommes de terre puis les mettre en gros morceaux dans le bol. Mixer 5 sec vitesse 5. Racler les bords avec la spatule. Ajouter la cuillère à soupe d'huile d'olive. Cuire à 90° pendant 5 minutes "Vitesse mijotage". Ajouter le bouillon de légumes. Mettre à cuire à 90° pendant 25 minutes "Vitesse mijotage". A la sonnerie, ajouter les 2 portions de fromage fondu et la crème. Mixer 30 secondes vitesse 10 pour obtenir un velouté bien lisse. 10 Accessoires dont vous avez besoin 11 Astuce Vous pouvez ajouter du bouillon supplémentaire pour adapter la consistance du velouté. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France.

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