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Saturday, 10 August 2024

Les éleveurs bio de lapins élevés en plein air sont très peu nombreux en France.... Rencontre avec une éleveuse de lapins en plein air et bio; Consommez responsable. Pour en savoir plus, consultez notre politique en Vous utilisez un navigateur obsolète que nous ne prenons pas en charge. Le temps de travail requis pour conduire ces élevages est réduit au minimum. C'est pourtant l' a rencontré Sylvie Girandier, qui possède un petit élevage de lapins bio en plein air. Tout comme le reste des animaux domestiques, les lapins ont besoin d'un environnement propre et sain et d'une nourriture appropriée pour se développer. Les systèmes d'élevages en parcs se développent actuellement en France à plus grande échelle.

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La France est le 4 e plus gros pays producteur mondial de lapins élevés pour leur viande - les "lapins de chair". Elle est précédée par la Chine, de l'Italie et de l'Espagne. L'élevage des lapins en France 38 millions de lapins sont comptabilisés en abattage contrôlé mais le nombre de lapins élevés pour leur viande est plus élevé. Bien qu'en diminution, il existe encore des élevages familiaux qui comptent peu de lapines reproductrices. Nous décrirons ici les élevages professionnels qui alimentent en particulier les grandes surfaces. Ces élevages comptent en moyenne 495 lapines reproductrices. Chaque femelle a auprès d'elle 8 à 9 petits. Les 8 ou 9 petits de la portée précédente sont au stade de l'engraissement dans d'autres cages. En moyenne, dans un élevage, on compte donc plus de 6000 lapins présents. La taille moyenne des élevages a triplé entre 1984 et 2006. 100% cage de batterie 1 L'élevage professionnel est intensif de type hors-sol: les lapins sont enfermés dans des cages exiguës au sol grillagé pendant toute leur vie.

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Les parcs à lapins: un labyrinthe de grillage dans le pré. « Lorsqu'on s'est lancé dans l'élevage caprin, on s'est fait un peu peur… confie Camille. On se disait qu'il fallait peut-être diversifier notre activité ». Les élevages bio disposant de grands espaces herbeux, « nous cherchions des herbivores. Mais je n'aime pas trop les moutons, confie la jeune femme. On ne s'est jamais vu avec des bovins: trop gros! Des chameaux, des autruches… Ce n'était pas très local! Camille a toujours eu des petits lapins comme animaux de compagnie. Il y en a d'ailleurs encore deux qui trottent, près du poêle, dans leur logis. « Ce n'est pas la même chose, mais les lapins, on aime bien! » Leur propre abattoir Sauf que l'activité étant si peu répandue dans le coin, ça n'a pas été évident de trouver un abattoir habilité. Mais le couple est tenace, et a de la suite dans les idées. « Nous nous entraidons pas mal avec un éleveur de volaille bio d'Hénanbihen. Il a décidé de monter son abattoir alors nous nous associons avec lui et nous abattrons nos bêtes nous-mêmes.

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Par ailleurs, les femelles gestantes sont isolées dans une cage. De même pour les mâles reproducteurs. Les autres sujets peuvent vivre à deux ou trois dans un grand clapier. Par exemple, on peut installer des mâles castrés ensemble. En résumé, on prévoit des clapiers pour: la reproduction; les femelles gestantes ou allaitantes; les mâles reproducteurs; les lapereaux; un ou deux clapiers prévus lors du nettoyage de l'installation (cage de transition); un ou plusieurs clapiers pour recevoir les nouveaux arrivants avant de les intégrer à l'élevage; l'élevage en lui-même. Dimensions des clapiers Le lapin passe toute sa vie dans son habitat. Il est donc primordial que ce dernier soit assez vaste pour que le lapin puisse se dégourdir, se retourner et dormir. De ce fait, pour un lapin de race moyenne, prévoyez au minimum: 0, 75 à 0, 80 m de largeur x 0, 75 (profondeur) x 0, 55 (hauteur). Pour un lapin de grandes races, la cage doit faire au moins un mètre en largeur. Clapier à lapin: accessoires Tous les clapiers doivent être équipés de mangeoires, de râteliers et d'abreuvoirs mais aussi d'une litière.

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3 Construisez un enclos pour vos lapins. Les lapins ont besoin de faire de l'exercice tous les jours et un enclos leur permet de bouger sans atteindre des pièces de la maison qui pourraient être dangereuses pour eux. Un lapin dans la nature peut parcourir des centaines de mètres par jour, c'est pourquoi il est très important de leur donner suffisamment de place [6]. Si vous n'avez pas suffisamment d'espace à l'intérieur, vous pouvez aménager un enclos dehors. L'enclos doit contenir suffisamment d'espace, mais il doit être sûr pour que les lapins ne puissent pas s'échapper. Installez toujours l'enclos à l'ombre et mettez de l'eau à leur disposition. S'il n'y a pas d'ombre dans votre jardin, vous devez installer un toit détachable sur l'enclos [7]. 4 Pensez au confort de vos lapins. Essayez de garder vos lapins dans un environnement frais, peu humide, avec une température idéale située entre 15 et 21 degrés C [8]. Installez la cage des lapins dans une partie calme de votre maison ou de votre jardin et assurez-vous que les lapins n'y seront pas harcelés par d'autres animaux [9].

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Si votre lapin se trouve dans son enclos, vous pouvez le laisser manger des pissenlits (s'ils ne sont pas recouverts de pesticides). Sachez reconnaitre les plantes autorisées et les plantes dangereuses pour votre lapin [26]. Si votre lapin commence à avoir des irritations au niveau des pattes à cause du grillage, vous pouvez acheter des caches en plastique dans la plupart des animaleries. Avertissements Les lapins n'ont pas besoin de prendre de bain, ce peut être une expérience très stressante pour eux. Ne donnez pas trop de fruits ou de légumes à votre lapin, car cela peut lui donner la diarrhée. Ne coupez jamais les poils de votre lapin, à moins que ce soit un lapin angora. Si vous ne voulez pas tailler vous-même les poils de votre lapin angora, demandez à un éleveur professionnel de le faire pour vous. Il peut aussi vous montrer comment faire. Ne donnez jamais de chocolat à vos lapins. En grandes quantités, cela peut être mortel. À propos de ce wikiHow Cette page a été consultée 115 337 fois.

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