Équipe Mobile De Gériatrie - Salade De Couscous Marocaine Facile
Transformer l'offre de santé dans les territoires pour répondre aux besoins de la population est un des axes majeurs de la Stratégie Nationale Ma Santé 2022. Cette exigence fait apparaître la nécessité de mettre à disposition des outils pour mieux répondre à une adéquation entre les besoins et les moyens. Le déploiement d'un dispositif de type équipe mobile de gériatrie(EMG) participe à l'accroissement de la qualité des réponses sanitaires et médico-sociales liées à l'évolution des besoins des personnes âgées en grande perte d'autonomie et poly pathologiques. Les EMG sont un des moyens d'apporter l'expertise gériatrique à la personne âgée notamment sur son lieu de vie ou en structure d'urgence. Elles contribuent ainsi à réduire les inégalités d'accès aux soins pour les personnes âgées au domicile. L'EMG structure le parcours des personnes âgées, en prévenant les hospitalisations évitables et, au besoin, en améliorant l'articulation avec l'hôpital sur tout le territoire. Dans le cadre du PRS 2018-2022, l'EMG répond au sein du Parcours vieillissement, au projet structurant n°5.
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D'ici 2050, la population française comptera 16% de personnes âgées de plus de 75 ans soit plus de 11 millions de personnes (contre 9% soit 6 millions aujourd'hui). Au CHLVO, plus d'1 patient hospitalisé sur 3 a plus de 75 ans. Cette proportion atteint même 1 sur 2 dans les services de soins de suite et de réadaptation. Pour répondre à ces besoins et aux défis de demain, les équipes de gériatrie du CHLVO sont mobilisées: développement du service d'hospitalisation de médecine gériatrique lors des 5 dernières années à Challans et Machecoul (53 lits), création de l'équipe mobile de gériatrie pour faciliter les prises en charge des patients accueillis aux urgences ou dans d'autres services, mise en place de pratiques innovantes avec la télémédecine… Autant de services qui permettent une prise en charge globale et experte des personnes âgées. L'équipe mobile de gériatrie intervient plus particulièrement auprès des patients accueillis aux urgences et des patients hospitalisés hors des services de gériatrie.
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L'équipe mobile de gériatrie assiste les différents services de soins du Centre Hospitalier de Perpignan non gériatriques, y compris les urgences, dans la prise en charge et l'orientation des patients âgés en dispensant un avis spécialisé. L'équipe mobile de gériatrie intervient en intra-hospitalier, sur demande d'un médecin ou d'un chirurgien pour un patient hospitalisé. L'Équipe Mobile de Gériatrie intervient également en extra-hospitalier, auprès des établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), des établissements de Soins de Suite et de Réadaptation (SSR) et des établissements et services sociaux et médico (ESMS) ainsi qu'à domicile, sur les secteurs Nord du département. Être l'interface de la ville et de l'hôpital pour optimiser la prise en charge de la personne âgée dans son parcours de soins Les missions de l'équipe mobile En EHPAD / SSR / ESMS Faire une évaluation gériatrique du résident. Éviter les hospitalisations aux urgences et les ré-hospitalisations précoces.
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Aider à l'orientation du résident dans la filière gériatrique. Accompagner les équipes soignantes dans le situations de crise. Proposer des formations aux équipes soignantes autour de la prise en charge globale des résidents À domicile Apporter au médecin traitant une évaluation gériatrique pluridisciplinaire. Proposer des solutions alternatives à l'hospitalisation. Éviter les hospitalisations aux urgences Aider à anticiper les situations de crise Proposer des solutions d'adaptation de l'environnement. Une évaluation gériatrique standardisée Identifier les syndromes gériatriques et les fragilités de la personne. Évaluer les fonctions cognitives, la marche, la nutrition, la thymie, la continence, les déficits sensoriels, la iatrogénie, la douleur, les troubles cutanés, la fragilité sociale. Proposer des recommandations à la personne et à son environnement. Pluridisciplinaire, l'équipe est composée de gériatres, d'infirmières, d'une assistante sociale et d'une secrétaire médicale. Ces professionnels prodiguent des conseils et des recommandations après réalisation des évaluations.
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Drone Hopper - Androni Giocattoli à 6h42'58'' 19. Alpecin-Fenix à 7h44'49'' 20. Groupama-FDJ à 7h56'28'' 21. Lotto-Soudal à 8h23'11'' 22. Israël - Premier Tech à 9h38'44'' Ouest-France. Ouest-France
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Le référentiel régional et le dossier type joint posent le cadre attendu pour la mise en place de ces EMG. Les dossiers de candidatures sont attendus pour le 24 septembre 2021 au plus tard, délai de rigueur, soit par courriel à l'adresse suivante: en mentionnant en objet du message « AAC-EMGExtraSU-N°de département » soit par voie postale à l'adresse suivante: Agence Régionale de Santé Occitanie 26-28 Parc club du Millénaire 1 025, rue Henri Becquerel - CS 30001 34067 Montpellier Cedex Le résultat de l'appel à candidature sera notifié au plus tard le 30 octobre 2021. Aller plus loin Documents à télécharger Contact Pour toutes questions techniques sur le référentiel et le dossier de candidature: Madame le Docteur Marie-Dominique MEDOU (médecin référent maladies chroniques, greffe et EMG) est à votre disposition: Pour toutes questions administratives: Madame Nadia DHIFI (cadre référent gériatrie – unité offre de soins-DOSA) est à votre disposition:
Centre Hospitalier Bretagne Atlantique 20 Boulevard Général Maurice Guillaudot BP 70555 56017 Vannes Cedex Tél. : 02 97 01 41 41 Nous contacter
Portions 4 Temps de préparation 25 minutes Information nutritionnelle Par portion: calories 704; protéines 20 g; matières grasses 31 g; glucides 92 g; fibres 11 g; fer 5 mg; calcium 148 mg; sodium 203 mg Salade de couscous végétarienne à la marocaine Vous devez ajouter une date. Faites voyager vos papilles avec cette salade de couscous végé débordante de pois chiches, de concombres et de tomates.
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Cette recette rapide de couscous à la marocaine est une recette savoureuse à base de légumes. Voilà une entrée parfaite pour l'été, typique de la Méditerranée. 02 Juillet, 2015 Préparation Pour cette recette de couscous rapide, portez le bouillon à ébullition et versez-le sur le couscous. Laissez reposer pendant 10-15 minutes. Mélangez de temps en temps. Entre temps, épluchez le concombre et coupez-le en dés. Lavez les tomates, coupez-les en deux, éliminez-en les graines et hachez-les finement. Epluchez les oignons et hachez-les finement également. Salade de couscous à la marocaine. Mélangez le couscous refroidi avec le concombre, les tomates, les oignons, l'écorce et le jus du citron, l'huile d'olive, toutes les herbes hachées, le sel et le poivre. Mélangez bien et faites reposer le couscous marocain pendant 10 minutes avant de servir.
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4 3 Plat pour: 6 personnes Préparation: 0:15 Cuisson: 0:00 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 350g de couscous 130g de raisins secs 250 ml de jus d'orange frais, 1 orange en quartiers 250 ml (1 tasse) d'eau, les graines d'une grenade 150g d'abricots secs en dés Amandes grillées effilées, pour servir ½ cuillère à café de cannelle Préparation Mélanger les raisins secs, les abricots et couscous dans un bol moyen. Ajouter le jus d'orange, l'eau et la cannelle. Remuer jusqu'à ce que ça soit bien mélangé. Salade de couscous marocaine recipe. Couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé. Utilisez une fourchette pour séparer les grains. Présenter la salade couscous dans un plat de présentation. Garnir d'amandes grillées, de quartiers d'oranges, de graines de grenade et servir parsemée de cannelle. Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi
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5 1 Plat pour: 6 personnes Préparation: 0:15 Cuisson: 0:00 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 300g de graines de couscous pré-cuites 4 Belles Tomates 1 Oignon Blanc haché finement 1 Bouquet de Persil haché finement 4 Feuilles de Menthe haché finement 2 citron préssés 3 cuil. à soupe d'huile Olives noires et vertes Sel et Poivre Préparation Pelez les tomates, épépinez les, et coupez les en petits dés. Salade de couscous marocaine. Dans un saladier, mélanger les grains de couscous avec les tomates, l'oignon, la coriande, la menthe, le jus de citron, l'huile, le poivre et le sel. Laisser au réfrigérateur gonfler pendant 1 moment de servir décorer la salade avec les olives noires et vertes. Remarque(s) Vous pouvez remplacer les graines de couscous par le Bulghur que vous pouvez vous le procurer aux épiceries orientales, ou même du riz long cuit. Vous aimerez aussi
Versez le couscous bio dans un plat profond. Recouvrez-le d'eau bouillante; l'eau doit venir tout juste à la surface de la semoule. Couvrez d'un essuie et laissez reposer jusqu'à ce que le couscous ait totalement absorbé l'eau. Détachez les grains de semoule à la fourchette, salez, poivrez et mouillez d'un trait d'huile d'olive. Pelez et ciselez finement l'ail. Mélangez-le au couscous. Préchauffez le four à 200 °C. Faites cuire le poivron pointu et les mini piments dans le four chaud jusqu'à ce qu'ils aient ramolli. Retirez les graines et détaillez ces légumes en petits dés. Retirez les noix et raisins secs du mendiant. Faites griller les noix dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Salade de couscous tricolore - Cuisine Marocaine. Ensuite, hachez-les finement. Lavez les tomates, le concombre et le persil. Retirez les graines des tomates et détaillez-les en petits dés. Coupez le concombre en petits cubes. Hachez finement le persil. Tranchez les olives en rondelles. Détaillez finement les figues. Ajoutez au couscous les morceaux de poivron et de piment, les dés de tomate, les cubes de concombre, les morceaux de figue, les raisins secs et le persil, et mélangez le tout.