La Petite Baigneuse - Céline Et Philippe Wies - Languedoc-Roussillon - Acheter En Ligne Les Vignerons En Vin Naturel / Hôtel Super Besse Avec Spa

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Monday, 29 July 2024

France Languedoc-Roussillon C'est sur les terroirs de schistes de Maury, proche de Perpignan que Philippe Wiess conduit son domaine, La Petite Baigneuse. Agriculteur dans l'âme, tour à tour éleveur puis maraîcher et enfin vigneron. Philippe s'occupe de presque 14 hectares de vignes en Agriculture Biologique. A la cave, pas d'intrants, pas de filtration et la plupart du temps pas même un poil de soufre. Supérficie Totale: 12, 5 hectares Ses vins Nouveau La Petite Baigneuse Damned CHF 29. 00 La Petite Baigneuse Foutraque CHF 17. 00 La Petite Baigneuse Grand Largue CHF 26. 00 La Petite Baigneuse Imposture Épuisé La Petite Baigneuse Juste ciel La Petite Baigneuse Les Loustics CHF 25. Domaine la petite baigneuse le. 00 La Petite Baigneuse Plaît il! La Petite Baigneuse Sapristi CHF 31. 00 Épuisé La Petite Baigneuse Trinquette CHF 21. 00

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Philippe et Céline reprennent en 2007 ce domaine à Maury bénéficiant d'une parcelle isolée et de vents qui balayent la vigne. La parcelle de 8, 5ha est sur des schistes. Philippe fait l'acquisition de 4ha supplémentaires. Domaine La Petite Baigneuse sur Maury. - La Passion du Vin. Cet ensemble est le plus haut de l'aire d'appellation Maury. Une parcelle plus haute donc plus fraîche, plus ventilée… Côté vinification, les débuts sont difficiles et il ne se retrouve pas dans les méthodes qu'on lui conseille. Alors il se réinvente, s'adapte, cherche le bon réglage… En 2008, il construit ses cuves béton en intégrant un système de refroidissement pour mieux maîtriser ses fermentations. En 2010, c'est la grêle qui fait ravage… Désormais, le domaine a trouvé son équilibre et les vins qui en sortent sont superbes, pleins de fraîcheur, très naturels et sans soufre.

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Pays: France Région: Roussillon Cépages: Grenache, Carignan Cuves: Béton, barriques Agriculture: biologique, biodynamie Il y a 3 références. Affichage 1-3 de 3 article(s)

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Le château, entouré de vastes communs agricoles (dont l'ancienne cave viticole), précédé d'une double rangée de platanes, est bâti en L: la maison de maître face à l'étang, et une aile en retour abritant la chapelle et flanquée de la tour de l'horloge qui domine l'étang. Le domaine a appartenu à l'écrivain Gustave Fagniez (1842-1927) puis à son fils l'entomologiste Charles Fagniez (1874-1952), qui a mené de nombreuses explorations sur la faune entomologique du massif du Luberon. Équipements [ modifier | modifier le code] Le plan d'eau est ouvert à la baignade toute l'année et est surveillé à partir du 1 er juillet jusqu'au 31 août par un maître nageur certifié sur la plage principale côté ouest de l'étang face au camping. La Petite Baigneuse - La remise, salon de vins naturels. Grâce à un zodiac, la totalité du plan d'eau est surveillé et sécurisé. L'usage de canoë ou de petite embarcation n'est autorisé que sur la partie longeant la plage du camping. Il faut noter que selon l'intensité des précipitations et le débit de l'Eze durant la période hivernale, l'étang voit son niveau varier de saison en saison.

du General de Gaulle, 66650 Banyuls sur Mer 5 euro Page visitée 3476 fois 27 - 29 27, 28 et 29 avril 2018 Page visitée 7627 fois 25 - 26 25 et 26 mars 2018 Palais des congrès Avenue de la 1re Division France Libre, 13200 Arles 10€ le verre est offert Page visitée 6857 fois 04 - 05 4 et 5 février 2018 Page visitée 8452 fois 19 2017 Dimanche 19 novembre 2017 Page visitée 6578 fois 11 - 12 14 30 - 01 30 avril et 1er mai 2017 6, rue François Rabelais 66000 Perpignan entrée + verre dégustation: pass 2 jours 10€ / dim. Nos points de vente - La Petite Baigneuse - Déco et savons artisanaux. 5€ / lun. 7€ Page visitée 6300 fois 14 - 16 14 15 et 16 avril 2017 Le riant village de Guipel 7 € Page visitée 6595 fois 02 - 03 2 et 3 avril 2017 Palais des Congrès Avenue 1ère Div Français libre, 13200 Arles, France 10€ le 2 et 5€ le 3 Page visitée 6540 fois 5 et 6 février 2017 10€ Page visitée 10286 fois 2016 Samedi 5 et dimanche 6 novembre 2016 Le Cirque des vins nature La Grainerie, 61 rue Saint-Jean 31130 Balma Entrée libre / verre de dégustation: 7 ¤. Page visitée 4537 fois 16 - 17 16 et 17 avril 2016 7¤ Page visitée 6119 fois 21 Lundi 21 Mars 2016 Dégustation de Printemps La Cave de Belleville - 51 rue de Belleville - 75019 Paris 0 Page visitée 4226 fois 06 31 - 01 31 janvier et 1er février 2016 Page visitée 9870 fois 2015 Juin Dimanche 21 juin 2015 Vive les Vins Libres!

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