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Ils ne sont peut-être pas le légume préféré de tout le monde, mais chez nous, les choux de Bruxelles font des dîners heureux — et des convives. Surtout quand je les sers dans ce ragoût de choux de Bruxelles crémeux et facile avec la double bonté de la noix de coco et des noix de cajou. Ici, les dîners sont le plus souvent préparés en peu de temps. Recette facile de ragoût de chou kielbasa. (Jay, pauvre enfant, sait ne pas remettre en question le PBJ quand il revêt une apparence familière, car cela signifie que maman est à la hauteur de ses yeux avec une date limite de travail, et l'aiguilleter à un moment comme celui-ci entraînera très probablement « maman agacée. ») Alors j'arrive à soupirer de soulagement innocent quand je peux nous nourrir quelque chose de sain et savoureux qui prend moins de 30 minutes à préparer à partir de zéro. Comme ce ragoût de choux de Bruxelles. Le gagnant ici est la sauce crémeuse: elle est soyeuse et riche et elle enrobe votre langue des saveurs pétillantes d'épices, d'herbes et d'ail. Les noix de cajou ajoutent un peu de muscle protéiné et les choux de Bruxelles eux-mêmes sont cuits à une douceur veloutée qui fond presque dans la bouche.
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Avec l'indulgence et peut-être l'excès des fêtes derrière nous, un pot de légumes et de haricots simple et savoureux ressemble à une vague de soulagement. De gros lots de ragoût comme celui-ci peuvent également vous nourrir pendant quelques jours. Je ne suis pas une grande personne de restes, mais les soupes et les ragoûts sont différents. Celui-ci a beaucoup de légumes verts et une touche de fumée profondément satisfaisante. Ragoût de choux breton recipe. J'adore finir ce ragoût avec du tamari pour cette couche supplémentaire de profondeur. C'est une astuce que j'utilise avec beaucoup de mes recettes! Aujourd'hui, c'est aussi le début de Veganuary! La mission de Veganuary est d'inspirer et de soutenir les personnes qui s'abstiennent de produits d'origine animale pour le mois de janvier. C'est une opportunité incroyable d'essayer quelque chose de nouveau avec une grande communauté de personnes! Il y a plein de bonnes raisons de participer: de nouvelles aventures culinaires, une méga-dose de légumes après les fêtes, un impact positif sur le climat, ainsi qu'un sentiment de paix, de compassion & gentillesse.
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3. Ajouter les choux de Bruxelles et remuer. Laisser mijoter le tout pendant 5 minutes, puis saupoudrer de persil, saler et poivrer au goût. Servir le plat immédiatement. Bon appétit! Source:
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