Chinon La Cuisine De Ma Mère / Tartiflette Au Jambon Blanc Recette

Découvrez avec cette cuvée La Cuisine de ma Mère, un Chinon frais et gourmand au fruit croquant et à la bouche très fraîche. Véritable cuvée de soif et de partage, elle se montre très accessible et porte la signature d'un grand vigneron. Un rapport Prix/Plaisir difficile à égaler! Cagnotte: 2% Ce produit n'est plus en stock 2 autres produits dans la même catégorie: Domaine Nicolas Grosbois Découvrez un Chinon riche et structuré, cuvée signature du Domaine Grosbois. Issue d'une parcelle de 1. 24 ha, ce Chinon est la cuvée phare du domaine et se présente régulièrement comme un des plus beau Chinon du... Domaine Nicolas Grosbois Une des dernières cuvées créé par Nicolas Grosbois, ce Chinon Montet est issu de de vignes plantées sur la faille calcaire de Panzoult et se présente comme un Chinon de très haut niveau, au potentiel de garde énorme.... Détails du produit Référence 1 bouteille 75cl Fiche technique Domaine Domaine Grosbois Région Val de Loire Appellation Chinon Millésime 2020 Couleur Vin rouge Cépage Cabernet-Franc Boire à partir de 2021 Boire avant 2025 Ouvrir 1 heure avant le service Servir 16°C Degré en alcool 13% Sols argilo-sableux Âge des Vignes 15 ans Viticulture Travail complet des sols, cahier des charges Ecocert.

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Domaine Joël Delaunay Cultivé sur une parcelle du Château de la Voûte à Pouillé, ce Sauvignon Blanc au nez aromatique de fruits bien mûrs, aux accents exotiques, allie complexité et élégance. Robe cristalline, jaune pâle reflets verts.... Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot Superbe Montlouis Brut signé d'un très grand vigneron: Jacky Blot! Voilà une cuvée fine et élégante portée par un fruit généreux accompagnée d'une bulle fine et aérienne. La bouche est gourmande et la finale suave... Château Haut-Moulin Cette cuvée de Vieilles Vignes se présente avec une robe rubis intense qui précède un joli nez de fruits frais bien mûrs. La bouche est souple et puissante, portée par une structure tout en rondeur. Un joli... Domaine Nicolas Grosbois Découvrez avec cette cuvée La Cuisine de ma Mère, un Chinon frais et gourmand au fruit croquant et à la bouche très fraîche. Véritable cuvée de soif et de partage, elle se montre très accessible et porte la signature...

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Ce vin est élevé en cuve. Quand est-il conseillé de boire le Domaine Grosbois La Cuisine De Ma Mère 2019 rouge? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024. À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grosbois La Cuisine De Ma Mère 2019 rouge? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C. Production: 40 000 bouteilles température: 14 à 16 °C Les vins du même vigneron Guide 2004 Vin très réussi Rouge tranquille Guide 2012 Vin remarquable Vous cherchez d'autres vins Chinon? 1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles. 15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous! LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Grosbois La Cuisine De Ma Mère 2019 rouge

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Accueil • Boutique • Boissons • Vins rouges • Chinon rouge La Cuisine de ma mère Domaine Nicolas et Sylvain Grosbois 2020 Vin BIO Cépage: Cabernet Franc Région: Vallée de la Loire L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Description détaillée Le nez révèle d'intenses fruits rouges (cassis, framboise). En bouche, on retrouve un vin friand, digeste et fruité avec une belle fraîcheur. Un vin que l'on aura plaisir à retrouver sur nos tables à l'apéritif entre amis ou sur des plats du quotidien. Servir à 12-14°C Avis Il n'y a pas encore d'avis. Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

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L'aire d'appellation s'étend sur 18 communes, de part et d'autre de la Vienne jusqu'à sa confluence avec la Loire. Le terroir a été consacré par l'AOC Chinon datant du décret du 31 juillet 1937. Le vignoble de l'appellation vin de Chinon recouvre une surface de 2. 400 hectares pour une production annuelle de 110. 000 hectolitres de vin des trois couleurs. On rencontre à Chinon une succession de trois grands types de sols. D'abord les terrasses alluviales (anciennes et récentes) des bords de la Vienne, composées de graves et de sables, puis les coteaux et les buttes calcaires du Turonien (tuffeau jaune) situés en bordure des axes fluviaux et enfin les plateaux et buttes constitués essentiellement d'argiles à silex et de sables (Sénonien). Le large confluent de la Loire et de la Vienne est une porte d'entrée à la douceur atlantique. Le climat océanique pénètre donc par les deux vallées jusqu'à la plus lointaine pente ou terrasse. Orientés est-ouest, les coteaux bénéficient d'une exposition Sud très ensoleillée: comme dans le Bourgueillois, on retrouve un microclimat privilégié qui convient parfaitement au Cabernet Franc.

Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d'épice... La bouche, portée par une bulle fine... Champagne Henriot Symbole du style ciselé et élégant des vins de Champagne Henriot, cette cuvée Brut Souverain séduit par un nez aux notes de fleurs blanches et d'agrumes, puis par un palais équilibré et harmonieux. Elle accompagnera... Montelvini Ce Prosecco Brut se montre superbement suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en gourmandise. Idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos cocktails. Cagnotte: 2% Montelvini Un peu plus de rondeur et de richesse dans cette cuvée Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur vos... Champagne Bollinger Le Spécial Cuvée de Bollinger est la figure emblématique des champagnes non-millésimés et se positionne comme le leader de cette catégorie. Dès l'ouverture le style Bollinger est bien là, un nez fruité et grillé...

Par sophia loren, Publié le 10 février, 2022. à 10:59 Je vous présente un tournedos au foie gras à la poêle super bon à tester de toute urgence, une recette unique pleine de saveur, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un apéritif de déjeuner ou lors d'un pique-nique entre amis en peu de temps. Nous sommes prêts à parier qu'une fois que vous aurez présenté ce tournedos au foie gras à la poêle sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes! Donc, pour la recette, il vous faut: Ingrédients: — – 4 tournedos – 1 noix de beurre – 4 tranches de foie gras cru – fleur de sel, poivre Préparation: Comment préparer ce tournedos au foie gras à la poêle? Pour débuter la préparation, faites chauffer le beurre dans une poêle et faites cuire les tournedos 3 à 4 min de chaque côté. Salez, poivrez, ôtez les tournedos de la poêle, couvrez d'un papier aluminium et réservez. Dans la même poêle, saisissez les tranches de foie gras 20 à 30 sec de chaque côté. Tartiflette au foie gras - Hello-cooker. Dressez ensuite les tournedos sur chaque assiette, disposez une tranche de foie gras par-dessus, parsemez de fleur de sel, poivrez et servez aussitôt.

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Assaisonnez. Ne poussez pas la cuisson afin de préserver la consistance des morceaux. Mélangez avec l'échalote et les champignons puis réservez. 5] Taillez le magret séché et le foie gras en fines tranches et réservez. 6] Dressage: Sur un rectangle de pâte feuilletée, disposez une couche de petites légumes. Déposez ensuite des lamelles de foie gras cru puis recouvrez la tartine avec le magret séché! Tartiflette au foie gras d'oie. Régalez-vous! Plus d'articles dans la catégorie Cuisine Cuisine RECETTE RÉGIONALE: ESCALIVADE DE LÉGUMES Par cts 27 février 2020 Découvrez une recette catalane pour accompagner vos grillades! Temps de préparation: 20 minutesTemps de... RECETTE RÉGIONALE: LA TRUFFADE Découvrez une recette typique auvergnate avec le fromage local: la truffade! Difficulté: *Temps... RECETTE RÉGIONALE: CHICONS AU GRATIN Par cts 19 février 2020 Plat typique du Nord-Pas-de-Calais, découvrez la recette des chicons au gratin. Temps de préparation: 45... RECETTE RÉGIONALE: LA TOURTE SAVOYARDE Par cts 14 février 2020 Outre les fameuses tartiflettes et fondues, la Savoie regorge de mille recettes dont la tourte savoyarde...

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Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 20 min. Temps de cuisson 30 min. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 1 kg de pommes de terre 1 oignon 200 g de lardons 1 reblochon fermier cuillère(s) à soupe de crème fraîche (facultatif) d'huile végétale (tournesol, arachide) 10 g de beurre Préparation Faites cuire les pommes de terre avec leur peau dans une casserole d'eau bouillante. Pendant ce temps, pelez et émincez l'oignon et faites-le suer dans l'huile chaude, ajoutez les lardons et faites dorer l'ensemble en remuant souvent. Préchauffez le four à th. 8/220°. Beurrez un plat à gratin (ou en fonte), versez la moitié des pommes de terre, ajoutez dans l'ordre la moitié du mélange oignon-lardons, le restant de pommes de terre et le restant d'oignons-lardons. Egalisez la surface, ajoutez la crème (facultatif) et déposez au centre le reblochon entier. Tartiflette - Recette du Chalet de pierres pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table. Poivrez au moulin et mettez au four jusqu'à ce que le dessus de la tartiflette soit bien gratiné. Servez aussitôt.

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Quel type de foie gras pour Poeler? | Recettes de cuisine, Gastronomie, Poêlées

Mis à jour: 05 avril 2020 Création: 29 août 2015 Tartiflette: la vraie recette facile et rapide - 5. 0 sur 5 sur la base de 2 votes Tartiflette: la vraie recette facile et rapide Non la tartiflette n'est pas une recette ancestrale transmise de génération en génération. Début des années 80, le Reblochon traversait une crise, le syndicat du Reblochon eut donc l'idée de créer cette recette pour relancer les ventes de ce fromage. Grand bien lui a prit. Cette recette, hyper calorique, il faut en convenir, plaira à toute la famille. Si vous voulez changer de la raclette c'est une bonne alternative. Recette Tartiflette au munster (facile, rapide). D'ailleurs on sert souvent une assiette de charchuterie à côté avec une salade (pour le côté bonne conscience). Pour 4 à 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Ingrédients 1 à 1. 2 kg de pommes de terre (type Fontenay à chair ferme) 1 reblochon 2 oignons 200 g de lardons nature 25 g de beurre 25 cl de vin blanc (de préférence de savoie sinon vin blanc sec de table) 2 cuillères à soupe de crème fraîche Noix de muscade Poivre Préparation Préchauffez le four à 180° (th 6-7) Epluchez les pommes terre, coupez-les en dés.