Gare Frontignan : Accès, Services Et Infos Pratiques | Ter: Boisson À La Mélisse

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Monday, 15 July 2024

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La SNCF poursuit la modernisation de ses infrastructures partout en France. Plusieurs chantiers sont en cours en Occitanie. À Frontignan, la rénovation du pont ferroviaire sollicite des dizaines d'ouvriers et une grue de 70 tonnes. Des perturbations sont prévues dans l'Hérault jusqu'à dimanche. Ligne 11 frontignan de comminges. Il était temps! Il aura fallu patienter jusqu'au 11 novembre pour que le chantier du pont ferroviaire à Frontignan reprenne des couleurs. Les vastes travaux de remise en état, débutés courant 2018, avaient été suspendus en mars 2020, en raison de la pandémie de Covid-19 et la première période de confinement décrétée par Emmanuel Macron. Mais cette fois-ci, c'est la bonne: d'ici dimanche 14 au soir, le pont ferroviaire à Frontignan aura bel et bien fait peau neuve. Une grue capable de soulever jusqu'à 1 000 tonnes Construit en 1910, ce pont ferroviaire devait, dès sa conception, permettre à la ligne Montpellier-Sète d'enjamber deux routes et le canal du Rhône à Sète, indique la SNCF qui supervise les travaux.

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Suivra enfin la reprise de la voirie, des espaces publics et autres espaces verts. Vidéos: en ce moment sur Actu Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre Métropolitain dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.

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Infusion glacée à la mélisse Pour 1, 7L de boisson, soit environ 8 verres: 6 g de mélisse séchée* 2 litres d'eau filtrée 2 à 4 c. à soupe de sirop d'érable (ou, à défaut, d'agave) Un peu de patience… En option: des glaçons et quelques rondelles de citron jaune non traité Déroulement de la recette: Verser la mélisse dans une grande casserole (j'insiste sur grande car quand l'eau va bouillir, la mélisse va se soulever et risque de déborder partout… Oui, c'est du vécu! ). Ajouter l'eau et porter doucement à ébullition. Maintenir l'ébullition 2 minutes puis baisser le feu et laisser la préparation infuser à feu doux, une dizaine de minutes (on n'est pas à la minute près). Filtrer* à l'aide d'un chinois et au-dessus d'un grand bocal, d'un saladier avec un bec, ou un autre récipient du genre. Ajouter le sirop (2 ou 4 c. à soupe selon les goûts), mélanger, puis laisser la boisson refroidir. Boisson à la mélisse definition. Mettre l'infusion en bouteille et placer au réfrigérateur 2 heures au moins. Servir, idéalement on the rocks (sur des glaçons quoi) et avec quelques rondelles de citron jaune.

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Cultivée depuis l´Antiquité, la mélisse appelée aussi mélisse citronnelle est une plante aromatique et médicinale originaire d'Asie Mineure reconnue pour ses vertus thérapeutiques. Introduite en France au Moyen-Age, c'est en 1611 que la fameuse eau de Mélisse de Carmes Boyer fut créée par les religieux du Carmel de Paris avec pas moins de 23 ingrédients dont 14 plantes. Récoltées entre juillet et septembre, les feuilles de mélisse parfument viandes et poissons, potages et salades de crudités. Boisson à la mélisse date. Côté sucré, elle est utilisée dans les entremets, compotes et fruits pochés.

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