Soupe Brocolis Pomme De Terre Carottes | Refuge De Barme
Le brocoli n'est pas accepté par beaucoup, mais sous forme de soupe, il peut passer inaperçu. Ingrédients 1 1/2 tasse de bouillon de poulet maison 1 1/2 cuillères à soupe de fécule de maïs 2 cuillères à soupe de fromage râpé 30 grammes de fromage à la crème 1/2 tasse de fromage cheddar 1 pincée de muscade 1/2 tasse de lait liquide Sel et poivre au goût 100 grammes de crème pâtissière 1 oignon moyen 2 tasses de brocoli 1 pomme de terre moyenne 1/2 carotte 1 branche de céleri 1 gousse d'ail Pas à pas Nettoyez et préparez les légumes. Lavez le brocoli, la pomme de terre, la carotte et l'oignon. Enlevez les peaux avec un couteau ou un éplucheur de pommes de terre, puis coupez-les en cubes de taille égale. Placez tous les légumes, sauf le brocoli, dans une grande casserole et couvrez-les d'une grande quantité d'eau chaude. Faites cuire pendant 15 minutes, jusqu'à ce que la pomme de terre devienne tendre et que l'oignon devienne transparent. Au bout de ce temps, ajoutez le bouillon de légumes et couvrez de nouveau.
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Une recette de soupe excellente par Yasemin Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 / 5 ( 4 votes) 6 Commentaires 216 Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 4 Ou 5 carottes 1 Oignon 1 Pomme de terre 1 Petit bouquet de brocoli 2 Cas d'huile d'olive Piment en poudre Cumin en poudre Sel Poivre Crème liquide. Préparation: * couper en dés les carottes, pommes de terre et l'oignon, découper également le brocoli en petits bouquets. * dans une grande casserole (ou cocotte minute), ajouter l'huile et l'oignon, les faire revenir dans l'huile à feu doux puis ajouter un peu de cumin en poudre. * ajouter le reste des légumes et recouvrir d'eau, augmenter le feu et assaisonner. Porter à ébullition puis laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits. * une fois les légumes cuits, mixer la soupe et ajouter un peu de crème, déguster bien chaud! Une portion (env. 140 g): Calories 96 kcal Protéines 0, 0 g Glucides 10, 0 g Lipides 4, 3 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Recette de cuisine 5.
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Mes deux gourmands les mangent sans rechigner, et p'tit bonhomme adore les soupes oranges que ce soit les soupes à base de courges en tout genre, de lentilles corail, de patates douces ou de carottes. Parfois Source: Audrey Cuisine Velouté de Brocoli au lait de coco et thé matcha - Les recettes de Bijoe Tags: Soupe, Chou, Brocoli, Entrée, Noix de coco, Lait de coco, Lait, Alcool, Boisson, Thé, Velouté, Matcha, Légume, Boisson chaude, Soupe chaude Une recette de soupe crémeuse et savoureuse dont l'originalité et le mélange des saveurs surprendra vos convives - Bijoe - A la fin de la cuisson quand le brocoli est bien tendre, incorporez le lait de coco et le thé Matcha. Mixez. Assaisonnez. Disposez sur une plaque de cuisson, les lamelles de brocolis cru... Source: Velouté au brocolis Tags: Carotte, Soupe, Pomme de terre, Chou, Brocoli, Entrée, Dessert, Pomme, Échalote, Crème, Velouté, Fruit, Froid, Enfant, Légume, Fruit jaune Velouté au brocolis Une recette simple de soupe pour les journées froides d'hiver.
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45 min Facile 234 /pers Soupe de carottes 10 commentaires Rien de tel qu'une bonne recette de soupe de légumes pour un repas du soir. Et oui, nous vous rappelons que souper rime avec léger. Pas facile de l'appliquer tous les jours. Heureusement, la soupe est le plat idéal. Rajoutez quelques épices pour donner un peu plus de saveurs, des croûtons pour un peu plus de consistance et vous êtes calé pour votre soirée. Source du commentaire nutritionnel: Claire-Lisa Vigier, nutritionniste. Valeur calorique pour 1 personne: 160 kcal 1 kg de carottes 2 oignons 5 c. à soupe de crème fraîche allégée à 5% de MG 4 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre 1. Pelez et hachez les oignons. Epluchez les carottes et râpez-les. Gestes techniques Tailler un oignon 2. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et faites-y revenir l'oignon. Ajoutez les carottes râpées et laissez cuire 5 min en mélangeant. Versez 1, 5 l d'eau dans la cocotte, couvrez et faites cuire 15 min. Au bout des 15 min, retirez la cocotte du feu.
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Dans cuisine saine, Soupes 6 décembre 2015 Soupe crémeuse aux pommes de terre et brocoli Soupe aux pommes de terre et brocoli C'est confirmée l'automne et bel et bien installé, les fins de journées se rafraichissent et on a qu'une seule envie c'est de se réchauffer d'une bonne soupe réconfortante. J'aime beaucoup l'automne c'est ma saison préférée, les journées sont très agréables, et le paysage paradisiaque. Les arbres se colorent de teintes chaudes: rouges, oranges et jaunes. On aime sortir nos vélos et faire des randonnées. La récolte des pommes est aussi un bon prétexte d'escapade dans les vergers. Une saison qui a son charme avec les bons petits plats mijotés. En bref la meilleure saison de l'année qui, à mon gout est trop courte. Vient ensuite la saison dite d'hibernation:)… Affaire à suivre!!!! Revenons à notre soupe aux pommes de terre et brocoli, une soupe bien crémeuse à laquelle on ajoute du fromage cheddar en fin de cuisson. J'en suis tout simplement fan! Une recette facile et rapide à réaliser avec un minimum d'ingrédients et vos enfants n'y verront que du feu!!
5- Couper en morceaux les carottes et les pommes de terre, mettre le brocoli en petit bouquet. 6- A la sonnerie mettre les légumes dans le bol, l'eau, le cube, le sel et le poivre chauffer 20min/100°/vit1 7- A la sonnerie ajouter la crème fraiche mixer 1min/vit9 8- Rectifier l'assaisonnement si besoin et servir Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Nous voulons que chaque client se sente comme à la maison … Pour les réunions de famille, les évènements d'entreprise souhaitant réserver l'intégralité de l'espace merci de nous contacter directement. Les Activités à la cantine et alentours. Lorsque l'été arrive vous pouvez découvrir le vallon de Barme dans toute sa splendeur. Refuge de balme. Que ce soit la randonnée, l'escalade ou simplement la lecture d'un livre, il y a toujours à faire sur le plateau. La cantine des Dents Blanches est un point de départ central ou une halte pour de nombreuses randonnées à pied ou en VTT dans la région. Notre Adresse Route de Barme 36, 1874 Champéry
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Les utilisateurs du site qui "suivent" la discussion du forum seront prévenus par e-mail si vous postez votre message sur le forum. Chardonnière - Barme : Etape du tour des dents blanches. Pour faire part d'une information objective à propos de Cantine des Dents Blanches (accès, réglementation, demande de corrections de la fiche), vous pouvez ajouter une information ci-après. Informations récentes Avertissement: Les informations fournies sont indicatives. Elles ne sauraient engager la responsabilité des gestionnaires ou des rédacteurs dans l'hypothèse où les utilisateurs de ces informations n'observeraient pas les règles de prudence que la montagne impose. Soyez responsables Page sous licence:
Au petit village de Mex, niché sur un plateau, plusieurs belvédères vous réserveront une vue sur les villages de la Vallée, jusqu'au Lac Léman. 16. 93km +1482m -1243m 9h05 Très difficile Une longue journée qui mène au Lac d'Emosson en passant par le Col d'Emaney, le Col de Barberine. Descente sur le Lac d'Emosson puis le Col de la Gueulaz et la remontée finale à la Cabane du Vieux Emosson. 15. 75km +1410m -1405m 8h30 Départ à Salvan - Canton du Valais Moins fréquenté que la Haute Cime qui lui fait face, le Luisin est un superbe belvédère et constitue un joli but de randonnée dans un cadre de haute montagne. Cette randonnée longue et exigeante offre sans doute la voie d'accès la plus aisée à ce beau sommet. Refuge de barme francais. Pour plus de randonnées, utilisez notre moteur de recherche. Les descriptions et la trace GPS de ce circuit restent la propriété de leur auteur. Ne pas les copier sans son autorisation.