Tableau De Conversion Des Vitesses Des Thermomix Tm5, Tm31 Et Tm21 / Soleil Et Lune Tribal

Maintenant vous avez la clé pour adapter toutes les recettes à votre modèle TM21. Tableau d'équivalences entre TM31 et TM21 TM21 Vitesse du godet Vitesse 1 avec papillon Tourne à gauche Température 37º Température 40º Température 100º Température 90º Hacher, vitesse 4 Hacher, vitesse 3 ou 3 1/2 Grille, vitesse 5 Grille, vitesse 4 Shred, vitesses 7 à 10 Shred, vitesses 6 à 9 Monture claire, vitesse 3 1/2 Roulez clair, vitesse 3 Comme vous le verrez, il existe des différences notables entre les modèles 21 et 31, comme la température minimale ou les vitesses pour les fonctions de base de hachage, râpage et déchiquetage.

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2) Il faut jouer avec les vitesses. Dans le tm21 les vitesses fonctionnent ainsi: 1, 2, 3: remuer et cuisiner. 3, 5: couper. 4: texture presse-purée. 5: mixer À partir de 6 jusqu'au 9 il mixe de plus en plus fin, jusqu'à l'émulsion ou la pulvérisation. * Pour monter des blancs ou de la crème: vit2 ou 3 Dans le tm31 les vitesses sont plus lentes. Cuillère: cuisiner (très lente), n'existe pas dans le tm21 (= vit1) 1, 2. 3: vitesse pour remuer 4: couper des ingrédients mous (oignon, poivron,... ) 5: couper des ingrédients durs (carotte... ) comme râper 6: mixer À partir de 7 jusqu'au 10 il mixe de plus en plus fin, jusqu'à l'émulsion ou la pulvérisation. Pour monter de la crème ou des blancs, seulement vit3 ½. Tester à vit4. Le tm31, a le bol plus large, les lames coupent plus vite. Quelle différence entre le tm21 et le tm31? - Supertoinette. Il peut même hacher 1Kg de légumes en une fois. C'est pourquoi il faut aussi réduire le temps de coupe, et savoir qu'on peut tout mettre à la fois. Pour l'ail, plus besoin de mettre vit5 et de le jeter par l'orifice du gobelet; dans le tm31 les lames sont plus basses = coupé facilement à vit4.

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Vous êtes à la recherche d'un Thermomix d'occasion? Qu'on se le dise, après la sortie du TM5 et du TM6, le Thermomix TM31 reste un excellent robot cuiseur, y compris et surtout par rapport aux concurrents. La preuve: le TM31 est arrivé n°2, juste derrière le TM5, dans le dernier grand test indépendant des robots cuiseurs, celui réalisé par le magazine australien Choice (*). L'histoire du Thermomix - Cookomix. Car les deux robots fournissent des prestations quasi équivalentes. Si la connexion à la plateforme Cookidoo est une avancée incontestable des TM5 et TM6 et en ravira plus d'un, elle est de peu d'utilité pour qui a l'habitude de créer ou d'adapter ses propres recettes. L'écran tactile les ancre dans l'ère du numérique, mais n'accroît pas particulièrement l'ergonomie. Quant à l'ouverture automatisée du couvercle…. si vous êtes un peu « speed », elle risque plutôt de vous agacer. Autant dire que, pour qui rêve d'un Thermomix, acheter un TM31 d'occasion peut être un vrai bon plan: profiter d'un prix de 700 à 800 € de moins que le TM6 et d'une disponibilité immédiate, contre plusieurs semaines d'attente pour le TM6!

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Si les professionnels de la restauration l'utilisent pour préparer leurs recettes et les servir au public, pourquoi ne pas posséder ce gadget de cuisine?

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Re: Quelle différence entre le tm21 et le tm31? Christine71:magic_stars: C'est avec plaisir que nous t'accueillons en tant que nouveau membre au nom de toute l'Equipe de Supertoinette Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine, des astuces, etc... si tu as besoin d'aide! Tm21 vs tm31 thermomix. n'hesite pas il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner Je profite de cette occasion pour te donner, si tu n'as pas encore eu l'occasion de le visiter, le lien qui te permettra de connaitre quelques astuces pour naviguer sur le forum ICI pour choisir un avatar clique sur la fée Plus tu pédales moins vite moins t'avances plus vite! (Nico)

Pour vous assurer une bonne affaire, Yummix vous livre les 5 points clé à vérifier: 1. Soyez maniaque sur la propreté C'est avant tout une question de politesse de la part du vendeur, mais il me semble que c'est aussi un excellent indicateur du soin qui a pu être apporté à la machine. 2. Faites l'inventaire des accessoires Couvercle et son joint, gobelet, spatule, fouet, panier cuisson, Varoma (corps + plateau + couvercle). Assurez-vous que le fouet se place correctement sur les couteaux. Si le manuel d'utilisation est également présent, c'est parfait, sinon sachez qu'il est accessible en PDF sur le site de Vorwerk. 3. Soyez indulgent sur l'état de la spatule, du joint et du fouet La spatule marque très vite en conditions normales d'utilisation. Les joints de tous les appareils se changent au bout d'un moment et celui du couvercle du Thermomix ne fait pas exception. Tm21 vs tm31 chevy. Quant au fouet, il suffit d'oublier de l'ôter entre 2 étapes d'une recette pour l'abîmer. Contentez-vous donc en cas de dégâts d'en tenir compte dans la fixation du prix du Thermomix d'occasion en fonction du coût de renouvellement de ces accessoires sur la boutique en ligne de Vorwerk: 10, 90€ la spatule, 8€ le fouet et 8, 50€ le joint de couvercle.

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Cap Passiloin Cette zone optionnelle se trouve au nord de Malié. Le détour en vaut la peine, vous y trouverez: - Un homme qui pourra vous apprendre de nouveau style de lancé de Ball. Il vous en apprendra un par jour et vous pourrez sélectionner le style que vous souhaitez utiliser auprès de lui à volonté. - Raphaël Chen qui vous donnera une Copain Ball. Prosper le Nettoyeur Miamiasme Félicien le Nettoyeur Grotadmorv Bohémond le Topdresseur Tadmorv Route 11 La Route 11 se situe au sud de Malié, elle est également optionnelle mais vous serez obligé d'y passer par la suite. Cela vous permettra de prendre un peu plus d'expérience avant la prochaine épreuve. Archéduc-GX (Soleil et Lune 12) — Poképédia. Vous y trouverez: Forrest et Maud les Sportifs en Herbe Fragilady Farfaduvet Rafik le Petit Dedenne Marcel le Karatéka Chelours Walter le Karatéka Hariyama Route 10 Partez finalement à l'ouest de Malié pour y trouver la Route 10. Vous pourrez y dénicher: - Une dame cherchant ses Nounourson. Rassemblez les huit Pokémon et allez lui parler pour qu'elle vous donne: un Bandeau Muscle et 15 000 Pokédollars.

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