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Monday, 29 July 2024

1 h Facile Croustade pommes et fraises 0 commentaire Connaisses-vous la Croustade pommes et fraises? C'est une recette venue tout droit de chez nos voisins Québécois, qui nous régalerons avec cette délicieuse variante du crumble aux fruits! 4 tasses de morceaux de pommes (4 pommes) 1 tasse de morceaux de fraises 2/3 de tasse de sucre 1/3 de tasse beurre mou 1 tasse de sucre cassonade 1/3 de tasse de farine 2/3 de tasse de gruau d'avoine 1 pincée de cannelle 1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). 2. Lavez les fruits. Pelez, épépinez et coupez les pommes en morceaux. Equeutez et coupez les fraises en morceaux également. Mettez tous les fruits dans un grand bol et versez par-dessus la moitié du sucre. Croustade pommes-fraises à l'érable - Recette Ptitchef. Mélangez et réservez. 3. Dans un bol, mettez le beurre mou coupé en morceaux, la cassonade, la farine, le gruau, le sucre restant et la cannelle. Mélangez avec les doigts pour obtenir une pâte friable. 4. Prenez un plat à gratin et beurrez-le. Versez les fruits dans le plat en les étalant bien partout.

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Couper en peut utiliser du beurre ou de la margarine, c'est au peut substituer les fraises par des bleuets ou tout autre fruits des champs. Étape 3 Étaler dans un plat carré, bien beurré et allant au four EN SAVOIR PLUS >>> Croustade aux pommes et aux fraises | Recettes du Quebec Recette de croustade aux pommes et aux fraises | Beatrice Croustade aux pommes, aux poires et aux fraises, a l'erable | Coup Croustade pommes, fraises et rhubarbe – Au bout de la langue Image source: Elles seront utilisées uniquement pour envoyer ce courriel.

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Icones/Portions Portions 10 Icones/Preparation Préparation 20 min Icones/Cuisson Cuisson 45 min Icones/Fuits Fruits et légumes 1, 5 portion Il n'y a plus seulement que les pommes qui se cuisinent en croustade! Mettez vos fruits préférés à l'honneur dans ce dessert. Ingrédients 6 pommes ou poires, non pelées, lavées et coupées en quartiers 1, 25 L (1 sac de 600 g) de petits fruits frais ou surgelés au choix (bleuets, fraises, mélange de 4 petits fruits, etc. ) 80 ml (⅓ tasse) de sirop d'érable 375 ml (1 ½ tasse) de gruau 60 ml (¼ tasse) de cassonade, bien tassée 10 ml (2 c. à thé) de cannelle 45 ml (3 c. à soupe) de margarine non hydrogénée, fondue Dans un bol, mélanger les pommes en quartiers avec les fruits surgelés et le sirop d'érable. Déposer le mélange dans un plat d'une capacité de 2, 8 litres (13 x 9 po [33 cm x 23 cm]) allant au four. Croustade pommes et fraises dans. Dans un autre bol, combiner le gruau, la cassonade, la cannelle et la margarine fondue. Bien mélanger et déposer sur les fruits. Faire cuire dans le four préchauffé à 375 °F (190 °C) pendant 45 min ou jusqu'à ce que les fruits bouillonnent et que la garniture soit légèrement dorée.

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En saison, y a-t-il quelque chose de plus satisfaisant qu'une croustade aux pommes? Ah oui, je sais! Une croustade aux pommes ET aux délicieuses fraises du Québec. Je ne sais plus trop quand j'ai inventé cette recette. Ça fait longtemps, en tout cas. Je trouvais toutes les recettes trop sucrées, donc j'ai patenté quelque chose qui laisserait les fruits parler, avant tout. Perso, j'aime bien faire ma croustade dans un grand Pyrex, pour qu'elle soit mince, mince, mince. Si tu préfères, tu pourrais utiliser un plus petit plat, pour avoir plus de hauteur. J'aime que, quand la croustade est mince, je peux me servir une « plus grosse portion » sans qu'elle soit réellement plus grosse. Psychologie gagnante 😉 J'aime bien faire cette recette lors de la saison des pommes ET des fraises, donc septembre, mais si je n'ai pas le temps, je garde un pot Masson de fraises au congélo pour plus tard. Je les fais décongeler, puis je les ajoute aux pommes, qu'on trouve plus facilement à l'année. Croustade pommes et fraises et framboises. Bien qu'il existe techniquement des types de pommes idéales pour la cuisson, perso, j'y vais souvent simplement avec ce que j'ai sous la main.

À Propos Bienvenue chez Fonsly! C'est ici que tu trouveras les informations, les diy et tous les activités et lieux trendy qui animent les conversations! Étant passionné de mode, de technologie, de culture et surtout de la vie, notre équipe te tiendra au courant des dossiers les plus d'actualités. Croustade aux fraises et pommes - Consubstantiate. Pose tes questions, on en mange! Inscris-toi à notre newsletter pour être à jour sur les sujets les plus chauds et surtout, like et partage ton nouveau savoir! À bientôt! L'équipe Fonsly

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