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Cheminée Sur Toit
Friday, 5 July 2024

Il existe plusieurs façons de conserver son thé, parmi elles: la boîte à thé qui peut être fabriquée de métal ou de bois. La conservation du thé dans une boîte en métal est la meilleure solution pour garder tous les arômes de votre thé. Pourquoi choisir une boîte métallique pour conserver son thé en vrac? Hermétique, la boîte à thé en métal est idéale pour la conservation de vos infusions. En plus, elle se décline pour tous les goûts: de quoi en faire de jolis accessoires de décoration pour votre cuisine. La conversation du thé dans une boîte en métal pour garder ses arômes La boîte à thé métallique sera votre meilleur allié pour conserver votre thé, vos infusions et vos tisanes en vrac. De forme cylindrique, la contenance de la boîte à thé en métal est maintenue à l'abri. Boîte conservation the en vrac plan. Préférez d'ailleurs une boîte métallique dotée de 2 opercules: un couvercle principal et un couvercle secondaire. Ainsi, le goût de votre thé n'est pas altéré. En effet, plusieurs facteurs peuvent avoir un impact sur l'arôme de vos thés: l'humidité; la lumière; la température; les odeurs.

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Si vous souhaitez tout de même les conserver dans cette pièce, évitez d'entreposer votre thé au-dessus des plaques de cuisson et du four. Le thé ne fait en effet pas bon ménage avec la chaleur et la vapeur. La boite à thé : votre meilleure amie pour conserver vos thés. La conservation des thés Grands Crus Les thés Grands Crus méritent une attention toute particulière en ce qui concerne la conservation. En effet, ces thés d'exception sont particulièrement fragiles. Ainsi, nous conseillons de conserver les Grands Crus de thé vert du Japon, tels le thé Gyokuro … au réfrigérateur! Attention toutefois: il faut bien les protéger de l'humidité et des odeurs dans une boîte hermétique. Et pour profiter de tous les arômes de ces thés prestigieux, il est préférable de consommer votre thé dans les 8 mois suivant la récolte.

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Le thé est un produit non périssable, mais pour une bonne conservation des feuilles et de leur goût quelques précautions sont à prendre. Nous vous dévoilons dans cet article quelques conseils et astuces pour bien conserver vos thés préférés dans une boite à thé pour pouvoir les savourer au mieux le plus longtemps possible! Pensez à protéger votre thé de la lumière et de l'humidité La règle d'or pour une bonne conservation du thé est de le mettre à l'abri de la lumière et de l'humidité. Le thé provient des feuilles du Camellia Sinensis, ou encore « Camélia de Chine ». Certes, les feuilles sont séchées pour permettre la conservation du thé, mais elles n'en restent pas moins une matière vivante contenant environ 3% d'humidité. Boîte conservation the en vrac chicago. Il s'agit donc d'une denrée fragile, qu'il convient de protéger hermétiquement dans une boîte à thé. Les thés verts et thés blancs sont particulièrement sensibles, et les exposer à la lumière pourraient les oxyder! Autre risque: si votre thé prend l'humidité, les feuilles pourraient moisir.

Il est donc préférable de mettre votre thé dans l'endroit le plus sec de votre cuisine. Évitez donc les endroits comme l'évier ou la gazinière. Enfin la chaleur va nuire à la conservation de votre thé. C'est pourquoi nous conseillons de placer votre thé dans l'endroit le plus frais de votre cuisine, sous une fenêtre par exemple (j'ai dit sous, pas derrière! ). Pour conserver votre thé, il vous est fortement déconseillé de le mettre au réfrigérateur mis à part certains thés verts japonais comme le thé matcha. Le réfrigérateur aura tendance à humidifier votre thé. De même pour la conservation au congélateur, le thé aura tendance à se couvrir d'humidité en se décongelant. Boîte conservation the en vrac de sebsauvage. Néanmoins, certains thés fragiles peuvent être mis au congélateur. Dans ce cas prévoyez de petites quantités et sortez-le petit à petit. Enfin et surtout, ne mettez jamais le thé à côté d'épices, de café ou de chocolat au risque de voir votre thé prendre le goût de ceux-ci et d'être dénaturé.

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