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La cuisinière à gaz de 6 kW – Top 700 Pour une gamme de cuisinière dotée de deux brûleurs, celle-ci est conseillée. Que ce soit pour un usage dans un restaurant, dans un snack ou une pizzeria, cette cuisinière à gaz pourra effectuer une cuisson parfaite et rapide. Grâce à l' espace de rangement situé au-dessous de cette cuisinière, elle présente un grand atout en évitant l'encombrement en cuisine. Caractéristiques de la cuisinière à gaz: Dimensions: 400/ 800/ 1200 mm de largeur, 700 mm de profondeur; Doté de bec de chauffage; Espace de rangement: oui; Nombre de feux: 2; Puissance: 6 kW. En principe, ce sont les quelques étapes à prendre en compte pour passer une gazinière au gaz de la ville sur une cuisinière, au lieu des gaz en bouteilles (butane ou propane). Gazinière butane : Comment passer au gaz de la ville ? - Matériel-Horeca. Cela présente un grand avantage en termes de sécurité. Produits liés à ce guide Equipe Expertise - Rédaction - Maté Je suis Jennifer, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.
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Parfois, le rythme dans la cuisine professionnelle nécessite diverses tâches, notamment la préparation, la cuisson et le chauffage des aliments en même temps. Cependant, si l'établissement ne dispose pas le type d'appareil requis, l'action ne pourra pas se faire correctement. C'est pour cette raison que l'utilisation d'une gazinière est indispensable. Une gazinière professionnelle est dotée de plusieurs zones qui vont permettre à l'utilisateur d'effectuer la cuisson de différentes préparations. Alimentée par une bouteille de gaz butane, une gazinière permet une cuisson rapide et efficace. Changer gaziniere gaz de ville bouteille des. Dans le cas où le type d'installation du raccordement de la gazinière est à l'intérieur de la cuisine, certains réglages s'imposent pour le faire passer vers le gaz de la ville. Les paramètres à savoir pour faire passer le raccordement au gaz de la ville Avant de faire passer la gazinière sur un raccordement au gaz de la ville, il est préférable de connaître le modèle d'installation d'origine de l'appareil.