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Autrefois terre des rois, les bords de Loire sont devenus l'eldorado des jeunes vignerons. Répartie sur 14 départements, c'est l'une des plus vastes régions viticoles du monde. Histoire Surnommée « le jardin de la France », la région est une ode à la diversité. La vigne se fond dans le paysage sans le monopoliser, ce qui est assez rare pour une région viticole. Cette fascinante constellation de châteaux date de la Renaissance, lorsque la cour des rois de France s'était installée dans la région. Elle offrait une position stratégique au cœur du royaume et une agréable douceur de vivre. Carte des vins de loire pdf. Et, surtout, de très bons vins. Contrairement à Bordeaux, vins et châteaux n'ont aucun lien, si ce n'est leurs noms. Les cépages de la Loire La force de cette région? Cultiver des variétés de raisins que l'on ne retrouve (presque) nulle part ailleurs comme le melon de bourgogne (melon B. ), le chenin ou encore le grolleau. On trouve du cabernet franc dans le Bordelais mais c'est en Touraine et Saumurois qu'il révèle tout son potentiel.
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On retrouve d'ailleurs les appellations Quincy, Reuilly, Pouilly Fumé, Sancerre… On retrouve le Domaine Les Poete, de Guillaume Sorbe, en AOC Quincy et Reuilly, des vins d'une grande fraicheur et une belle expression du terroir. (Source photo:)
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