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Etude présentée aux 13èmes JRA-JRFG L'essentiel En Algérie, la production des œufs de consommation couvre largement les besoins de la population (6, 6 milliards d'unités produites en 2017 soit un ratio de plus de 156 œufs/habitant/an). Les charges alimentaires représentent plus de 60% du prix de revient dans les ateliers de production des œufs de consommation. De ce fait, le volet alimentation influence directement et la rentabilité de l'élevage et le prix de l'œuf sur le marché. C'est dans cette optique que nous nous proposons d'évaluer le niveau de maîtrise de ce volet par l'évaluation de l'efficacité alimentaire enregistrée sur une période de 15 années au niveau d'un centre d'élevage industriel spécialisé dans la région de Bouira en Algérie. La qualité des bâtiments, la mécanisation des opérations, l'importance des effectifs ainsi que la tenue à jour des enregistrements sont les critères qui ont motivés le choix de ce centre. Elevage de poule pondeuse en algerie pdf de la. Ce dernier est constitué de quatre bâtiments d'élevage ponte de type obscur contenant chacun cinq batteries à trois étages superposées.
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– Silo d'aliments: Un silo est un réservoir de stockage destiné à entreposer la nourriture pour les volailles (il est présents au sein de chaque bâtiment). – Ventilateurs: apportent l'oxygène nécessaire aux poulets et évacuent les gaz (Ammoniac, CO2, vapeur d'eau) résultant de l'aération et des fermentations de la litière. – Trappe et Fenêtre d'aération: sont des trappes d'entrée d'air jouent un rôle important pour assurer une veine d'air régulière sur la longueur du bâtiment. – Lampes: sont des lampes spéciales conçues pour l'éclairage d'animaux dans le poulailler. – Chauffages: sont des matériels de chauffage des poussins utilisé pendant la période d'hiver. Les techniques améliorées d’élevage des poulets locaux – Les Techniques pour l'élevage des volailles – Aviculture. – Thermomètres: sont Utilisés pour assurer un meilleur contrôle des variations de température.
Le 19 Avril 2013 POULET DE CHAIR Aviagen L'objectif du producteur du poulet de chair est d'atteindre les performances du lot (conversion alimentaire, uniformité et production de viande). Donnez votre avis sur ce fichier PDF