Pomme De Terre Anais Trail
Description Anaïs est une variété de pomme de terre précoce, productive, donnant des tubercules très gros d'une belle présentation et d'une bonne qualité culinaire, un peu sensible aux parasites. Tubercule oblong, yeux superficiels moyennement enfoncés, peau jaune, chair jaune. Pommes de terre farcies à la brousse - Anaiscuisine. EN CUISINE: Groupe culinaire A. B, bonne tenue à la cuisson, idéale en pommes de terre rissolées. Assez nombreux gros tubercules de forme ovale courte. – Récolter à 75 jours pour une pomme de terre nouvelle. – Récolter à 100 jours pour stocker et conserver.
Pomme De Terre Anais Trail
5 g Lipides 0. 1 g Glucides 18 g Eau 78. 3 g Fibres 1. 9 g Vitamine B1 0. 09 mg Vitamine B6 0. 19 mg Cuivre 0. 076 mg Potassium 330 mg Fer 0. 3 mg Manganèse 0. 074 mg Sélénium 22. 9 µg Iode 1. 35 mg K Calorie 81. 3 Les bienfaits sur la santé Prévention contre le cancer du côlon grâce à l'amidon. Prévention contre les maladies cardiovasculaires. Elle contribue également au renforcement du système immunitaire. La production en France notamment en la pomme de terre alsacienne La France compte plus 150 espèces classifiées selon, la texture de leur chair et leur usage culinaire. Les deux régions les grands producteurs de la pomme de terre sont la région Nord-Pas de Calais avec 36% de la production puis par la région de la Picardie 27% de la production nationale. La région Alsace est en 7 e position avec la région Rhône-Alpes avec une production au tour de 1% de la production nationale. ANAIS - Pommes de terre pour toutes utilisations culinaires - Clisson - Leader français de semences de pommes de terre et bulbes. La pomme de terre est un légume qui prépare par plusieurs façons, donc bouillir et fuir. Pour aller plus loin Suivez-nous sur nos différents réseaux sociaux Informations complémentaires Poids 1 kg
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