Gaz Propane Pour Barbecue
Fermez votre barbecue suffisamment longtemps pour que les copeaux commencent à fumer, avant de le rouvrir pour déposer les ingrédients sur la grille. Ensuite, la fumée s'occupe du reste! Ce qu'il faut retenir les principales différences entre un barbecue propane et au gaz naturel sont: leur prix (aussi bien les gaz eux-même, que les barbecues), leur ergonomie et portabilité; le gaz propane possède un meilleur pouvoir calorifique, et produit de plus belles flammes que le gaz naturel; La cuisson est aussi rapide et uniforme chez les deux modèles, et la conception des barbecues reste la même. Si vous êtes certain d'utiliser votre appareil toute la saison, alors un barbecue au gaz naturel sera certainement plus économique qu'un modèle au propane, qui nécessite d'aller chercher des nouvelles bonbonnes régulièrement. Marcelline Marcelline est rédactrice chez et couvre plusieurs catégories grâce à son expertise pluri-disciplinaire.
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Vous pouvez également le trouver en version gaz propane. Le barbecue à gaz propane est portatif Si vous avez tendance à préférer les barbecues portatifs, que vous pouvez installer n'importe où dans votre extérieur, alors les appareils au propane sont parfaits pour vous! Nous, on adore le modèle Weber Genesis II E-310, très facile à installer et rapide à chauffer. De plus, ce gaz naturel ne gèle pas l'hiver et peut, par exemple, supporter des températures pouvant descendre jusqu'à -44°C, très utile au Québec! Aucun problème pour laisser la bonbonne dehors durant l'hiver, toujours sur une surface plane et sous un abri, si possible. Le goût de la viande et des préparations Une question très importante: mais qu'en est-il du goût des préparations entre un barbecue au gaz naturel vs propane? Nous tenons à vous rassurer, les deux types de barbecue produisent exactement la même saveur, même si le pouvoir calorifique du propane est légèrement supérieur: il produira de plus belles flammes. À part cela, le type de combustible n'influe pas énormément sur le goût de vos viandes, poissons et toute autre préparation.
Nos barbecues Somagic peuvent à la fois être alimentés par le gaz au butane et au propane. Votre choix se portera sur d'autres caractéristiques tels que: le stockage de la bouteille, la température d'ébullition ainsi que la fréquence d'utilisation de votre plancha. Butane ou propane Que ce soit au butane ou au propane, les deux combustibles sont compatibles pour alimenter l'ensemble de notre gamme de barbecues à gaz. Ce sont au niveau de leurs caractéristiques moléculaires que la différence se jouera: La température de solidification: le propane a la capacité de résister au froid, avec des températures allant jusqu'à -44 degrés, contrairement au butane, qui se solidifiera en dessous de 0 degré. Le propane se garde donc seulement en extérieur, quant au butane, il est préférable de le ranger à l'intérieur dès qu'arrive les saisons froides. La puissance de chauffe: Bien que le butane soit plus lourd que le propane, il possède une meilleure puissance de chauffe. Cela signifie que le volume de propane consommé est supérieur à celui du butane pour avoir le même résultat.