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Il convient donc de se méfier des automatismes et erreurs qui rendent le nettoyage moins efficace. Pour bien faire la vaisselle et réussir à économiser de l'eau, il faut: – Procéder dans le bon ordre. Lavez d'abord ce qui est moins sale (verres, couverts, etc. ), puis passez aux assiettes et enfin aux poêles et casseroles. – Limiter la quantité de produit vaisselle utilisé. Mettre trop de produit ne lavera pas mieux. De plus, vous aurez du mal à le rincer, ce qui va gaspiller de l'eau! – Éviter de laisser la vaisselle s'empiler. Nettoyez les couverts et assiettes au fur et à mesure, ce qui empêchera aussi la saleté et les restes alimentaires de s'incruster. – Veiller à bien vider les assiettes. Plus vous retirez de résidus, plus le nettoyage sera facile. Prenez donc le temps de bien racler chaque assiette avec une fourchette. – Utiliser les bons outils. Outre une éponge à récurer fréquemment changée, utilisez s'il le faut une brosse ou une éponge métallique. – Employer les bons produits.
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On peut aussi bien les laisser refroidir pour arroser les plantes (non salées) que les appliquer encore bouillantes sur les mauvaises herbes pour les éliminer (surtout si elles sont salées). Au lieu de les laisser finir leur vie directement dans les canalisations, vous pouvez aussi les utiliser pour y faire tremper les assiettes et les couverts très sales. Cela permettra de les dégraisser, notamment s'il s'agit d'une eau de cuisson salée ou riche en amidon. Le lavage à la main se fera tout seul après cela! 4) Laver la vaisselle à l'eau froide dès que c'est possible Crédits: iStock Certes, l'eau froide ne permettra pas de dissoudre les graisses, résidus brûlés et saletés incrustées aussi bien que l'eau chaude. Vous risquez donc de gaspiller plus d'eau en essayant de tout faire à l'eau froide. Toutefois, elle sera amplement suffisante pour les couverts, assiettes et verres les moins sales. Préférez l'eau chaude pour les casseroles et nettoyages difficiles où les taches tenaces le justifient.
Tout le monde n'a pas lave-vaisselle pour laver nos assiettes, nos verres, nos casseroles et nos couverts à notre place. Il arrive aussi que certaines assiettes et casseroles soient si sales, une fois que l'on a fini de manger et de cuisiner, que nous devons quand même les laver rapidement à la main avant de les mettre au lave-vaisselle. D'autres fois, on n'en accumule pas assez pour démarrer un cycle de lavage (comme il n'est jamais bon d'utiliser le lave-vaisselle quand il est trop vide), et peut-être qu'on a besoin de quelque chose qu'on n'a pas encore lavé… Dans tous ces cas, on se met à l'oeuvre à l'évier avec des gants, des éponges et du liquide vaisselle. Comment éviter de consommer trop d'eau et d'énergie pour la faire chauffer? Lisez ci-dessous pour en savoir plus. Si nous ne faisons pas attention, laisser un robinet ouvert même ne serait-ce qu'une minute signifie consommer environ une dizaine de litres d'eau. Et puisque vous avez besoin d'eau chaude pour bien laver la vaisselle, nous finissons par consommer beaucoup d'énergie pour obtenir la température désirée.