Sauvignon Blanc Touraine 2017

Domotique La Roche Sur Yon
Thursday, 27 June 2024

Derrière le domaine Delobel, il y a Benjamin, âgé d'une trentaine d'années, qui s'est lancé dans la création de sa propre exploitation viticole en décembre 2013. Depuis, le millésime 2014 est venu concrétiser son projet reposant sur la passion du Sauvignon Blanc et l'amour de la terre. Situé à Ouchamps, sur le vignoble de Oisly donnant des vins frais, droits et minéraux, le domaine est en conversion biologique depuis 2013. Touraine Sauvignon blanc 2020 - Joël Delaunay. Indispensable pour ce jeune vigneron qui aime le contact avec le sol et travailler dans ses vignes des heures durant. Sur ses douze hectares, composés de 10 ha de Sauvignon Blanc et de 2 ha de Gamay et de Pineau d'Aunis, il produit des vins de touraine et de touraine-oisly: trois blancs, deux rouges et un rosé.

Salamandre Sauvignon Blanc Touraine Aop

La bouche à l'attaque franche vous offre un bel équilibre entre la sensation de fraîcheur et la rondeur tactile renforcée par des arômes fruités (mangue, ananas) qui persiste dans une finale croquante à l'élégante longueur minérale. Ce vin est médaillé de bronze 2019 au concours des Ligers. Accord mets et vin: dégustez notre Touraine Sauvignon avec des fruits de mer, poissons de mer, crustacés... Notre Touraine Sauvignon Vieilles vignes s'accorde avec les poissons d'eau douce (brochet, sandre), viandes blanches, fromages de chèvre... Ils peuvent tous les deux s'apprécier à l'apéritif. Vin rosé Pineau d'Aunis: ce vin rosé aux notes poivrées accompagnera et rafraîchira vos étés. Découvrez ce cépage peu cultivé avec une robe aux couleurs de pelures d'oignon, un orange saumoné très clair. Salamandre sauvignon blanc touraine aop. Vin rouge Nos vins rouges sont nommés d'après les cépages dont ils sont issus: Le Gamay: ce vin léger et fruité peut accompagner toutes les viandes légères à table. Le Cabernet: vin plus charpenté, il est conseillé de le laisser vieillir.

CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération MILLESIMES SAS Verger d'Entreprises de la Capelette 13520 Maussane-les-Alpilles — France Tél. 04 90 54 49 45 Fax. 04 90 54 49 44