La Cuisine Pied-Noir
Ingrédients pour oreillettes 500G de farine, 4oeufs, 150g de sucre en poudre, 10cl de lait, 4cl d'huile, 1 c. a. s. d'eau de fleur d'oranger ou de rhum brun, 1 zeste de citron râpé, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, sucre glace, huile pour friture Préparation pour oreillettes Mélangez la farine, le sel, la levure, le sucre en poudre, le zeste de citron. Ajoutez l'huile, les oeufs un par un, la fleur d'oranger, puis le lait jusqu'à obtenir une pâte souple. Croquants aux amandes facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Si la pâte est trop collante ajouter un peu de farine. Si elle est sèche ajouter un peu de lait. Laissez reposer la pâte 1h. Abaissez au rouleau à 2mm d'épaisseur. Découpez des losanges avec une roulette à pâtisserie, et faites les frire par petites quantités dans un grand bain d'huile. Quand les beignets sont bien dorés sortez les avec une passoire et saupoudrez de sucre glace. Donnez une note à cette recette! Ces autres recettes devraient vous intéresser: Voir aussi ces autres recettes: Navigation de l'article faire dorer des morceaux de poulet dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive, quand ils sont dorés ajouter une… Le tajine d'agneau aux fèves et artichauts est un plat traditionnel que l'on prépare au Maroc et en Algérie au…
La Cuisine Pied-Noir
Ingrédients pour oreillettes 300grs de farine 75 grs de beurrefondu 3 oeufs 4cuil a soupe de rhum 2 sachets de sucre vanille 2 cuil a soupe de sucre 1 pince de sel 1sachet1/2de levure 1 zeste de citron ou orange Préparation pour oreillettes mettre la farine en fontaine et la levure et tout les ingrediants au milieu et petrire si la pate est seche rajouter un peu de lait laisser reposer une demie heure a 1heure allonger des bandes tres fine et couper a la roulette et cuire dans la frture chaude pas trop dore egoutte et mettre le sucre glace Donnez une note à cette recette! Ces autres recettes devraient vous intéresser: Voir aussi ces autres recettes: Navigation de l'article faire dorer des morceaux de poulet dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive, quand ils sont dorés ajouter une… Le tajine d'agneau aux fèves et artichauts est un plat traditionnel que l'on prépare au Maroc et en Algérie au…
Croquants Aux Amandes Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle
Preparation Dans un cul de poule, mettre la farine et creuser un puits. Au centre, mettre le sucre, les oeufs, le beurre fondu, la fleur d'oranger. Mélanger la préparation afin d'obtenir une pâte souple qui ne colle pas. Laisser reposer au minimum 2 heures dans un endroit sec. Etaler la pâte finement et couper en losange. Faire chauffer l'huile de friture dans une friteuse. Dès que l'huile est chaude, plonger les losanges de pâtes que vous aurez au préalable étirés. Surveiller la cuisson, dès que la pâte se colore, les retirer et les mettre sur du papier absorbant. Sucrer les oreillettes et servir. Les oreillettes se conservent quelques jours dans une boite hermétique. Mail en cours d'envoi. Veuillez patienter SVP... Merci pour votre message! Nous allons vous répondre aussi vite que possible. Un problème est survenu. Essayez à nouveau SVP. Merci de compléter tous les champs du formulaire avant d'envoyer le message. Souscription en cours. Veuillez patienter SVP... Merci pour votre souscription!