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jeudi 10 octobre 2019 à 20h30 Ciné-débat autour du film « La part des autres » en partenariat avec Attac Flandre Ce film pose un regard sur l'appauvrissement tant des producteurs que des consommateurs et interroge les conditions d'un accès digne pour tous à une alimentation de qualité et durable. Infos: Vous ne connaissez pas la "Sécurité sociale de l' Alimentation "? Ciné-débat: Quelle alimentation pour demain? Film La Part des Autres - 1re COP Régionale Centre-Val de Loire - Urgences climatique et sociale. Basé sous le modèle originel de notre sécurité sociale de la santé', c'est un concept très récent défendu en particulier par l'ISF, Ingénieurs sans Frontières, qui à petit pas avance dans les milieux progressistes, et qui sera un des thèmes débattus lors de cette soirée. Avec le Studio43, le Réseau Salariat, et Label Epicerie, nous avons donc l'honneur de vous convier à participer à ce ciné-débat autour de "La part des autres", pour l'accès de tous à une alimentation de qualité et durable, documentaire du CIVAM-Campagne vivante: Rendez-vous du Doc × Jeu 10 oct × 19h – Studio 43 Un film écrit et réalisé dans le cadre du projet « Accessible ».
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À Berlin, Adolf H. retrouve une amie de Paris, Sarah Rubinstein, qui a brillamment réussi dans la parfumerie. Elle l'encourage à renouer avec la peinture. Commence entre les deux une relation passionnée qui aboutit à un mariage. De cette union naissent des jumeaux. Au cours des années 1940 et 1950, Adolf H. devient un artiste connu dans le monde entier. Son fils Rembrandt, devenu un physicien célèbre, travaille au programme spatial allemand, sa fille Sophie épouse un Américain et entre dans le monde du cinéma aux États-Unis. Projection-débat autour du film “La part des autres” | Pétale 07. Après la mort de sa femme son étoile pâlit dans les années 1960; Adolf H. émigre en Californie et consacre le reste de sa vie à la lithographie, tout en passant une grande partie de son temps avec ses trois petits-enfants. En 1970, Adolf H. meurt paisiblement entouré des siens. Le cours des évènements dans ce monde parallèle [ modifier | modifier le code] Du fait que la dictature hitlérienne n'a pas lieu, les événements politiques mondiaux se déroulent de façon tout à fait différente; le livre nous les montre de façon assez brève.
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L'antisémitisme, dont Joseph Goebbels est un des représentants les plus connus, devient en Allemagne un « phénomène gênant mais marginal ». Le développement de l'Allemagne fait d'elle sur le plan économique le pays le plus puissant du monde tandis que Berlin devient une métropole multiculturelle. En outre ce sont les Allemands qui envoient dans l'espace le premier satellite artificiel et réussissent en 1970 le premier alunissage. L'Holocauste et la fondation d'Israël n'ont jamais eu lieu. Malgré de nombreux partisans du sionisme, la pression de la population arabe oblige les Britanniques à faire cesser l'immigration des Juifs en Palestine. En Union soviétique, un soulèvement populaire renverse le régime communiste au début des années 1960. La part des autres - Le Palace. La Seconde Guerre mondiale ne s'est pas produite, les États-Unis n'accèdent pas au statut de superpuissance et sont considérés comme un pays plutôt vieux jeu. Analyse [ modifier | modifier le code] Par l'évocation de la sensibilité d'Adolf Hitler, Éric-Emmanuel Schmitt montre que le monde aurait pu être tout autre et que chacun de nous renferme un Hitler en puissance, une possibilité de faire le mal.
Ces mini gougères au foie gras et épice sont idéales pour l'apéritif, ou pour accompagner une entrée, surtout à cette époque de repas de fêtes. Il s'agit de gougères, ces petits choux salés, retravaillées avec un mélange 4 épices, et garnies de foie gras. Cela change des toasts ou du pain d'épice! Il y a quelques temps, j'ai repensé à mes résolutions 2012. Vous savez, ces bonnes résolutions que l'on se promet de tenir début janvier… et en voyant que j'en avais même pas tenue la moitié, j'étais pas très très fière de moi. Pour les fautes d'orthographe, c'était déjà mort. Pour les kilos, on en parle pas… Il me restait donc la pâte à chou. Plus abordable, encore que. Si je ne m'étais jamais lancé dans la pâte à chou avant, c'est que j'avais entendu plein de gens me raconter leur souci de choux tout mous, de choux qui s'effondrent, de choux pas cuits, de choux qui montent pas. Alors forcément, ça avait l'air très très technique… Alors bon, je lorgnais du coin de l'œil les choux, me contentant de manger ceux des autres, en me demandant toujours quel goût pourraient bien avoir mes choux… Et puis, un livre arriva.
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Ajoutez une pincée de fleur de sel, quelques baies roses concassées et refermez pour déguster. Notes complémentaires Astuce: pour réussir vos choux, la farine doit être intégrée à un liquide bouillant pour qu'elle cuise. Faites votre foie gras maison (Terrines Ultra Pro 500 ml). Variante: Ajoutez 40 g d'emmental râpé avant l'étape 4, pour réaliser des gougères. Ingrédients Pour 36 personnes 180 ml d'eau 2 ml de sel 60 g de beurre en morceaux 100 g de farine 1 cuiller à café d'épices à pain d'épice 3 oeufs Dorure: 1 jaune d'œuf mélangé à 15 ml d'eau 70 g de foie gras mi-cuit ou cuit Fleur de sel - Baies roses Produits liés Découvrez tous nos produits dans notre catalogue Printemps/Été 2022 Montrez-moi Recettes Des recettes gain de temps aux recettes plus sophistiquées, toutes nos recettes valent le détour. Conseils et astuces Des conseils utiles pour vous simplifier la vie. Offres et promotions De l'offre spéciale aux nouveaux produits, recevez toutes les informations directement dans votre boîte de réception.
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Astuce n°2 Retrouvez d'autres recettes de notre invité En Cuisine dans le dossier spécial "choux" ou dans le dossier spécial "foie gras" Un petit creux d'inspiration? La crème des recettes et des réductions directement dans votre boîte mail! Je m'inscris
On continue dans les recettes de Noël avec une idée d'apéritif ultra gourmand. Je ne sais pas vous, mais je suis une fan absolue de la gougère pour l'apéritif. J'en fais de temps en temps et à chaque fois, elles partent en 2 minutes chrono. Surtout quand elles sont encore un peu chaudes. Mais cette fois, pour Noël, j'ai voulu vous en proposer une version plus festive, garnie, avec du foie gras et pour la touche d'originalité: avec de la perdrix. Pour moi, Noël c'est l'occasion d'expérimenter de nouvelles choses et je n'avais encore jamais testé la perdrix qui est une volaille bien plus riche en gout que le poulet. Grâce à InterProchasse c'est chose faite et je pense que je cuisinerai à nouveau cette viande que j'ai beaucoup aimé, mais à la cocotte la prochaine fois pour changer:) Si vous aussi vous souhaitez cuisiner la perdrix pour les fêtes, n'hésitez pas à en commander auprès de cotre boucher habituel. Gougères farcies à la perdrix & crème au foie gras pour les gougeres: 1 pincée de sel 75 g de gruyère râpé 75 g de beurre 150 g de farine 25 cl d' eau 4 oeufs Pour la crème aux éclats de foie gras: 15cl de crème liquide entière 35g de foie gras Pour la farce à la perdrix: 1 perdrix 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse noisette de beurre 3 cuillères à soupe de confit d'oignon Pour la garniture: une petite poignée de noisettes Préchauffer votre four à 210°C.