Château La Voulte-Gasparets Cuvée Romain Pauc 2018 - Corbières-Boutenac - Vin Rouge | Guide Hachette Des Vins - Pierre Vandel Table Basse D'occasion
Château La Voulte-gasparets Cuvée Romain Pauc 2011 rouge: L'avis du Guide Hachette des Vins 2014 Conduite de main de maître depuis plus de trente ans par Patrick Reverdy, aujourd'hui épaulé par son fils Laurent, la Voulte-Gasparets est un domaine qui compte dans les Corbières, témoin les nombreux coups de cœur et les étoiles en pagaille de son palmarès. En voici deux supplémentaires pour ce 2011 issu du traditionnel carignan (50%) associé, par ordre d'importance, au grenache, au mourvèdre et à la syrah. Une teinte sombre aux reflets brillants anime le verre. Au nez, les fruits mûrs se mêlent à une touche musquée et aux nuances toastées de la barrique. La bouche, ample, longue et solide, s'adosse à des tanins robustes, enveloppés par un boisé fin et fondu. Un vin sans aspérité, dont le seul défaut sera de nous faire patienter au moins un an ou deux. Détail du vin Château La Voulte-gasparets Cuvée Romain Pauc 2011 rouge Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Voulte-gasparets Cuvée Romain Pauc 2011 rouge a-t-il obtenu?
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L'édition 2020 de la foire aux vins du Super U de Hoenheim fait la part belle aux vins du Languedoc et aux vin bio sans oublier les incontournables vins de Bordeaux. La sélection établie par le sommelier Laurent Distelzwey permettra à chacun de trouver le cru le plus adapté à ses attentes, du petit prix au très grand vin disponible en caveau climatisé. Durant la soirée, viticulteurs et récoltants feront découvrir aux amateurs leurs meilleures bouteilles. Cuvée Romain Pauc 2017, Château la Voute-Gasparets Domaine: Château la Voute-Gasparets Cuvée: Romain Pauc 2017 Appellation: Corbières-Boutenac Région: Languedoc Cépages: carignan 50%, grenache 25%, mourvèdre 15%, syrah 10% Prix: 22, 75 euros Quantités disponibles annoncées: 30 bouteilles Commentaire: Château La Voulte Gasparets cuvée Romain Pauc fait partie des incontournables des Corbières. Il offre une bouche dense, puissante, et longue, avec du gras et des tannins soyeux. Un vin gourmand et un fruit juteux qui l'inscrivent parmi les grands languedociens.
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Verticale de 2015 à 1999 de la célèbre cuvée « Romain Pauc » du Château La Voulte-Gasparets en Corbières Boutenac… Animées par la volonté de révéler la spécificité du terroir de Boutenac, cinq générations ont bâti la notoriété de ce domaine de référence en Corbières. Patrick Reverdy et son fils Laurent se sont attachés à valoriser leurs vieux carignans, colonne vertébrale de la production. Vinifié en macération carbonique, ce cépage traditionnel entre pour moitié dans l'assemblage de la cuvée Romain Pauc. Alors que beaucoup progressent rapidement dans les Corbières, Le Château La Voulte-Gasparets ne s'est pas laissé distancer et propose, des vins très réguliers qui, en outre, vieillissent souvent avec bonheur. C'est ce que nous avons constaté avec cette verticale de 2015 à 1999. (le 2015 est dégusté au repas) Pour débuter… Château La Voulte-Gasparets – Corbières blanc 2016 * * * Composé pour moitié de rolle augmenté de grenache, roussanne, marsanne et macabeu, ce blanc est une petite merveille qui réjouit le palais des amateurs, années après années.
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