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Saturday, 6 July 2024

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C'est la pleine saison des fruits et légumes frais, des fleurs et des plantes aromatiques. respirons, profitons de cette belle période. Au sommaire de ce numéro: « Zoom » sur des actualités en bref « Focus sur » nos produits médaillée au Concours général Agricole. Ce concours organisé durant le Salon de L'agriculture priment des produits d'exception. « Reportage »: direction Calais et les aubettes vigies de la Mer. Tous les matins, quai de la Colonne à Calais, quelques aubettes proposent la pêche du jour. « Dossier »: Tout ce qui pousse à la ferme, fruits et légumes, se retrouve dans un panier, à l'abri d'un bocal ou derrière un distributeur automatique à la Petite Solle de Mortemer dans L'Oise. Florent, Clément Moerman et leur famille nous y ont reçu. Un accueil aussi convivial qu'à L'Auberg'in dans le Nord où l'on vous régale de petits plats cuisinés dans l'auberge de la ferme. Puis direction Haution dans le nord de l'Aisne. Au jardin Roy, paradis sensoriel où les senteurs président.

Aujourd'hui, je vous présente l'Ile flottante de Tupperware que j'ai préparé avec le Speedy Chef et qui m'a demandé juste 15 minutes de mon temps! Si vous voulez gagner le Speedy Chef pour préparer des petites gourmandises, il suffit de me laisser un commentaire en bas de ce billet et de me raconter votre expérience ou celle de votre maman avec « Tupperware ». Ce concours commence dès maintenant et se termine le lundi 13 avril 2015 à minuit. Lets'go… Pour 4 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 10 min Ingrédients: Pour la crème anglaise: – 60 cl de lait à température ambiante – 15 g de Maïzena – 1 gousse de vanille – 3 jaunes d'oeufs – 100 g de sucre Pour le blanc en neige: – 3 blancs d'oeufs – 50 g de sucre Préparation: La crème anglaise: Dans le Pichet MicroCook ou un bol adapté au micro-ondes, fouettez avec le fouet souple le lait, la Maïzena et la pulpe de gousse de vanille que vous avez coupé en deux et gratté. Recette blanc en neige tupperware speedy chef how to clean. Laissez reposer 2 min pour que la Maïzena gonfle. Fouettez et chauffez couvert, 6 min à 600 watts en mélangeant à mi-cuisson.

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Laisse le refroidi complément avant utilisation. La crème doit être bien fraîche comme les blancs et le caramel, dans un bol mettre un peu de blanc versé la crème et ensuite le caramel. Il vous reste plus qu'à déguster. J'espère que vous la recette vous convient.

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j'ai pourtant lu que l'on pouvait faire des gateaux dedans, savez vous ce que j'ai pu foirer est ce que 250 ml et 250 g farine c'est pareil (sinon j'en ai peut etre trop mis)? si vous pouviez m'aider se serait super et si vous avez des recettes de gateaux pour le speedy qui marchent je suis preneuse! au fait je viens de demouler mon gateaux il me parait assez sec...! à gouter!! merci Posted: Fri 30 May - 13:29 (2008) Post subject: Quick chef ou speedy chef Chris Tu t'es tromper au quantite de farine l'equivalence est pour 50ml de farine=25g de fairne donc il faut que tu mette 125g=250ml de farine. Lucie presentatrice dans le nord pas-de-calais. Posted: Fri 30 May - 15:19 (2008) Post subject: Quick chef ou speedy chef ok merci!!! se serait tellement plus simple d edonner les recettes en grammes!! lol donc en fait des que l'on demande une quantité de farine en ml je la divise par 2 en gramme? et as tu deja fais des gateaux avec le speedy? Recette blanc en neige tupperware speedy chef d'orchestre. si oui j'en veux bien une ou deux(ou plus)!! merci beaucoup Posted: Fri 30 May - 17:35 (2008) Post subject: Quick chef ou speedy chef pour le speedy je n'ai pas derecettes pour l'instant mais des que j'eb ai je te contre au quik chef a tu le livre chocochrono car il y a deux ou trois recettes cathy13 Modérateur Offline Joined: 13 May 2007 Posts: 3, 231 Pour Tupperware: Conseiller/Conseillère Localisation: LES VANS Point(s): 124 Moyenne de points: 0.

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)pouvez vous me dire combien de blancs en neige au maxi on peut monter d'un coup??? (6 ca fait beaucoup?? )c'est la creme patissiere aussi en recette??? vous l'avez en traduite??

Le speedy chef...! Mon petit chouchou qui a changé ma vision des recettes à base de blancs en neige....! Rien de plus simple et de plus rapide désormais de monter 1, 2, 3, 4, ou 5 blancs en neige et de les transformer en mousse au chocolat fondante ou en meringue croustillante. Toutes vos mayonnaises resteront bien ferme!