Beignets Aux Pommes Au Four, Délicieux Et Légers ! - Top Recettes: Hyundai H100 Oum-El-Bouaghi Algérie - Tarif Et Prix - Ouedkniss.Com
Par Samanta, Publié le 6 septembre, 2020. à 11:28 Beignets aux pommes cuits au four Beignets aux pommes cuits au four, une recette facile, légère et délicieuse et il faut peu d'ingrédients. Vous pouvez personnaliser les beignets à votre goût en ajoutant à la pâte: des noix, des noisettes, des pignons, des raisins secs et tout ce que l'imagination vous suggère, idéals pour un goûter sain et gourmand. Ingrédients: 1 Œuf 100 ml de Lait 120 g de Farine 1 cuillère à café de Levure chimique 40 g Sucre Cannelle en poudre 2 Pommes Sucre glace Préparation: Préparez la pâte: dans un bol, battre l'œuf avec le sucre, aider avec un fouet à la main. Ajoutez le lait tout en remuant, enfin la farine et la levure peu à peu. Mélangez avec le fouet jusqu'à obtenir une pâte fluide et sans grumeaux. Beignets aux pommes au four, délicieux et légers ! - Ma Pâtisserie. Préparez les pommes: épluchez les pommes et enlevez le trognon avec un couteau tranchant ou l'outil approprié. Coupez les pommes en tranches d'une épaisseur d'un demi-cm. Plongez les tranches de pommes dans la pâte jusqu'à ce qu'elles soient entièrement recouvertes.
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Dégazer la pâte, et l'étaler au rouleau sur 2 cm d'épaisseur. Former des cercles à l' emporte-pièce. Répartir les beignets espacés sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser reposer 1 heure supplémentaire. Badigeonner avec un peu de lait et enfourner à 180°C chaleur tournante pendant 15 minutes. Faire chauffer de l'eau bouillante. A la sortie du four, avec une pince y plonger chaque beignet l'un après l'autre pendant 3 secondes. Beignets aux pommes cuits au four au. Déposer sur un linge propre. Réserver. A l'aide une poche munie d'une douille crantée (pour percer un trou sous ou sur le côté du beignet) garnir de compote maison. Faire chauffer au micro-ondes une càcafé de miel. Badigeonner au pinceau le dessus de chaque beignet puis saupoudrer une pincée de stévia (ou de sucre brun) sur le dessus. C'est prêt pour un régal gourmand et raisonné. **Se conservent 2/3 jours au frais dans un récipient hermétique. Une portion (env. 60 g): Calories 213 kcal Protéines 7, 1 g Glucides 38, 6 g Lipides 1, 3 g Publié par Ça a l'air bon!
Une fois cuits, il suffit de les saupoudrer de sucre glace et de les servir.
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