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Monday, 29 July 2024
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Last Societes Block Informations des sociétés 24/05/2022 SIAME - Etats financiers annuels consolidés au 31/12/2021 La SIAME publie, publie ses états financiers annuels consolidés arrêtés au 31/12/2021, accompagnés de l'avis des commissaires aux comptes. Bourse virtuelle de tunis sur. 24/05/2022 SIMPAR - Etats financiers annuels consolidés au 31/12/2021 La SIMPAR, publie ses états financiers annuels consolidés arrêtés au 31 décembre 2021, accompagnés de l'avis des commissaires aux comptes. 24/05/2022 LAND OR - Communiqué de presse La société Land'Or et Tunisie Valeurs, intermédiaire en bourse chargé de l'opération d'augmentation de capital de ladite société informent le public qu'une erreur s'est glissée dans le prospectus d'augmentation de capital de la société Land'Or. 23/05/2022 STA - Assemblée Générale Spéciale du 02/06/2022 Messieurs les actionnaires minoritaires de la SOCIETE TUNISIENNE D'AUTOMOBILES « STA» sont invités à assister à la réunion de l'Assemblée élective prévue pour le jeudi 02 juin 2022. 23/05/2022 TPR - Assemblée générale ordinaire du 16/06/2022 Messieurs les actionnaires de la Société Tunisie Profilés Aluminium TPR, sont invités à assister à la réunion de l'Assemblée Générale Ordinaire qui se tiendra le Jeudi 16 Juin 2022.

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Clitocybe nebularis Synonymes: petit-gris, gris des sapins À rejeter CHAPEAU: 5 à 20 cm, gris à gris-brun, lisse, parfois finement poudré de blanc. LAMES: Un peu décurrentes, serrées, blanches, crème jaunâtre à grisâtres. Clitocybe nébuleux confusion without. PIED: 5 à 14 cm, épais, un peu en massue, blanc à gris pâle. CHAIR: Blanche, épaisse ODEUR: Forte, désagréable, de poulailler ou farineuse SAVEUR: Douce HABITAT: Forêts de feuillus et de conifères SAISON: Septembre > Décembre CONFUSION: Entolome livide Clitocybe nébuleux Clitocybe nebularis Champignon à rejeter Le clitocybe nébuleux (clitocybe nebularis – champignon à rejeter), parfois encore consommé, a causé plusieurs intoxications gastro-intestinales, mieux vaut donc s'abstenir. Voir tous les champignons / Photo: Christian Pourre

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Les nébuleux et les pieds bleus Vous souvenez-vous, au printemps, de mon histoire de « Ronds de sorcières », liée à la pousse des champignons? Tout comme le printanier Tricholome de la Saint-Georges, le Clitocybe nebularis, plus communément appelé "petit gris" et son proche voisin le Lepista nuda, soit le "pied bleu", ont ce même principe de pousse en cercle. Clitocybe nébuleux confusion 2. L'odeur particulière du petit gris, très fruitée voir écœurante, se reconnaît bien et elle est une bonne façon de le repérer. Son faux-ami l'entolome livide, très toxique, a pour différence l'insertion des lames sur le pied sont émarginées, c'est-à-dire écartées du pied, alors que pour le clitocybe nébuleux, elles sont décurrentes, ce qui veut dire qu'elles suivent le pied en descendant sur celui-ci. Autre phénomène à constater sur l'entolome livide, à maturité lorsque le champignon développe sa sporée (graine reproductive), les lames de celui-ci vont se colorer de rose, alors que la sporée du petit gris est blanche. Le clitocybe nébuleux est parfois mal toléré par ses consommateurs, car il peut provoquer des troubles gastriques ou indigestions.

Recette de velouté de meuniers aux lardons fumés Voici les ingrédients essentiels pour préparer ce velouté de meuniers aux lardons: 250 g de meuniers émincés; 150 g de lardons fumés; 400 g de pommes de terre découpés en dés; 2 dl d'huile de tournesol; 2 dl de crème fraiche; ½ l de bouillon de poulet; 2 oignons émincés; 3 gousses d'ail haché; Crème fraiche; Sel; Poivre; ½ botte de persil plat haché.