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Il est difficile de ne pas être impressionné par le curriculum vitae de Nathalie Lasselin. Directrice photo, adepte de spéléologie, photojournaliste, exploratrice et cinéaste des profondeurs; ce ne sont que quelques-unes des étiquettes qu'arbore fièrement la Franco-Québécoise établie dans la Belle Province depuis 30 ans. « À 15 ans, j'ai fait mon premier voyage [au Québec], et en atterrissant à Mirabel, je me suis dit: "Quand je serai grande, c'est ici que je vais vivre. " » Après cette première rencontre avec sa future terre d'accueil, Nathalie Lasselin retourne étudier le cinéma à Paris, puis termine sa formation à l'Office national du film (ONF), à Montréal. S'enchaînent de nombreux tournages en tant que directrice photo auprès de cinéastes d'ici. Dans cet entretien avec Franco Nuovo, elle explique pourquoi elle a choisi le Québec, en plus de parler de son tempérament d'exploratrice ainsi que des sources d'inspiration que sont Jules Vernes et Bob Morane. « C'est dans mon ADN de parcourir le monde, d'aller voir ailleurs.
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De renommé mondiale, les tableaux de la créatrice française Isabelle Kessedjian inondent les chambres de nos enfants. Sous des airs faussement naïfs, chaque tableau raconte une histoire et décrit le caractère d'un enfant. Nous avons rencontré Madame Kessedjian, créatrice française et passionnée par ses créations qui nous dévoilent ses secrets. Isabelle, qui êtes-vous? « Après 5 années d'études dans la publicité, je me suis rendu compte très vite que ce milieu ne me correspondait pas. Mon profil très créatif et ma passion pour l'art m'ont amené très rapidement à ouvrir mon atelier en 1995 pour faire partager ma passion et mon savoir aux enfants et adultes. J'y ai enseigné le dessin et la sculpture. Parisienne de souche, mais aveyronnaise dans le cœur je viens très régulièrement me ressourcer dans la maison de ma grand-mère ou je retrouve plus de liberté et de tranquillité. » Comment sont nées les tableaux "Quand je serai grand(e) je serai…"? « Après 5 années à partager ma passion dans mon atelier, je me suis découvert un nouveau rôle; celui de maman d'un premier petit garçon.
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My favorite color is magenta, and I want to be a ballerina when I grow up. Maman, si tu m'envoies à l'école comme ça, j'écrirai un livre quand je serai grande. Mom, if you make me go to school like this... I'm going to write a book when I grow up. « Grand frère Zhuo, tu veux bien m'épouser quand je serai grande? » me demanda Xiao Lan avec espoir. "Zhuo-gēge, will you marry me when I grow up? " Xiao Lan asked me expectantly. « Je dois venir à l'école tous les jours pour apprendre, car je veux être enseignante quand je serai grande », dit-elle. "I have to come every day to school to learn, because I want to become a teacher when I grow up, " she says. Ce que je veux être quand je serai grande? Je peux être reine quand je serai grande? Et bien, quand je serai grande, je vais vivre comme ça, peu importe ce que ça coûtera. Well, when I grow up, I'm going to live just like this, No matter what it takes. Ma mère en a des gros aussi et j'en aurais des gros quand je serai grande. My mommy has big ones, too, and I'm going to have big ones when I grow up.
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Description « Tableau: Quand je serai grande, je serai so cute » Tableau: Quand je serai grande, je serai so cute Disponible en plusieurs tailles Reproduction haute définition d'œuvre d'Isabelle Kessedjian sur toile 100% coton. Châssis bois, avec attache ficelle et crochets. Collection "Quand je serai grand(e)". Des tableaux malicieux qui vous replongent dans vos rêves d'enfant. Avis à tous ceux qui voulaient être pompier, docteur ou infirmière! Un cadeau magnifique à offrir pour une naissance, un baptême ou un anniversaire. Avis clients sur le produit « Tableau: Quand je serai grande, je serai so cute »
Riche de deux collections par an, composées de 12 tableaux, ce sont de nombreux produits dérivés qui sont venues s'ajouter aux tableaux comme les tirelires, les gourdes, la vaisselle ou bien les tote bags! » Comment et où trouvez-vous l'inspiration? « Je dessine avec mon cœur! Chaque personnage provient d'une rencontre réelle. C'est de mon entourage que je puise mon inspiration. Ma plus grande source d'inspiration sont mes deux garçons à qui j'ai adressé le tableau "Je t'aimerai toujours". » Chaque tableau est doté de son anecdote, Isabelle a décidé de nous en livrer quelques-unes: « Le tableau "Je t'écrirai des mots doux" provient de mon entourage. Depuis toujours, chaque matin, le mari de mon amie cache des mots d'amour à sa femme dans la maison. » Voilà de quoi inspirer les petits garçons dès leur plus jeune âge! « Le gendarme et le policier sont le fruit de nombreux échanges avec de vrais professionnels qui sont aussi mes amis pour reproduire un personnage au plus proche de la réalité.
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Remuez la sauce régulièrement. Si elle épaissit trop ajoutez un peu d'eau. Préparez la farce. Coupez les tentacules en petits morceaux. Émincez le reste de l'oignon, épluchez et écrasez la gousse d'ail. Effeuillez le persil et placez-le dans un mixeur avec les morceaux de tentacules, l'oignon, l'ail, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, les oeufs et le parmesan. Salez, poivrez et mixez sans trop insister. Ajoutez la chapelure et mixez encore un tout petit peu. Vous devez obtenir une farce épaisse. Remplissez les tubes d'encornets avec la farce à l'aide d'une petite cuillère. Tassez bien la farce jusqu'au fond. Laissez un bon centimètre au niveau de l'ouverture de façon à pouvoir le refermer à l'aide d'un pique en bois. Placez les encornets dans un plat à gratin. Encornets farcis à la sicilienne tv. Préchauffez le four à 160°C ou Th. 5/6. Placez les encornets dans le plat, arrosez-les avec un verre de vin blanc et un beau filet d'huile. Enfournez pour 35 minutes. Au moment de servir, réchauffez la sauce d'accompagnement à la tomate.
©Fotolia Préparation: 40 minutes Attente: 20 minutes Cuisson: 35 minutes Nombre de personne: 4 Difficulté: Facile Type de plat: Plat Coût: € Ingrédients 6 beaux encornets de même taille 1 oignon 1 gousse d'ail 1 gros bouquet de persil 4 œufs 150g de parmesan 150g de chapelure 70g de lardons fumés 800g de pulpe de tomate 20 cl d'eau Huile d'olive Sel Poivre Farine Origan recette Nettoyez les encornets ou faites-le faire à votre poissonnier. Réservez les tentacules. Ôtez bien le bec, partie dure que vous trouverez juste avant les yeux. Retirez le cartilage et les entrailles dans les tubes t rincez-les sous l'eau froide. Retirez délicatement la peau qui recouvre le tube. Encornets farcis à la sicilienne. Préparez la sauce. Pour cela épluchez l'oignon et coupez-le en deux. Ciselez ½ oignon et faites-le revenir dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive et les lardons. Remuez de temps en temps puis ajoutez la pulpe de tomate, l'eau. Salez, mélangez puis couvrez la cocotte et laissez mijoter pendant une vingtaine de minutes.