Etablissement Le Passage Des Carmes Ploermel (56800) Sur Societe.Com (41978710600014) – Dessert Glace Carbonique
Etablissements > LE PASSAGE DES CARMES - 56800 L'établissement LE PASSAGE DES CARMES - 56800 en détail L'entreprise LE PASSAGE DES CARMES avait domicilié son établissement principal à PLOERMEL (siège social de l'entreprise). C'était l'établissement où étaient centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise. L'établissement, situé au 8 RUE DE LA GARE à PLOERMEL (56800), était l' établissement siège de l'entreprise LE PASSAGE DES CARMES. Créé le 07-08-1998, son activité était la restauration de type traditionnel. Dernière date maj 31-12-2008 Statut Etablissement fermé le 21-06-2006 N d'établissement (NIC) 00014 N de SIRET 41978710600014 Adresse postale 8 RUE DE LA GARE 56800 PLOERMEL Nature de l'établissement Siege Voir PLUS + Activité (Code NAF ou APE) Restauration de type traditionnel (553A) Historique Du 19-01-2005 à aujourd'hui 17 ans, 4 mois et 11 jours Accédez aux données historiques en illimité et sans publicité. Découvrir PLUS+ Du 25-12-1998 23 ans, 5 mois et 6 jours Effectif (tranche INSEE à 18 mois) Unit non employeuse ou effectif inconnu au 31/12 Du 07-08-1998 23 ans, 9 mois et 24 jours Date de création établissement 07-08-1998 Adresse 8 RUE DE LA GARE Code postal 56800 Ville PLOERMEL Pays France Voir la fiche de l'entreprise
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Dans un saladier, fondre les 2/3 chocolat blanc au bain-marie (ou au micro-onde en surveillant la fonte) - quand le chocolat est correctement fondu, retirer le saladier du bain-marie et ajouter le 1/3 de chocolat restant, finement haché. Enduire rapidement les boules à la main de chocolat blanc et rouler dans le coco poudre - Pour finir Découper des petits morceaux de pâte d'amande en dents de loup, les rouler sur eux-même et poser sur les boules - réserver au congélateur jusqu'au moment du service -