Bouteille En Inox Santé: Soupe Choux Bruxelles

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Thursday, 4 July 2024

Elle dure dans le temps et est saine par rapport à d'autres matériaux, qui peuvent dégager des produits chimiques néfastes pour la santé. » Néanmoins, il ne faut pas oublier son bilan carbone, assez élevé, puisqu'on ramène l'inox d'Asie. Ne confondez pas non plus les gourdes en inox avec celles en aluminium, moins solides (elles se déforment rapidement), dont la fabrication est très polluante et l'utilisation nocive pour la santé sur le long terme. Il existe aussi des gourdes en plastique bio-sourcé qui, quant à elles, se détériorent plus facilement (il faut compter entre 2 et 3 ans avant que le plastique ne commence à jaunir et se déformer). Mais " cela dépend aussi du plastique utilisé et de sa qualité ", nuance Adeline Grolleau. Les gourdes en plastique "normal" sont assez répandues, car beaucoup de gens ont tendance à penser que "tant que c'est pérenne, on peut les utiliser ". Ce n'est pas entièrement faux, mais ce n'est pas tout à fait vrai non plus. Le problème de cette gourde (et de la bouteille en général), c'est qu'elle relâche des micro-particules de plastique nocives pour la santé.

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Polymorphe, l'inox permet aussi de fabriquer une liste presque infinie d'objets, car il est aussi remarquablement dense et très léger. Non seulement cela signifie qu'il faudra des quantités moins importantes pour produire votre bouteille en inox (ce qui est toujours une bonne nouvelle pour l'environnement), mais aussi qu'elle sera bien plus pratique à transporter 🎒. L'inox, une alternative plus saine au plastique Mais l'inox est aussi un choix beaucoup plus sain pour votre santé. Il vous aide, pour commencer, à éviter le BPA. Si de nombreux pays ont commencé à l'interdire, c'est que de plus en plus d'études ont démontré que cette substance était nocive pour la santé (en particulier parce qu'il s'agit d' un perturbateur endocrinien, qui a donc des effets sur la reproduction). Or, une bouteille en inox de chez nous est donc garantie à 100% sans BPA. Mais l'inox inoxydable est également exempt de bien des produits chimiques nocifs que l'on retrouve dans la composition du plastique. Lorsqu'une bouteille en plastique est trop ancienne ou exposée pendant un long moment à la chaleur, elle peut libérer d'autres substances perturbant le système endocrinien.

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L'inox est un matériau durable qui ne rouille pas. Il résiste aux hautes températures et à l'eau, ce qui en fait une solution parfaite pour la conservation des aliments. Il peut être stérilisé, ce qui le rend utile dans les cuisines professionnelles. Les récipients de cuisson ou les accessoires de table en acier inoxydable peuvent être utilisés pour conserver des aliments frais pendant une longue période. Conclusion L'acier inoxydable, surtout de qualité alimentaire, constitue un excellent choix pour une bouteille isotherme, mais aussi pour les instruments de cuisson, les tasses, les mugs, ou encore les meubles de cuisine en inox. C'est un matériau hygiénique, facile à nettoyer et très robuste. Aujourd'hui, nous sommes nombreux à aimer emporter avec nous un jus de fruit, de l'eau ou encore une boisson chaude. Les thermos et bouteilles en acier inoxydable de contenance variée sont parfaits pour cet emploi. Ces bouteilles conservent toutes leurs qualités pour peu qu'on veille à leur entretien régulier.

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En effet, le plastique toucherait directement vos lèvres et le liquide (comme sur les trois photos ci-dessous). Si ce dernier est chaud, le plastique y migrera encore plus facilement. Où acheter des gourdes ou thermos en inox? Vous pouvez en trouver dans un supermarché, au rayon équipement de sport. La photo ci-contre en est un exemple dans la grande chaîne Carref***. Les prix sont tout à fait abordables. Toutefois, l'engagement éthique ne faudra pas celui de certaines marque. La chaîne Nature&Découv**** en propose également. Comme en supermarché, il vous faut faire attention car elle ne sont pas toutes en inox. La photo qui suit est celle d'une gourde qui me semble saine et à un prix abordable (14, 95€) (en vente durant l'été 2015, voire au-delà). Sachez que le modèle supérieur en terme de gamme était à 39€. Vous pouvez également en trouver dans les magasin spécialisés en sports de montagne, ou sur Internet (générant des frais de port et les déchets impliqués par la protection de l'objet durant son acheminement).

Chaque minute dans le monde, il s'écoule 1 million de bouteilles en plastique. Un chiffre qui fait froid dans le dos. Pour arrêter de contribuer à cette surconsommation de déchets, mieux vaut adopter une bouteille que l'on pourra réutiliser à l'infini ou presque. Zoom sur la gourde en acier inoxydable. Rédigé par, le 18 Jan 2018, à 14 h 30 min Cet article a été sponsorisé, mais nous gardons notre liberté éditoriale et y avons écrit ce que nous pensons. Fatigués de transporter des packs d'eau, de craindre les substances toxiques comme le Bisphenol A, émanant des contenants en plastique? Marre de voir s'amonceler peu à peu, sur les plages et au fond des océans, des bouteilles que personne pourtant ne souhaite vraiment jeter à la mer? Envie aussi de faire des économies et un effort pour l'environnement? Pour faire la différence troquez les bouteilles en plastique ringardes pour une solution originale et durable: la gourde inox! Une gourde inox toujours sous la main pour se simplifier la vie L' acier inoxydable, tout le monde connait!

Ingrédients 500 gr de choux de Bruxelles 2 blancs de poireaux 1 gousse d'Ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de beurre 1 litre de bouillon de volaille 1 pincée de sel et de poivre Noix de muscade Nettoyez les blancs de poireaux et les choux de Bruxelles en n'hésitant pas à enlever les feuilles abimées. Taillez en 4 les choux de Bruxelles, émincez grossièrement les blancs de poireaux et l'oignon puis hachez une gousse d'ail. Démarrez la soupe en faisant fondre le beurre dans une casserole et y ajouter tous les légumes (choux de Bruxelles, poireau, oignon, ail). Laissez revenir 5 minutes de façon à ce que les légumes deviennent translucides. Puis versez le bouillon ou de l'eau. Choux de Bruxelles à la vapeur – Les recettes vegan. Assaisonnez, sel, poivre et noix de muscade et laissez mijotez la préparation 20 minutes à feu moyen. Enfin, mixez la soupe et rectifiez l'assaisonnement. Servez la soupe, vous pouvez y ajouter des croutons, du fromage et des tranches de choux pour la décoration.

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Si besoin, rajouter un peu de bouillon. Elle doit être bien crémeuse. Assaisonner à votre goût. Faire griller quelques lardons avec les choux mis de côté et coupés en deux. Verser la soupe dans des bols ou des assiettes creuses. Déposer un peu de lardon et de choux de Bruxelles sur le dessus. Dites nous ce que vous en pensez!

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Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. 2 Mettez environ 2 cm d'eau dans une casserole ou une marmite. Si vous utilisez un panier à vapeur sans poignée, ajoutez-le maintenant dans la casserole: la surface de l'eau doit se trouver juste sous le panier. Portez l'eau à ébullition. 3 Une fois l'ébullition atteinte, ajoutez les choux de Bruxelles (dans le panier vapeur, s'il a une poignée). Faites-les cuire à la vapeur avec le couvercle jusqu'à ce qu'ils soient tout juste tendres lorsqu'on les pique avec une fourchette, soit environ 6 à 7 minutes. Le moment est important: vous voulez que les choux soient tendres jusqu'au bout, pas trop croquants, mais avant qu'ils ne commencent à perdre leur couleur verte vive. Soupe choux bruxelles pommes terre. 4 Retirez délicatement les choux de Bruxelles et mettez-les dans un bol. Mélangez-les avec le beurre, le sel kosher, la ciboulette et le poivre noir fraîchement moulu. Mélangez jusqu'à ce que le beurre fonde. Servir immédiatement. Conservez les restes au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.

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27 décembre 2015 soupes et veloutes Velouté aux choux de Bruxelles Bonjour tout le monde, En hiver pour moi, y a pas plus délicieux qu'un velouté bien onctueux, bien savoureux, bien réchauffant. Soupe choux bruxelles midi. J'en fais presque chaque jour un velouté, et quand on fait un type de recette au quotidient, il faut du coup, essayer de changer, et de varier… Franchement, y a pas plus facile que de faire cette petite touche de variation d'un velouté a un autre… Pour cette recette de velouté super délicieux aux choux de Bruxelles, je suis allee chercher la recette sur internet et je l'ai trouvé chez la marmotte qui a trouvé la recette chez Cooking julia. Je remerci les deux pour cette délicieuse recette que moi et mes enfants ont bien aimé. Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 30 minutes Temps total 45 minutes Portions 3 500 g de choux de Bruxelles 1 pomme de terre moyenne 50 g d'échalote 40 g de lentilles vertes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curry sel et poivre. décoration: noix concassées poivre noir du moulin 1 pincée de paprika Ôter la base et les feuilles abimées des choux de Bruxelles.

Recettes minceur Ingrédients 400 g de choux de Bruxelles 400 g de pommes de terre 200 g de carottes 1 oignon 50 cl d'eau 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry 1 filet d'huile d'olive sel, poivre Préparation Nettoyez, rincez les choux et coupez-les en deux. Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Velouté de choux de Bruxelles aux lardons grillés, recette de qualité. Pelez et coupez les pommes de terre en cubes. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et faites-y suer l'oignon épluché et émincé en petits morceaux. Ajoutez les légumes, remuez puis versez l'eau et laissez cuire à couvert pendant 30 minutes environ, jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits. Ajoutez ensuite le curry et le lait de coco, salez, poivrez, mélangez et laissez encore cuire 10 minutes à découvert. Servez dans des bols ou assiettes creuses et dégustez bien chaud.