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Ils ont été étonnés lors des observations des germinations par: - la couleur jaune des pousses situées dans le noir. - les grandes pousses dans la sciure. - les morceaux de sciure sur les tiges. - la place des feuilles (entre les cotylédons). - les cotylédons, identifiés par les élèves comme la graine coupée en deux. - l'endroit de la germination de la graine. Nous avons laissé les graines germées en place afin de vérifier si la plante va réussir à se former (mise en évidence de la nécessité de la lumière et de la terre). Pour l'enseignant: Difficultés rencontrées: Les élèves ont eu au départ des difficultés à modifier un seul élément pour expérimenter. Anecdotes: La germination dans les cailloux!! Apport de ce projet pour l'enseignement des sciences dans sa classe: Il s'agissait là de la troisième mise en œuvre d'expériences. Les élèves ont été bien plus efficaces au niveau de l'observation. Roquette graine à gérer mon compte. Apports de ce projet pour l'enseignement des TICE et de l'éducation à l'image: Respecter le droit à l'image, montrer qu'une image peut être modifiée.
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La roquette est une graine à mucilage. Seule, elle doit être mise à germer dans des coupelles de germination. Mais associée à une autre graine à hauteur maximale de 5% du mélange, elle peut être mise à germer dans un germoir traditionnel. Graines d'alfalfa et de roquette Germes d'alfalfa et de roquette Vous avez des questions sur ces graines? Rendez-vous sur le forum:
Quelques mots sur cette recette Vous avez fait germer l'Alfafa, le Fénugrec, la Lentille, le radis, etc dans un bocal. Maintenant vous pouvez germer une graine à mucilage plus délicate, dans une coupelle de germination. Voici toutes mes astuces pour réussir facilement la Roquette germée pour la consommer. Cette graine fait partie de la famille des mucilagineuses et est plus difficile à faire germer. Il faut absolument un germoir coupelle pour faire germer a roquette seule. En mélange avec l'Alfafa, on peut utiliser un bocal. La graine germée de roquette a une saveur piquante et povrée comme la roquette sauvage. Alfalfa - Roquette à germer | Germline, spécialiste de la germination et de l'alimentation vivante biologique. La feuille a une forme de coeur. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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