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Le Voyage de Ricky en Streaming Orphelin à la naissance, Richard croit dur comme fer qu'il est une cigogne, comme tous les membres de sa famille d'adoption. Mais quand arrive le moment de la migration, ces derniers doivent lui avouer la vérité: Richard n'est qu'un petit moineau, qui ne survivrait pas au long voyage vers l'Afrique. Ils doivent donc partir sans lui. Abandonné dans la forêt, Richard reste déterminé à prouver aux yeux de tous qu'il est une vraie cigogne. C'est ainsi qu'avec l'aide d'Olga, une chouette excentrique flanquée de son ami imaginaire, et de Kiki, un perroquet narcissique chanteur de disco, il entame son propre voyage vers le Sud, périlleux et semé d'embuches… Réalisateur Reza Memari, Toby Genkel Acteurs Christian Gaul, Cooper Kelly Kramer, Jason Griffith, Jonathan Todd Ross, Marc Thompson
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Résumé du Film Le Voyage de Ricky en Streaming Ricky est orphelin. Recueilli par une famille de cigognes, il est persuadé den être une lui aussi. Seul problème: Ricky est un moineau Alors, quand sa famille adoptive se prépare pour la grande migration dautomne vers lAfrique, il doit affronter la réalité: aucun moineau nest de taille à faire un si long voyage. Mais si Ricky est un poids plume, il est surtout très têtu! Il senvole donc tout seul pour lAfrique, bien résolu à prouver quil est une vraie cigogne malgré tout. En chemin, il rencontre Olga, une chouette pygmée excentrique et beaucoup trop grande, accompagnée de son ami imaginaire Oleg. Et lorsquils libèrent de sa cage une perruche, Kiki, chanteur de karaoké narcissique, une aventure pleine de rebondissements commence! Ces trois oiseaux rares vont devoir apprendre à voler de leurs propres ailes
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Ricky est orphelin. Recueilli par une famille de cigognes, il est persuadé d'en être une lui aussi. Seul problème: Ricky est un moineau? Alors, quand sa famille adoptive se prépare pour la grande migration d'automne vers l'Afrique, il doit affronter la réalité: aucun moineau n'est de taille à faire un si long voyage. Mais si Ricky est un poids plume, il est surtout très têtu! Il s'envole donc tout seul pour l'Afrique, bien résolu à prouver qu'il est une vraie cigogne malgré tout. En chemin, il rencontre Olga, une chouette pygmée excentrique et beaucoup trop grande, accompagnée de son ami imaginaire Oleg. Et lorsqu'ils libèrent de sa cage une perruche, Kiki, chanteur de karaoké narcissique, une aventure pleine de rebondissements commence! Ces trois oiseaux rares vont devoir apprendre à voler de leurs propres ailes?
Préparation de la recette Pain aux fruits secs Mélangez la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé, le sel, le zeste de citron et l'eau de fleur d'oranger. Ajoutez le beurre fondu tiède, les oeufs entiers et le lait. Bien travailler la pâte à la main qui doit devenir souple et élastique. Y incorporer les raisins secs égouttés, les amandes, les écorces d'orange et citron, les pruneaux et les abricots. Couvrir la terrine avec un torchon et laissez lever la pâte près d'une source de chaleur 30 mn. La crever pour la faire retomber, pétrir à nouveau 2 mn, la laisser remonter 20 mn. Préchauffez le four Th 6 (180°C). Pétrir encore la pâte 2 mn, la poser sur un plan de travail fariné, l'abaisser au rouleau en un rectangle de 35 sur 30 cm. Dans le sens de la longueur, rabattez la pâte sur elle-même à 1/3 de sa largeur et façonnez-la pour lui donner la forme typique d'un pain. Posez sur une tôle beurrée et farinée laissez gonfler encore 30 mn. Enfournez pendant 50 à 60 mn (photo: marielaboule sur canalblog) *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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Ingrédients pour 500 g Farine 175 g Beurre 150 g écorce d'orange confite 150 g écorce de cédrat confite 300 g Raisins de Malaga 300 g Raisins de Corinthe 75 g Amandes mondées 1 Morceau de racine de gingembre 0, 5 cuil. à café 4-épices 12 Grains de poivre 3 Clous de girofle 15 g Levure de boulanger 1 cuil. à café Sel Astuces et conseils pour Pain aux fruits secs Pour reposer et bien lever, les pâtes qui contiennent de la levure de boulanger doivent être couvertes, dans un endroit tempéré, et surtout à l'abri de l'air. Un four froid et fermé convient parfaitement. Ce pain se conserve 1 ou 2 jours, emballé dans du papier d'aluminium et gardé dans un endroit frais. Conservez la levure au réfrigérateur, pour qu'elle garde toutes ses propriétés. Prélevez la quantité nécessaire et remettez-la aussitôt au frais. Pour conserver du gingembre frais, coupez-le en morceaux sans le peler et placez-le au congélateur, dans une petite boîte hermétique. Pelez-le une fois décongelé. Utilisez une racine de gingembre fraîche, que vous râperez au dernier moment.
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Ajoutez les ingrédients humides: l'huile, le sirop d'érable ainsi que 50 cl d'eau. Mélangez bien. Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 30 minutes. Laissez refroidir. Ce pain se conserve 5 à 7 jours au réfrigé peut également être coupé en tranches pour les passer au grille-pain facilement et congelé. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Conseils Pour renforcer les bienfaits de ce pain et lui donner une couleur dorée, vous pouvez ajouter 1 c. à café de curcuma.
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Bonjour à toutes et tous, A l'orée du week-end, je vous retrouve pour une petite recette en prévisions de nos menus de fêtes.. et que je vous conseille de tester dores et déjà par pure gourmandise. Peut être vous donnera-t-elle des idées? 😉 Si je cuisine beaucoup pour les fêtes, je délègue volontiers la préparation de bons pains aux boulangers locaux, et à ces messieurs l'activité d'aller le chercher. Ils accomplissent généralement bien la chose, sélectionnant un échantillonnage de baguettes classiques et de pains spéciaux susceptibles de convenir à tous les plats du menu et tous les convives. Les pains spéciaux qu'ils nous dénichent sont souvent un régal, qu'ils soient dégustés seuls ou tartinés. Les restes font souvent les bonheurs des petits dej' suivants. Mais voilà, fin novembre, m'a appelé au secours: sa boulangerie favorite viens de fermer, la privant de certains pains spéciaux qu'elle adorait « surtout avec le foie gras »: ( Belle-Maman) « Tu ne saurais pas trouver une bonne recette de pain spécial pour les fêtes?