Burger Au Boursin – Platine Dj Gratuit En Ligne - Les Formations Pour Dj
Décortiqué à la loupe par Nekobibu le 31/03/2008 Le Boursin de chez Family Burger, l'enseigne toulonnaise qui fait de l'ombre Speed Burger dans mon petit coeur plein de cholestrol, est un burger au bacon, comme son nom l'indique. Bon, ok. C'est aussi un burger au Boursin (je ne sais pas si Bix doit payer des royalties chaque fois qu'on mentionne une marque, mais dans le doute: Boursin). Le Boursin, dont le Boursin regorge, est un fromage de type "frais", aux herbes et l'ail, comme tout le monde ou presque le sait. Bref, aprs le Provenal, encore un burger pour avoir bonne haleine et emballer comme un ouf dans les nombreuses botes de nuits de la rgion. Burger au boursin du. La prsence de ce type d'ingrdient n'est pas une invention de Family Burger, comme nos lecteurs les plus assidus le savent bien, puisqu'on trouve plusieurs burgers de ce type chez la concurrence directe. Alors, plagiat ou burger avec une vritable personnalit? Tout dpend du point de vue. Si vous n'habitez pas Toulon et que vous n'avez donc pas la chance de pouvoir le goter, c'est du plagiat, bande d'aigris.
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21 min Facile Burger au saumon et fromage frais 0 commentaire Un burger original, frais et délicieux, idéal pour les végétariens qui mangent du poisson (pescetariens). 400 g de filets de saumon frais (sans arêtes) 4 pains à hamburger 1 c. à soupe d'ail haché quelques feuilles de salade 8 rondelles de tomate ½ concombre 4 c. à soupe de fromage frais à tartiner 1 c. à soupe de crème fraîche liquide 10 g de beurre doux 1. Lavez et séchez les tomates et le concombre puis coupez-les en fines rondelles. Gestes techniques Comment peler et épépiner des tomates facilement? 2. Dans un premier bol, hachez les filets de saumon à l'aide de ciseaux à poisson, ajoutez l'ail haché puis assaisonnez selon vos goûts avec le sel et le poivre. 3. Mélangez le tout et formez 4 galettes régulières de taille égale. 4. Faites fondre le beurre dans une poêle. Burger du bistrot boursin® | Les bel'inspirations. 5. Lorsque le beurre est fondu, faites-y revenir les galettes de saumon à l'ail environ 3 min sur chaque face. 6. Coupez vos pains à hamburger en 2 puis faites-les chauffer quelques minutes au grille-pain (ou dans votre four en mode grill).
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5 Badigeonnez le pain avec les 2/3 du fromage frais ail & fines herbes. 6 Déposez un steak sur chaque pain puis les tranches de lard, le reste du Tartare et la salade. Posez les chapeaux des pains en appuyant légèrement, dégustez aussitôt.
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7. Dans un second bol, fouettez le fromage frais avec la crème fraîche liquide avec une fourchette. 8. Sur les talons de vos pains à hamburger, étalez une c. à soupe de fromage à la crème, une galette de saumon, des rondelles de tomates et de concombre puis une feuille de salade. 9. Étalez une c. à soupe de fromage frais sur vos chapeaux de pains à hamburger. 10. Refermez vos burgers au saumon et fromage frais avec leur chapeau et servez-les aussitôt. Diététique: Le saumon a de nombreuses vertus: riche en oméga-3, sa chair apporte des protéines complètes et est également très riche en vitamines et en minéraux. Burger au boursin cafe. Astuces Pour des burgers au saumon et fromage frais encore plus savoureux, vous pouvez utiliser du fromage frais ail et fines herbes. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
0 personnes aiment cette recette. Et vous? 25min 8min 0min 4 p Facile 3. 25€/p Calories: 658. 25 kcal Protides: 29. 5 g Lipides: 28. 6 g Glucides: 70. 1 g pour 1 portion... ajouter à mon cahier Ingrédients 4 pains ronds pour hamburger 4 steaks hachés de 150 à 180 g 150 g de Boursin® fromage échalote et ciboulette 1 tomate 4 feuilles de salade 2 gros cornichons (malossol) 10 g de beurre ou margarine 1 cuillère à soupe d'huile Sel Poivre Préparation 1 Préchauffer le four à 220°C (th. 8) 2 Découper les cornichons en fines lamelles puis les tomates en rondelles. 3 Laver et sécher les feuilles de salade 4 Dans une poêle, faire chauffer l'huile et le beurre. Cuire les steaks de chaque côté pendant 3 à 4 minutes à feu vif. 5 Mettre les pains à chauffer dans le four quelques minutes 6 Ensuite, étaler du Boursin®. 7 Déposer une feuille de salade, une rondelle de tomate, le steak haché et les cornichons 8 Ajouter un peu de Boursin® et fermer le hamburger. 15 recettes à base de Boursin® | Cuisine AZ. Et voilà c'est prêt à être déguster! SISTERON 04200 Ses recettes Recettes liées Tarte poivrons - chorizo 2 likes Comme j'en avais assez des tartes à la tomate, aux courgettes et autres, j'ai décidé d'innover.
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