Crêpes au lait de soja
Aujourd'hui c'est la Chandeleur {ou pas si vous lisez ce billet plus tard ^_^}. Alors zou, ni une ni deux, on fait des crêpes et puis c'est tout. Ou alors des gaufres. – Mais les crêpes c'est meilleur …
– quoique …
– Bon tu fais ce que tu veux. Pour les recettes, il y en a plein sur le blog, des salées, des sucrées, des aumônière, … vous les trouverez ici: Recettes pour la Chandeleur. Et on peut aussi faire des crêpes au lait de soja pour changer. Crepe farine d épeautre et lait de soja en. Et elles seront parfaites pour les intolérants au lactose ou pour ceux qui ont quelques difficultés à digérer le lait. Comme cela vous pourrez vous aussi vous régaler. Pour 4 personnes – Préparation 20 minutes – Cuisson 3 minutes par crêpe. Ingrédients:
250 g de farine
2 cuillères à soupe de sucre
1/2 litre de lait de soja (nature ou vanillé, selon votre préférence – je préfère vanillé)
3 œufs
30 g de beurre ou de margarine (si vous ne pouvez pas consommer de produits laitiers)
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de parfum au choix ( eau de fleurs d'orangers, vanille, Cognac …)
Préparation
Tamisez la farine dans un saladier.
Crepe Farine D Épeautre Et Lait De Soja Recette
🙂
Et vous, quelle est votre garniture préférée?
Crêpes au lait de soja: Conseils et Astuces Une fois vos crêpes au lait de soja préparées, vous pouvez les accommoder comme des crêpes traditionnelles. Chocolat fondu, fruits, beurre, citron, confiture… ou même ingrédients salés pourront être glissés à l'intérieur des crêpes. Pour des crêpes légères, remplacez la moitié de la quantité de farine par de la Maïzena.
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Chinon ( Indre-et-Loire), le 30 mai 2022
C'est avec tristesse que nous vous annonçons le décès de Monsieur Jean-Claude BERTAUDIERE qui nous a quittés alors âgé de 69 ans. Les funérailles ont lieu le mercredi 01 juin 2022 à 14h00 au Crématorium de Savigny-En-Veron de Savigny-En-Véron (37420). Service de livraison de fleurs à la cérémonie au 04 82 53 51 51 ou sur internet en cliquant sur ce lien.