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AA/Antananarivo//Sandra Rabearisoa Cinq à neuf heures de coupure d'électricité par jour. Telle est la moyenne des délestages dans plusieurs grandes villes malgaches depuis le début de l'année 2017, apprend Anadolu auprès de sources locales, notamment des habitants de villes comme Antsiranana, Mahajanga et Antananarivo en particulier. De son côté la Compagnie nationale d"électricité et d'eau de Madagascar (JIRAMA-Jiro sy Rano Malagasy) multiplie les avis de coupures. Derrière ces délestages aussi fréquents que longs, se cachent des difficultés matérielles et financières, explique la JIRAMA, dans un communiqué publié dans la presse locale. Elle y évoque notamment le manque de pluie qui ralentit le fonctionnement des centrales hydrauliques générant de l'électricité. A cela s'ajoute la hausse du prix du gasoil, également utilisé dans la production d'électricité. L'électricité fournie ne permet point de répondre aux besoins de la population. D'ailleurs 14% de la population malgache, essentiellement en milieu urbain, a accès à l'électricité à Madagascar, indique la Banque Mondiale dans un rapport publié en 2016.
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En fin de journée, le chant du muezzin appelant à la prière signale hautement la présence de l'islam. L'ancienne Tamatave est ainsi un carrefour culturel. Il ne s'agit toutefois pas d'une ville très touristique. On y transite plus qu'on y reste, sur la route de Sainte-Marie, des plages du nord, du canal des Pangalanes… Pourtant, Toamasina compte de superbes bâtisses coloniales (hélas en ruine), témoins muets… Works Cited: "Visiter Antananarivo. " Se préparer pour Madagascar. N. p., n. d. Web. 04 Mar. 2017. <;. "Accueil. " TAMATAVE – TOAMASINA: Guide, actualité, adresses, avis – Petit Futé. <;. Graeme VilleretCréateur et éditeur de "Madagascar • Fiche pays • " N. p., 01 Mar. 1970. <;.
Le nombre n'a pas cessé d'augmenter", explique Ando Mampionona Nomenjanahary, présidente de la plateforme de la société civile pour l'enfance. Cette organisation constituée de bénévoles tente de sortir de la rue 1 600 enfants, mais les actions dépendent des moyens. Depuis le 12 février 2022, le thème est: "Je suis un enfant de la rue, je souhaite être protégé".
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Le fumage à froid (entre 25 et 30°C environ) consiste à soumettre des aliments à une fumée "froide" pour les aromatiser sans les cuire (saumon, légumes, fromage, etc).