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Une solution est d'opter pour un barbecue au gaz: les saveurs sont bien préservées, et la gestion de l'allumage et du feu se fait de manière électronique. Toutefois, dans l'offre pléthorique des marques, il peut être difficile de faire un choix. Les meilleures marques de barbecue au gaz au Canada On trouve des modèles très accessibles, aussi bien aux débutants qu'aux plus expérimentés, avec toujours la même promesse: vous offrir une expérience de dégustation unique. Parmi tous les choix du marché, nous avons fait une sélection pour vous des 9 meilleures marques de barbecue à gaz au Canada. Savoir utiliser son barbecue Préparer un bon barbecue au gaz: comment s'y prendre? On le sait tous, préparer un bon barbecue au gaz relève plus de l'art que d'une technique bien rodée. Bien évidemment, il existe des astuces pour assurer le succès de vos repas. Vous souhaitez connaître tous les trucs pour préparer un bon barbecue au gaz? C'est parti! Nos conseils pour utiliser de la pierre de lave pour son barbecue au gaz Vous possédez un barbecue gaz et n'arrivez pas à obtenir ce bon goût de grillade que l'on retrouve avec les modèles à charbon de bois?
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S'il est avéré que les barbecues à gaz sont en règle général plus coûteux que ceux fonctionnant à l'aide de charbon de bois, les premiers présentent bien des avantages. Ainsi, les premiers sont bien plus à faciles à allumer et la cuisson démarre de manière quasi-instantanée. Sur le plan esthétique, les barbecues à gaz sont tout de même plus élégants et raffinés que leurs prédécesseurs car tout simplement plus modernes. Bon nombre d'acheteurs tombent littéralement amoureux de leur design d'exception. Enfin, dernier élément très important: en cas de détérioration du matériel ou d'une des pièces essentielle à l'usage du barbecue à gaz en question, vous n'aurez aucun mal à la remplacer. Certains modèles de barbecue à gaz proposent plusieurs pièces de rechange en cas de composants défectueux. Comme quoi, les fabricants ont pensé à tout! Les trois critères de sélection Le rapport qualité/prix du barbecue Le premier critère de sélection qui nous vient à l'esprit lorsqu'on songe à acheter un barbecue à gaz, c'est naturellement son prix.
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Chez Weber, nos barbecues s'adaptent totalement à votre mode de vie. Comment choisir entre un barbecue à charbon et un barbecue à gaz? Le choix entre un barbecue à charbon et un barbecue à gaz dépend des goûts et des préférences de chacun. N'oubliez pas que, quel que soit le barbecue que vous choisirez, vous aurez accès à tout un nouvel univers d'aventures culinaires, peuplé de nouvelles recettes et de différentes techniques à découvrir. Fumage: lorsque l'on fait un barbecue, on recherche avant tout ce fameux goût de fumé. Cet arôme très recherché est provoqué par la fumée générée par les graisses des aliments qui tombent sur le charbon ou les barres Flavorizer de votre barbecue à gaz. Pour ajouter un goût de fumé supplémentaire à votre barbecue à gaz, essayez la boîte de fumage et les copeaux de fumage pour barbecues à gaz Weber. Régulation de la chaleur: La beauté d'un barbecue à gaz repose sur la vitesse et la facilité avec laquelle il peut monter en chauffe, et la possibilité de réguler facilement la température.
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Les thermomètres culinaires fonctionnent généralement de biais avec un allumage électronique, les deux étant liés. Autre option d'exception: le four, qui vous permet de cuire vos viandes à la broche et de varier la finition de vos plats selon votre bon plaisir. Avouons que choisir un barbecue à gaz équipé d'un four, ça en jette! La plancha et le grill Pour terminer, si la plupart des barbecues à gaz sont fournis avec un ou plusieurs grills, rares sont ceux qui proposent une plancha, outil spécialement conçu pour la cuisson du poisson et des légumes. Dans tous les cas, privilégiez une plancha en fonte, certains grills fonctionnant quant à eux avec des pierres de lave. Planche et grill sont deux instruments qui vous permettront indubitablement de préparer les meilleurs des plats pour l'ensemble de vos convives. Pour résumer le tout Quoi qu'il arrive, votre choix se fera en fonction de divers besoins: Le budget dont vous disposez, car un barbecue à gaz représente avant tout un investissement.
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Conseil: Pour une utilisation en extérieur, n'oubliez pas de prévoir une rallonge. Aucun produit ne correspond à la sélection. Mise à jour du panier en cours... PLANCHA Conviviale, la plancha est une bonne alternative au barbecue. Plancha électrique ou à gaz, c'est un produit robuste qui promet une cuisson rapide et pratiquement sans graisse. Idéale pour les viandes, poissons, crustacés et légumes, la plancha vous assure un repas plus diététique puisqu'on utilise peu ou pas d'huile, les aliments cuisent dans leur propre jus. La plancha électrique permet une utilisation à l'intérieur comme à l'extérieur. Elle est équipée d'un revêtement anti-adhérent. Par contre, l'appareil chauffe relativement lentement. La plancha au gaz a une montée en température rapide. Elle peut disposer de 2 brûleurs, ce qui vous permet de cuire vos aliments à différentes températures. Par contre, l'utilisation se fait en extérieur uniquement. La plancha à gaz sera plus chère qu'un modèle équivalent électrique. Conseil: pour une cuisine plus saine et sans graisses brulées, commencez par cuire vos aliments à haute température sur une courte durée, jusqu'à ce qu'une croûte se forme.
Pourvu d'un couvercle, on appréciera le caractère refermable de l'appareil, autorisant ainsi une utilisation en intérieur. La marque ajoute à cela un nettoyage facile ainsi que la chauffe rapide typique des barbecues au gaz. Note: 4, 5/5 Les plus: Les moins:. Le couvercle.. Composants de facture moyenne.. Plancha et barbecue pas cher.. Chauffe rapide. Prix: 37, 99 €* Be nomad DOC171: le barbecue à gaz transportable L'un des principaux avantages du gaz est qu'il est disponible en bouteilles. Par conséquent, avec le barbecue approprié, vous avez la possibilité de faire des grillades n'importe où et n'importe quand, et notamment lors de vos vacances. Pour cela, on optera ainsi pour le Be Nomad DOC171, un petit barbecue à gaz spécialement conçu pour pouvoir être utilisé partout. En plus de ce côté nomade, la grille est en fonte, un matériau réputé pour sa robustesse et sa résistance. Note: 5/5 Les plus: Les moins:. Spacieux (6 à 8 personnes).. RAS.. Stable.. Bâti partiellement en fonte. Prix: 113, 77 €* CCLIFE 3 bruleurs: le barbecue à gaz sur pieds et pas cher Les barbecues sur table sont parfaits pour une utilisation en intérieur.
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