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Présente dans de très nombreux produits alimentaires et cosmétiques, elle contribue à la déforestation des régions tropicales, surtout en Asie du Sud-Est. Peut-on se passer d'huile de palme? Une production durable est-elle possible? Le point sur cette huile végétale qui alimente la polémique. QU'EST-CE QUE L'HUILE DE PALME? C'est une huile végétale extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile. Originaire d'Afrique de l'Ouest, le palmier à huile est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions tropicales, comme au Brésil. Aujourd'hui, environ 85% de la production mondiale d'huile de palme provient des plantations indonésiennes et malaisiennes. En 2012, ces deux pays produisaient 48 millions de tonnes de cette huile, sur les 55 millions de tonnes mondiales, contre 5 millions en 1976. Ce marché en plein essor voit la demande croître de 8, 7% par an depuis 1995. À QUOI SERT L'HUILE DE PALME? L'huile de palme sert dans trois secteurs: alimentaire (80%), cosmétologique (19%) et énergétique (1%).
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Les planteurs de palmiers à huile auraient brûlé 6 millions d'hectares de forêt de 2011 à 2013, soit la surface de l'Irlande. Régulièrement, les fumées des feux de déforestation empêchent les avions d'atterrir à Bornéo, faute de visibilité. Conséquence de ce déboisement agressif: la destruction de l'habitat et des ressources de l'orang-outan. La moitié des 70 000 spécimens vivants habitent en dehors des zones protégées, au sein des forêts exploitées par des compagnies forestières et des fabricants d'huile de palme. Résultat, cette espèce symbolique des îles Sumatra et Bornéo est menacée d'extinction presto. 80 spécimens vont d'ailleurs disparaître d'ci le 31 décembre 2014, selon le WWF. L'Union Internationale de Conservation de la Nature (UICN) estime que, chaque année, 1 000 orangs-outans en moyenne sont tués (viande de brousse, braconnage) ou meurent (déforestation). Secondo, l'huile de palme nuirait à la santé. Pourquoi? Parce qu'elle est très concentrée en acide gras saturés qui, consommés en grandes quantités, contribuent aux risques de maladies cardio-vasculaires en augmentant le taux de mauvais cholestérol.
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Principalement cultivée en Indonésie et en Malaisie, l'huile de palme contribue à la déforestation des forêts tropicales et menace bon nombre d'espèces animales comme les orangs-outans. Aujourd'hui, les valeurs d'achat des consommateurs se sont élargies. Ce n'est plus juste le prix. Il y a d'autres éléments qu'ils jugent importants dans leurs choix de consommation et nous autres, il faut y répondre. Charles Langlois, président-directeur général du Conseil des industriels laitiers du Québec, dont l'organisme représente aussi un grand nombre de fromagers Le beurre est-il plus dur? Selon un sondage mené par les Producteurs laitiers du Canada auprès de 1585 fermes au Québec, environ 22% des producteurs auraient recours à ces sous-produits, généralement chez des vaches en début de lactation. De ce nombre, le quart l'utilisaient pour l'ensemble de leur troupeau. Même si de tels suppléments sont utilisés depuis des décennies, cette méthode a été révélée au grand public dans un reportage publié la semaine dernière dans Le Journal de Montréal.
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Désolé, votre navigateur ne supporte pas les videos L'utilisation de l'huile de palme dans l'alimentation des vaches préoccupe les transformateurs laitiers. Le Conseil des industriels laitiers du Québec – qui représente 91 entreprises, dont Saputo, Danone et Lactalis – condamne son utilisation et demande aux Producteurs de lait du Québec de prendre formellement position contre, a appris La Presse. Mis à jour le 24 févr. 2021 « Nous, ce que l'on veut avant tout, c'est préserver la perception positive que le consommateur a vis-à-vis nos produits », a affirmé Charles Langlois, président-directeur général du Conseil des industriels laitiers du Québec, en entrevue avec La Presse. Au Québec, deux sous-produits issus de la transformation de l'huile de palme sont parfois ajoutés aux rations données aux vaches dans le but d'augmenter la proportion de matières grasses dans le lait qu'elles produisent. Cette technique est légale et considérée comme sans danger pour l'humain par Santé Canada, mais soulève des enjeux environnementaux.
Mieux vaut donc les préférer bios tout en sachant que même dans certains laits maternisés « bio », on note la présence d'huile de palme. Les plats industriels Tout comme le sucre, l'huile de palme est une matière première peu coûteuse qui permet de donner du liant et de la consistance aux plats préaprés. Quiches, pizza, nuggets et autres préparations toutes faites regorgent d'huile de palme, ce qui est mauvais pour l'environnement et pour la santé car elle contient des acides gras saturés. Les biscuits Les biscuits et autres douceurs sucrées utilisent en quantité l'huile végétale de palme car elle est économique. Là aussi, il faut regarder les étiquettes et s'orienter vers du bio et de l'éthique. Les carburants Les carburants utilisent l'huile de palme comme matière première. C'est le cas surtout des agrocarburants dit de première génération aussi nommé biocarburants par les industriels. L'utilisation d'huile de palme dans les carburants sera toutefois interdite à partir de cette année.
Quels sont les objectifs recherchés à travers cette campagne? La campagne se concentre sur six pays: Burkina Faso, Mali, Sénégal, Niger, Mauritanie et le Tchad. Les objectifs ( rehausser la taxation de la poudre de lait, encourager les transformateurs à s'approvisionner en lait local, assurer un meilleur étiquetage des produits laitiers, etc. ) recherchés de cette campagne sont communs et pilotés par un comité de pilotage mais chaque coalition nationale a fixé ses propres objectifs et développé son propre plan d'actions de plaidoyer concernant les autorités mais aussi les multinationales installées en Afrique, qui utilisent du lait en poudre pour augmenter leur marge. La campagne ''Mon lait est local'' dénonce la mauvaise qualité du lait en poudre importé de l'Europe. Que contient exactement ce lait et quels sont ses effets sur la santé des populations? Depuis son lancement en juin 2018, cette campagne est le fruit d'une alliance entre des organisations paysannes régionales, des organisations de six pays d'Afrique, des producteurs européens et des ONG internationales pour dénoncer l'impact du lait en poudre de mauvaise qualité importé de l'Europe.
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Seillans: Parking la sortie direction Fayence. Fayence: Pas de difficult particulire pour traverser le village malgr les interdictions aux + de 3, 5 tonnes et 3, 30 m de hauteur. Choisir le parking le plus haut du village, les emplacements y sont plus grands. Entre la cte et les gorges du Verdon Saint Maximin la S te Baume: Gros village de Provence, le centre est assez agrable et il y a de l'eau (prs du mur) sur le 1 er parking couvert de platanes en venant de Trets. Sur la route des Gorges du Verdon, 2 villages susceptibles de vous accueillir pour une soire: Taverne (aire de loisir, repos; 5, 5 km au nord de Barjols sur la D560) et Varages (au fond du terrain de football (eau), 5, 5 km l'Ouest de Taverne). Sur la cte Bandol: parking bien plac la sortie Est et en bord de mer accessible aux camping-cars au printemps. Circuit camping car dans le var 3. Port de Hyres: Je m'y suis fait voler deux bicyclettes en pleine nuit. En t, je vous dconseille de vous aventurer sur la cte.
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Le Luberon en camping car | Découvrir les circuits et itinéraires Réserver +33 (0)4 92 73 30 30 A la découverte du Luberon en camping-car Le Luberon est connu pour ses nombreux villages médiévaux, souvent perchés, dont cinq font partie des « plus beaux villages de France ». Les visiteurs qui séjournent en camping dans le Luberon aiment se perdre dans les ruelles sinueuses de Gordes, Les Baux, Roussillon ou encore Sénanque. Si la randonnée et la promenade à vélo font partie des activités prisées des touristes, nombreux sont les vacanciers qui préfèrent sillonner le Luberon en camping-car. Aire CAMPING-CAR PARK de Cabasse, L'Abbaye - Var. Découvrez nos emplacements dans le Luberon, des emplacements de camping caravaning pour camping-car en Provence Alpes Côte d'Azur. Destination le Luberon en camping-car Les touristes se ruent dans le Luberon à la découverte de ces emblématiques villages médiévaux. Cinq d'entre eux font partie des « plus villages de France »: Ménerbes, Roussillon, Gordes, Lourmarin et Ansouis. Le Luberon est par ailleurs un territoire ensoleillé qui bénéficie en même temps d'un climat doux, c'est d'ailleurs la raison pour laquelle il produit de grands vins rosés.
Les Alpes sont une chaîne de montagnes qui s'étend en Europe, recouvrant la frontière nord de l'Italie, le sud-est de la France, Monaco, la Suisse, le Liechtenstein, l'Autriche, le sud de l'Allemagne et la Slovénie. Les Alpes culminent à 4 810, 90 mètres (relevés de septembre 2007), au sommet du mont Blanc. On recense 82 sommets majeurs de plus de 4 000 m d'altitude (Suisse 48, Italie 38, France 24). Les cols de montagne reliant les vallées ou les pays dépassent souvent les 2 000 m d'altitude. Circuit camping car dans le var 2. Les Alpes forment une barrière de 1 200 km entre la Méditerranée et le Danube. Les deux plus grandes villes du massif sont Grenoble (France), aire urbaine de plus de 500 000 habitants surnommée par les Français la « capitale des Alpes », et Innsbruck (Autriche). Source Wikipédia L'étendue des Alpes en France est telle que deux régions administratives sont concernées: cette page est donc reproduite en Rhône-Alpes et en Provence-Alpes Côtes d'Azur.